Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Labu Kuning yang Anti Gagal

Dipos pada March 6, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Labu Kuning yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kolak Labu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Labu Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Labu Kuning ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Weekend..🤗..enaknya liburan bersama keluarga ke wahana rekreasi nih tapi karena sedang pandemi, jadi liburannya di rumah saja. Mumpung ada labu kuning, di masak kolak aja..😄 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning:

1/2 buah labu kuning
1/4 kg nangka
1/4 kg kolang kaling
200 ml santan instan
2 keping gula merah
10 sdm gula pasir (bisa menyesuaikan ya..😄)
2 lembar daun pandan
secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Labu Kuning

Siapkan bahan. Potong labu kotak-kotak, sisihkan.

Masukkan labu yang sudah di potong ke dalam panci berisi air. Rebus bersama dengan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan kolang-kaling. Kemudian masukkan santan, gula merah dan gula pasir. Aduk rata. Jangan lupa test rasa ya..😄 Masak hingga labu dan kolang kaling matang/lunak.

Terakhir masukkan nangka yg sudah di iris kotak-kotak. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat.

Kolak labu siap di hidangkan. Bisa di nikmati sambil nonton film kesayangan..🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu

Belum mulai puasa tapi udah nyolong start bikin kolak. Kalau ini kolak resepnya ibu, pure isinya labu kuning aja tanpa pisang. Gulanya juga pakai gula putih, ga pakai gula merah seperti kolak kebanyakan. Kalo aku sih suka banget kolak ini, rasanya pure dari labu aja. Kalau dipakein pisang, nanti rasa labunya jadi kalah. Yang mau dipakein pisang juga ga papaa, sesuai selera aja yaa. Tapi kolak labu ini memiliki cita rasa yang berbeda dari kolak kebanyakan, hehe.. #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Kacang Merah

Tiba-tiba muncul ide untuk mengolah #kacangmerah untuk dibuat kolak. Karena semalem gak sengaja lewat warung makan yang menyediakan es kacang merah hehe. ngebayangin kalo kacang merah dibikin kolak pasti enak dan pas banget dirumah stock pisang lumayan banyak. tinggal cempalng cemplung jadi deh. cuma butuh ekstra sabar untuk mengolah kacang merah nya ya. harus direndam selama 2 hari dan dimasak lumayan lama..Tapi bukan masalah ya buibu, karena bikin hidangan #pencucimulut gak harus buru-buru juga kan yaa hehe.. #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #PejuangGoldenApron3 #kedapuraja #hidanganpencucimulut #salamkenyang

4 porsi

Kolak Pisang, Kolang Kaling dan Tape singkong

Pak Suami request minta dibikinin kolak buat buka puasa. Kebetulan masih ada tape singkok dikit di kulkas, jadi di cemplungin aja sekalian ikut ngolak. Source: @Tintin Rayner https://cookpad.com/id/resep/654776-kolak-pisang-santan-singkong-enakk?invite_token=B1J8CEfM6AAgUsAxTKUGzZaw&shared_at=1618495545 #CookpadCommunity_Depok #PejungGoldenApron3

Kolak pisang nangka

Ini resep paling gampang, pasti ibu2 udah pada tau semua yaa hehe, di rumah paling suka kuah kolak yg ada rasa jahenya 😊

38. Kolak tape kacang hijau

Kolak ini adalah kolak yang cukup sering saya masak pas bulan Ramadan. Selain enak, rasa manis kolak dan nutrisi yang terdapat di kacang hijau membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa. Saat hari-hari biasa seperti ini kolak kacang hijau juga cocok untuk mengembalikan energi setelah seharian beraktivitas. Memasak kacang hijau terkadang tricky, karena harus merebus lama agar matang dan empuk dan hal ini berpotensi menghabiskan gas, hehe. Disini saya merebus kacang hijau menggunakan metode 5-30-7, yaitu 5 menit merebus, 30 menit didiamkan dengan panci tertutup (pemasakan menggunakan panas yang tersisa), dan 7 menit merebus lagi. Dan ternyata berhasil. Kacang hijaunya matang dan empuk seperti direbus lama. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3 #Minggu12 #CookpadId #KeepCookingAndCarryOn

4 orang

45 menit

Kolak Labu Parang (dan pisang)

Setor resep (dan foto) seadanya. Masih suasana idul fitri dan belum masak2 lagi 😅. Ini kolak favorit saya, hehehe.. kolak labu parang. Bisa ditambah pisang kepok, kacang ijo, ataupun ubi2an yang lain. #pejuanggoldenapron3

Kolak singkong-kolang kaling

Pas banget nih udah lebih seminggu hujan hadir, rasanya tuh cuacanya dingin banget. Sangat cocok makan yang anget-anget. Nah untuk melawan dingin kita buat aja kolak singkong, apa lagi singkongnya yang empuk banget. Duuuhh endeus deh pokoknya #PejuangGolden Apron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunty_tanahbumbu

Kolak tape singkong

Setup roti (kolak roti)

Masya Allah...di makan dingin dari kulkas dan Taburkan keju parut lebih mantap.

