Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cireng Banyur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Cireng Banyur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Cireng Banyur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cireng Banyur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cireng Banyur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cireng Banyur memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan lagi? π hmm.. Kuah pedes nih enak. Kira-kira selain baso dan soto apa ya yang mantap. Uprek -uprek bahan dapur ketemu deh tepung-tepungan. Akhirnya ngide bikin cireng deh. Cireng lagi?! iya dong. Kan mudah dan cepat. Semua suka. Orangtua saya sampe nambah banyur kuah asem pedesnya yg bikin berdesisss. Pedasnya masih pedas santai, mengimbangi orangtua yang makan. Aroma jeruk sambal memang cocok disetiap masakan, tidak hanya menambah rasa sambal tapi tentunya pelengkap rasa sajian berkuah supaya lebih nikmat lagi.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cireng Banyur:
- Bahan Biang :
- 125 gr tapioka
- 5 sdm terigu
- 250 ml air
- Bumbu halus :2 siung bawang putih, 1/2sdt ketumbar, 1/2sdt lada
- Bahan pelapis:
- 150 gr tapioka
- 50 ml air
- 2 batang daun bawang, iris
- Bahan Kuah diulek:
- 500 ml air
- 5 buah cabe merah Keriting
- 8 buah rawit merah
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2-1 keping gula merah
- 1 sdm gula pasir (kalau suka)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Pelengkap:
- 2 batang daun bawang, iris
- Jeruk kunci
- Cabe bubuk
- Mie dan soun/bihun, rebus