Hari ini saya akan berbagi resep Opor ayam yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor ayam yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Opor ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 1 bks santan kara (kecil)
- 500 ml air
- 1 btg sereh
- 1 ruas lengkoas
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 bks penyedap rasa
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus
- 8 bh bawang merah
- 4 bh bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk