Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Rendang Kerang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 12, 2020

Rendang Kerang

Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Kerang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Kerang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Kerang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Kerang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rendang Kerang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Rendang Kerang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Kerang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngak ada daging, kerang pun jadi rendang. πŸ˜†πŸ˜†....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Kerang:

  1. 300 gr kerang dara, cuci bersih
  2. 3 lbr daun jeruk
  3. 3 lbr daun salam
  4. 1 btg sereh
  5. 300 ml air
  6. 1 bh santan kara ukuran 65 ml
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 bh cabe merah
  11. 1/2 ruas jahe
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 1/2 ruas lengkuas
  14. secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Kerang

1
Cuci bersih kerang, memarkan sereh, read daun jeruk dan daun salam serta uleg bumbu halus.
Rendang Kerang - Step 1
2
Dalam wajan masukkan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan tambahkan air. Aduk rata, masak hingga mendidih
Rendang Kerang - Step 2
3
Kemudian masukkan kerang, masak hingga air tinggal 1/2 nya.
Rendang Kerang - Step 3
4
Lalu masukkan santan kara, aduk rata dan koreksi rasanya.
Rendang Kerang - Step 4
5
Aduk perlahan-lahan agar santan tidak pecah dan masak hingga airnya menyusut. Matikan kompor.
Rendang Kerang - Step 5
6
Dan rendang kerang siap disajikan.
Rendang Kerang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong tahu rendang praktis

Sotong tahu rendang praktis

Memasak itu hnya perlu kreatifitas , disini di sajikan masakan dengan bahan seadanya hasil luar biasa!

5 porsi
30 menit
Rendang daging empuk dan gurih

Rendang daging empuk dan gurih

Ini merupakan resep dari mama saya yang sudah dimodifikasi, rendang yg biasa kita temui di RM padang kan rata-rata agak keras dan asin yg saya sering dapetin yaa (no offense πŸ˜‰). Nah kalo resep mama saya ini ada manis-manisnya (ala iklan minerale) jadi pedas manis gurih gitu deh dan alhamdulillah keluarga, suami, dan kerabat dekat suka.. 😁 bahan bumbunya pun simpel ga ribet πŸ‘ŒπŸ»

Martabak rendang ala ala

Martabak rendang ala ala

Karena menu ini paling terfavorit begitu mateng sampaiΒ² langsung santap ga sempet ambil pict πŸ˜πŸ˜‚

10 porsi
Β±2 jam
Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Suami kalo makan pake ini selalu bilang "Tambuah ciek, Uni πŸ˜„πŸ˜‰πŸ˜†πŸ˜†! kalo dibikinin masakan khas dr kampungnya makannya nambah mulu,alhamdulilah

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Pisang goreng yang ada manis-manisnya ...

7 pcs
30 menit
Pisang Goreng Pontianak

Pisang Goreng Pontianak

Satu lagi cooksnap tertinggal #GenkPejuangDapur yang arisannya diterima oleh adek manis dari regional Sumbar #RememberGenkPeda_AzizaRahmi waktu itu. Dan ini kupersembahkan buat #Sumandan_DiRumahSajo Rasanya gag jauh beda sama pisang goreng pada umumnya...πŸ€— Source: Aziza Rahmi #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanPisangMamiFay

Rendang daging sapi lezatos

Rendang daging sapi lezatos

Karena sukses buat buras jd buat rendang dah yummy

120 menit
Pisang Goreng Pasir

Pisang Goreng Pasir

Ini salah satu menu cemilan jualan dapur sy moms. Resepnya simple skl. Semoga suka moms😍 #masakdarirumah #olahanpisang #pisanggoreng #pisangpasir #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Rendang ayam

Rendang ayam

8 porsi
60 menit
Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Di luar ekspektasi, ternyata pisang goreng ini enak banget. Ahh, jadi pengen nyobain pisang goreng madu Bu Nanik yang terkenal itu. Sayang di Bandung ga ada β˜ΉοΈπŸ’” #CookpadCommunity_Bandung

Pisang Goreng Krispy

Pisang Goreng Krispy

Cemilan yang manis dan gampang. Pas di cuaca yang dingin karena hujan hampir tiap hari. #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo

10 buah
45 menit
Nasgor bumbu rendang suwir

Nasgor bumbu rendang suwir

Cookpad masih kosong iseng2 coba bikin resep hasil masakan gak sengaja nemu diIg πŸ˜… mbak ijin potokopi ya😁

1 porsi
Resep rendang ala ayu

Resep rendang ala ayu

Buka kulkas ada daging sapi,sikat aja dari pada mubazir..

4 porsi
120 menit
Kebab Rendang Simpel

Kebab Rendang Simpel

Kebiasaan malam2 klo lagi nonton pasti ada aja yang mau dicemilin. Eh...kebetulan ada rendang sisa idul adha jadi dikreasiin deh sama bahan lainnya :D. #DiBuangSayang # PosbarIDAMAN

5 porsi
35 Menit
Rendang daging empuk bangeet

Rendang daging empuk bangeet

Ngk afdol kek nya lebaran tanpa rendang,walaupun awak ni berjauhan dgn Mama tp msh bisa rasa macam makan masakan mama bermodal resepi dari Mama,alhamdulilah endozzz grandozzz..i lov u Ma...

Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Bismillah, Saya termasuk si banana lover.. Apapun olahannya asalkan berbahan pisang itu saya sukaaaa sekaliii maasyaaAllahπŸ₯° Kali ini sy akan membuat pisang kremes yg super kriukkk..πŸ’› MaasyaaAllah Tabarokallah #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron