Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Special yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Opor Ayam Special yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Opor Ayam Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Opor Ayam Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Special memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Special:
- 1/2 kg ayam (rebus sebentar, untuk menghilangkan bakteri)
- 5 butir telur (rebus, kupas)
- 3 biji kentang (kupas, potong)
- Bumbu halus
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sdt merica
- 2 sdt ketumbar
- Bumbu tambahan
- 5 cm lengkuas (geprek)
- 3 batang serai (geprek)
- 5 cm jahe (geprek)
- 3 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 1 bks santan kara segitiga larutkan dengan 500 ml air
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya penyedap
- Taburan bawang merah goreng