Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang Menggugah Selera

Dipos pada December 14, 2017

Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siapa yang suka nyimpen daging Qurban di Freezer? Trus lupa udh berapa bulan dia semedi di sana ๐Ÿ˜‚. Ini ceritanya nemu daging pas beres-beres freezer. Mau dimasak biasa kayaknya belum ada ide, mau dibikin saus daging buat pasta, kayaknya kebanyakan. Dibagi dualah, separo dibikin pentol bakso ini. Emang sih, masih tetap pakai bahan tambahan pangan, tapi gak banyak kok. Baking powder aja. Trus hasil akhirnya lumayan kenyal untuk ukuran rumahan. Source: Youtube Dhasilfa Raditya (dengan modifikasi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal:

  1. 250 gr daging sapi giling
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 40 gr es batu
  4. 1/2 butir putih telur
  5. Bumbu
  6. 2 sdt bawang merah goreng
  7. 2 sdt bawang putih goreng
  8. 1 sdt garam
  9. 1/4 sdt baking powder
  10. 1/2 sdt kaldu jamur
  11. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal

1
Didihkan air di dalam panci.
2
Siapkan chopper, masukkan setengah bagian daging sapi giling ke dalam chopper, bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian giling hingga bawang tercampur rata.
3
Masukkan sisa daging, tepung tapioka, telur, dan semua bumbu, ditambah setengah bagian es batu. Giling hingga tercampur rata.
4
Lanjutkan memasukkan sisa es batu, dan giling hingga adonan halus.
5
Angkat panci berisi air mendidih, dan matikan api.
6
Bulatkan adonan bakso, masukkan ke dalam panci berisi air panas. Lakukan hingga adonan habis.
7
Setelah semua pentol bakso mengapung, panaskan kembali panci berisi seluruh bakso dengan api kecil sebentar saja. Hingga yakin semua pentol bakso sudah matang.
8
Siapkan baskom berisi air es/es batu. Angkat bakso yang sudah mengambang dan matang, kemudian masukkan ke baskom. Tujuannya agar pematangan berhenti, dan bakso tidak menjadi lembek.
Pentol Bakso Daging Sapi homemade dan cukup kenyal - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Daging

Rendang Daging

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olร h.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa. Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya๐Ÿ˜€ #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Ayam/daging goreng kecap simpel

Ayam/daging goreng kecap simpel

sesuai selera ayam / bagi yang tidak haram boleh ganti daging yah... saya pribadi lebih suka ayam fillet

5 orang
1 jam
Gulai kambing (bagian paha)

Gulai kambing (bagian paha)

Harum wanginya rempah rempah dipadu dg lembutnya daging kambing,salah satu masakan indonesia yg perlu kita banggakan ๐Ÿ˜

1/2 kg
1,5 jam
Balado bola daging cincang

Balado bola daging cincang

Pagi-pagi pengen makan yang pedes2 nih, kayanya sebentar lagi tamu bulanan dateng ni ๐Ÿ˜. Di kulkas ada daging cincang, jadilah bikin ini. Saya bagi dua sih bola dagingnya, sebagian ga dikasih bumbu balado karena untuk anak2. Cuma saya sama ayahnya aja yg makan balado nya. Dalam sekejap habis semua hehe alhamdulillah. Di sini saya pakai bawang bombay untuk baladonya karena tersisa setengah dari adonan daging. Bisa pakai bawang merah juga ya.

Lasagna Daging Rendang

Lasagna Daging Rendang

Waktunya posbar bareng #CookpadCommunity_Bogor Alhamdulillah dengan adanya #BelanjaIdediPasarCookpad jadi mempermudah saya untuk ikutan posbar kali ini ๐Ÿ˜ dengan tema olahan pasta dengan cita rasa Asia. Hari ini saya buat lasagna daging rendang, tau dong rendang itu makanan indonesia yg mendunia karena rasanya yang sangat enak ๐Ÿคค๐Ÿคค. Dan alhamdulillahnya masih punya daging sisa lebaran idul adha kemarin ๐Ÿคญ Cus kita kepoin resepnya ๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #lasagnarendang #dapurima #CookpadCommunity_Bogor #BelanjaIdediPasarCookpad #ComboNgabibita_FusionPasta

Buncis Daging Cincang

Buncis Daging Cincang

Masak simple dan lengkap

2 orang
30menit
Semur daging kambing

Semur daging kambing

Daging kambing makanan kesukaan suami, semur daging kambing salah 1 masakan tercepat,mudah dan awet hingga berhari2 dimakan dg nasi sereh dg menggunakan beras basmati( india)

Daging panggang keju/ schnitsel beef panggang

Daging panggang keju/ schnitsel beef panggang

Mau buat schnitsel tapi tepung rotinya habis, dipanggang deh dagingnya di happycall dan ternyata so nyummy๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ resep ini sumbernya dari nchef joy.

3 org
Pastel isi mie & daging

Pastel isi mie & daging

Pengen makan gorengan..padahal dah sariawan ya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Lihat bihun udh lama gak di masakยฒ,masih rapi dlm bungkusan. Ada sisa daging sedikit sisa masak soto kmrn. Ya udh di olah aja jd jajanan.. Lumayan dari pada beli di luaran,hrganya mehong dah gtu cm dpt dikit,klo ini bs makan sepuasnya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Gak sempat kejepret sambelnya,krn keburu hbs dluan sm pak suami.. Mau buat lg stok cabe dah hbs,mau keluar dah mager aja.. Yuk kepoin resepnya..trs di recook jg..biar gak jajan di luaran lagi.