5 orang

30 menit

Kolak labu kuning

Hari minggu saat nya berkumpul dengan keluarga, pagi2 sudah masak kolak labu kuning untuk di makan bersama😊😊

Kolak Kajo Unang

Kajo Unang = Kacang Ijo, Ubi, dan Nangka 😁 Bismillah... kolak adalah kesukaan serumah. Terkadang cuma bikin burjo karna nggak ada temennya. Kali ini ada ubi dan nangka, jadi dimanfaatkan sekalian dibikin kolak. Rasanya jangan diragukan. Uenak banget lah pokoknya. Semerbak dari aroma nangkanya bikin melambai-melambai serasa mau ambil mangkok segera 😆 Alkhamdulillah. Biasanya nyisa dan masuk kulkas. Kali ini langsung laris manis 😍 happy cooking 😉

37. Kolak Labu Kuning Ubi Jalar

Memanfaatkan bahan yang ada, jadi, deh cemilan untuk anak-anak 😍 yuk, ikutan buat, Bun 😘 #PejuangGoldenApron3 #week18

30 menit

Kolak komplit ala diannanda

Kolak favorite ayah, karena ada santannya mari gunakan 1 bungkus santan hehe untuk tingkat kemanisan boleh sesuai selera ya bun🥰

Kolak Ubi Sama Nangka

2 porsi

Kolak Pisang Labu Manis

Bulan Ramadhan memang udah lewat tapi bukan berarti gak bisa makan kolak pisang labu manis, cemilan enak yang bisa di makan kapan aja jika ada bahannya,buatnya mudah rasanya manis,sebelum masak dan makan jangan lupa selalu cuci tangan dan selalu jaga kesehatan mari kita #kedapuraja #CABEKU

Kolak labu pisang palm sugar 🧉

Di Malang skrg sdh mulai memasuki musim hujan, kapan hari itu hujan nya dari sore sampe pagi gak berhenti. Kalau sdh begini kadang suka pengen makan yg aneh2, misalkan gorengan,burjo (bubur kacang ijo) 🤭 dll. Kebetulan tadi pagi beli labu kuning dan di rmh masih punya sisa pisang tanduk. Yaudah lah langsung eksekusi sorenya bikin kolak labu pisang hehe.. kenapa judul nya ada palm sugar nya? Karena pas kebetulan gula merah di rmh hbs, dan mau keluar beli ke toko aja kaya males keluarnya, jadi yg ada di rmh saja di manfaatkan 😊 Tapi pake palm sugar ini warna kuah nya jadi cantik banget, udh gt aroma nya lain dgn gula merah biasa apalagi di tmbh dgn perpaduan daun pandan hmmm... 🤤 Maaf kebanyakan caption 🙈🙏 Monggo lanjut di resep saja ☺️ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_malang #masakitusaya #cookpad_id #cookpad_indonesia

5 porsi

25 menit

Kolak Taro (Ubi Ungu)

Sebenernya Taro dan Ubi Ungu ini 2 jenis makanan yang berbeda tapi masih dalam 1 keluarga umbi-umbian. Taro sendiri adalah Talas Pandan berwarna Ungu. Talas yang memang memiliki aroma pandan yang biasa di pake buat campuran makanan khususnya minuman. Kenapa saya bikin resep ini dengan judul kolak taro, karna memang aroma kolaknya tercium seperti Taro (Talas Pandan Ungu) yg berasal dari santan dan Daun pandan. Sekilas info kolak taro dari saya, selamat mencoba.

Kolak Manis Ubi Nangka

Musim hujan pengennya makan manis manis, dan kebetulan dirumah ada ubi dan nangka.. Jadilah cuuuss buat kolak manis ubi, nangka, mutiara. Enaaaaakkkk dan cuuooocookk heheh 😋 Takarannya gak pake timbangan jadi lebih mudah kalo mau diikuti hehehe Sekalian ikut event #CABEKU #bamasakjosantan

Kolak Pisang Kilat Tanpa Santan

Akhir-akhir ini cuaca lg dingin bgt. Pingin minuman yg anget anget tp bosen teh sm kopi. Ada pisang raja nganggur di rumah hehe skuy lah bikin. Versi agak lebih sehat krn ga pake santan, rasanya light, gurih, not too sweet hmmm mantap lah cocok buatku

1 orang

5 menit

Kolak campur ceria

Siang-siang dapat kiriman dari saudara tape dan labu. Pas banget guys udara lagi panas banget pengennya yang seger-seger. Di rumah masih ada stok pisang, langsung aja buat kolak ceria. Di coba ya guys di jamin hidupmu tambah ceria😅

10 orang