Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan jagung / perkedel jagung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan jagung / perkedel jagung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan jagung / perkedel jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan jagung / perkedel jagung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan jagung / perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan jagung / perkedel jagung memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Angkat topi buat para pejuang diet sehat yang mampu menahan diri dari godaan gorengan. Aku belum mampuuu 🙈 dan bakwan jagung salah satu penggoda terberat. Dipakai lauk, diledek karbo kok lauk karbo..ya sudah, dicamil aja.. 😅 Sama aja, dobel karbo masuk ke perut 😂 Jadi gimana, anda satu server dg saya yg mudah luluh thd gorengan juga gak? 🙊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan jagung / perkedel jagung:
- 3 bonggol jagung manis, iris serut, uleg (bisa diparut, bisa diblender, sesuai tekstur yg diinginkan)
- 7 sdm terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1 butir telur
- Sejumput seledri rajang halus (bisa skip)
- Segenggam daun bawang rajang halus (bisa skip)
- 11 butir bawang merah (ukuran kecil..kalau ukuran besar sesuaikan aja ya..)
- 5 butir bawang putih (ukuran kecil juga)
- 3 ruas kunci (bisa skip, tapi kalau ada lbh hmmm.. Eh..istilah ruas kayaknya kurang tepat, yg betul apa ya 🙊)
- Secukupnya garam (+/- 1 sdt)
- Secukupnya gula pasir (+/- 1 sdm)
- Sejumput kaldu jamur bila suka (seringnya aku skip)
- Secukupnya Minyak goreng