25 buah
1 jam 45 menit
Daging cincangan masak habang

Daging cincangan masak habang

Paksu lagi pengen makan nasi kuning dgn lauk daging yg di masak sangat empuk dan bumbu masak habang, dulu pernah beli nasi kuning daging , yg di makan nasinya aja, katanya dagingnya keras, akhirnya ya masak sendiri lebih hemat dan higienis ๐Ÿ˜˜ Oke momz ini dia resepnya, mungkin ada yg mau coba ๐Ÿ™ #PejuangGoldenApron3 #Week18 #CookpadCommunityBanjarbaru

Tumis daging kambing bumbu kecap

Tumis daging kambing bumbu kecap

#PejuangGoldenApron3 #week16 #mingguke16 masih punya daging kambing qurban di freezer. Daging kalau disimpan di freezer bisa tahan sampai 6 bulan ya teman-teman cookpader. Bingung mau dieksekusi jadi apa. Akhirnya dibuat tumis bumbu kecap aja deh..hehee Penasaran ada yang mau recook ga yaa..hihii

Semur Bola Bola Daging

Semur Bola Bola Daging

Hai cookpaders..Hampir tiap minggu di rumah selalu masak macam2 olahan daging , karenan anak gadisku penyuka daging n ikan. Apalagi semur daging, selalu jadi favorit anakku, kali ini saya recook resepnya @Fitri Sasmaya, n ternyata anakku sangat menyukainya , rasa yang manis n gurih, rempah2nya meresap rata ke dalam dagingnya. Sekalian ikut #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #PejuangGoldenApron3

1 jam
Pastel renyah sayur daging

Pastel renyah sayur daging

Pastel yg sy buat kali ini kulitnya tdk menggunakan telur. Tp hasilnya sangat renyah dan enak. Untuk isian bs divariasikan sesuai selera. Untuk videonya silahkan tonton di channel Dapur Haluwa ya...

Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Kali ini bikin asem2 daging sapi resepnya Cici Tintin, hehehe.. di resepnya hanya memakai buncis, tapi disini aku tambahin wortel, terus karena gak ada tomat hijau dikulkas jadinya aku ganti sama tomat merah aja deh, sama cabainya aku kurangin juga karena 2 bocilku biar ikut makan sekalian๐Ÿคญ๐Ÿ™. Tapi tetap enak kok & Segeeerrrrrrr... Sekalian buat ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Kali ini aku pilih Kategori Daging (daging sapi) dan Kategori sayuran (wortel &buncis) Source: @Tintin Rayner #CookpadCommunity_Depok #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Asam Padeh Daging

Asam Padeh Daging

Hai cookpaders... Minggu kemarin ACC di beri kesempatan belajar moto bareng dengan #cikgu Heshidayat, suatu kesempatan yang sangat langka n saya sangat seneng belajar moto dengan cikgu, karena materinya mudah saya terima n bahasanya simple n jelas โ˜บโ˜บ karena efek sudah mau tua ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Terima kasih cikgu n semoga di terima recook nya ya , mohon koreksi fotonya ya cikgu.. ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ™ #GACC_RecookTamu #ResepnaHes #PotonaHes #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #PGA3_22

1,5 jam
Asem-asem Daging Sapi khas Blora

Asem-asem Daging Sapi khas Blora

Kemaren sudah bikin versi ayam, karena kemaren agak nyesel cuma bikin sedikit jadilah hari ini bikin lagi dengan versi daging sapi...๐Ÿ„ Dengan resep yg sama hanya saya cemplungin ๐Ÿคญ wortel dan jahe sebagi bahan tambahannya... Endoolll daahhh....suegerrr tenannn...๐Ÿ˜š . . . References : Asem-asem Ayam khas Blora

4 orang
45 menit
Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Pepes Daging Kepiting (Tanpa Daun)

Siang momies...๐Ÿ˜Š Pas "pacaran" ke daerah Pare ama Pak Suami liat ada daging kepiting kemasan yg tinggal di olah, langsung gercep ambil 1 pack๐Ÿ˜„, soalnya jarang2 nemu daging kepiting di daerah saya moms. Kalau mau masak pake daging kepitingnya aja harus beli kepitingnya...nyuci bersih..ngrebus dulu...baru diambilin dagingnya *ribet๐Ÿ˜„ Kali ini daging kepitingnya saya masak ala pepes aja tapi tanpa daun. Kalau di daerah Sidoarjo Jatim klo gak salah namanya Bobor (bukan sayur bobor ya) dengan campuran telur kepiting. Kali ini sengaja saya bikin yg agak pedes supaya makan nasinya banyak๐Ÿ˜„ *lagi nafsu makan๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

4-5 porsi
12. Krengsengan Daging

12. Krengsengan Daging

Sebenarnya ini baru pertama kali buat krengsengan daging dan baru pertama kali juga icipin. Ternyata rasanya bikin auto ketagihan. Untuk resepnya saya terinspirasi dari Mama Syifa Hana :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam