Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Madiun yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Pecel Madiun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Madiun, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pecel Madiun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Madiun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Madiun memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sayurannya bisa gonta ganti, dikurangi dilebihkan yaa...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Madiun:
- 100 g Timun, (iris2)
- 4 tangkai Kemangi (siangi)
- Rebusan (direbus terpisah semua) :
- 100 g Kacang Panjang (potong2)
- 100 g Kol (iris kasa)
- 50 g Toge
- 50 g Toge Pendek
- 50 g Bayam (siangi)
- Saos Kacang :
- 150 g Kacang Tanah (goreng)
- 8 bh Cabe Rawit Merah (rebus)
- 4 sg BaPut (goreng)
- 3 lbr Daun Jeruk
- 2 cm Kencur
- 1 sdm Kecap Manis
- Garam
- 1/2 sdm Air Asam Jawa
- 300 ml Air
- Pelengkap :
- Rempeyek Kacang
