Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang daging sapi yang Lezat

Dipos pada March 12, 2020

Rendang daging sapi

Bagaimana membuat Rendang daging sapi yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang daging sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang daging sapi memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami kalo makan pake ini selalu bilang "Tambuah ciek, Uni πŸ˜„πŸ˜‰πŸ˜†πŸ˜†! kalo dibikinin masakan khas dr kampungnya makannya nambah mulu,alhamdulilah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi has paha,potong2 ukuran sedang
  2. 400 ml santan kental
  3. 400 ml santan sedang
  4. 100 gr kacang merah,rendam kurleb 2-3jam
  5. 250 gr kentang kecil
  6. secukupnya minyak untuk menumis
  7. πŸ’•πŸ’• Bumbu yang dihaluskan :
  8. 8 siung bawang merah
  9. 5 siung bawang putih
  10. 4 bh cabe merah besar kering,buang bijinya,rebus sebentar
  11. 8 bh cabe merah kriting
  12. 2 cm jahe
  13. 1 ruang langkuas
  14. 4 butir kemiri,sangrai
  15. 2 batang sereh ambil putihnya
  16. 1/2 sdm ketumbar,sangrai
  17. 1/4 sdt jintan sangrai
  18. 1/2 biji pala
  19. πŸ’•πŸ’• Bumbu pelengkap :
  20. 5 cm kayu manis
  21. 3 lmbar daun jeruk
  22. 1 lmbar daun kunyit,robek.simpul
  23. 1 sdm gula pasir
  24. 2 blok kaldu sapi maggie
  25. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang daging sapi

1
Dalam wajan,tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya,masukan juga bumbu2 pelengkap,aduk terus bumbu jangan sampai gosong sampai sedikit kering dan bumbu jd bewarna lebih gelap dan harum
2
Masukkan potongan daging dan kentang kedalam bumbu,aduk2 merata sampai daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu
3
Masukkan santan sedang,garam,gula pasir,dan kaldu blok,aduk rata masak dengan api sedang dan didihkan bumbu hingga santan sedikit menyusut.sampai daging mulai empuk
Rendang daging sapi - Step 3
4
Kemudian masukkan santan kental lanjut masukkan kacang merah didihkan dan sesekali diaduk,kecilkan api sampai daging empuk kuah menyusut bumbu mengental mengeluarkan minyak serta bumbu berubah menjadi kecoklatan,cek rasa.matikap api

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pisang goreng spesial

Pisang goreng spesial

Pisang goreng ini spesial bagi saya. Kenapa spesial? karena biasanya saya menggunakan tepung bumbu pisang goreng instan. Berhubung tepung tersebut habis, akhirnya saya membuat sendiri adonannya. Ternyata rasanya tidak kalah dengan tepung bumbu jadi loh. Rasanya kriuk dan manis, enak dimakan saat hangat

Pisang Goreng Bugis Sanggara Peppe'

Pisang Goreng Bugis Sanggara Peppe'

Enaak buat sarapan atau juga buat teman teh sore

4 orang
30 menit
Pisang goreng crispy keju

Pisang goreng crispy keju

Iseng aja lagi ada bahan lengkap.

10 porsi
30 menit
Rendang 3T (tahu,tempe,telor)

Rendang 3T (tahu,tempe,telor)

Wkwkwk... rendangnya rame y πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† sekeluarga sukanya beda2. Papinya seneng telor, kokonya seneng tempe, dedenya seneng tahunya.. jadi rame kan..πŸ˜„

Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Beli 2 sisir pisang kepok. Coba lah buat 1 sisir untuk pisang goreng. First time nih🀩 Ternyata adonan tepung nya ada sisa. Kayaknya karna pisang kepoknya kekecilan. Aku simpan di kulkas manatau bisa di pakai lagi, tinggal di tambah air hangat. Aku juga tambahi topping dengan bahan yang ada. #PekanPosbar Learning by doingπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’ƒπŸ»

Pisang Goreng Kobe

Pisang Goreng Kobe

Assalamualaikum Met pagi, bikin pisang goreng yuk , ini praktis , cepat. Sebenernya pengen bikin pisang goreng yang utuh, tapi karena pisangnya hampir kematangan, jadi nya di potong potong dan pakai tepung yang praktis Kobe Tepung Pisang crispy, hasilnya beneran enak, garing crispy, dan tidak lembek πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ˜˜. #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #DapurKobe #TepungKobe #niungniung

3 porsi
25 menit
Pisang goreng crispy

Pisang goreng crispy

Yang ini termasuk jajanan pasar nggak ya,,, Resep ini baru saya dapat td malam di salah satu chanel dan pagi ini langsung eksekusi enak crisypy tp menurut saya kurang manis jadi klo mau mencoba silahkan seuai selera ya bisa ditambahkan gula klo mau lebih manis Mohon maaf g sempat foto langkah langkah #pekanposbar

Rendang Jengkol

Rendang Jengkol

Awalnya suami pengen makan rendang, tapi ga mau rendang daging sapi. Setelah pikir-pikir dan berembuk, akhirnya kita sepakat bikin rendang jengkol aja.

8 orang
45 menit
Rendang Perjuangan

Rendang Perjuangan

Di Beri Judul Rendang Perjuangan, cz Berjuang ditengah rasa Mengantuk ketika membuatnya 😁. Alhasil, setelah Daging dan Santan Kental dimasukkan dan saya Rebahan sebentar. Ternyata Malah tertidur pulas (buatnya sdh malam, cz menunggu sidang Istbat). Syukurnya My Little Princess terjaga. Dan ketika Santan sdh menyusut, sya dibangunkan. Jadi tidak hangus rendangnya hehe 😊, selamat Mencoba, semoga bermanfaat 😊

10 Orang
120 menit
Pisang goreng madu ala bu nanik

Pisang goreng madu ala bu nanik

Kamis, 8 juli 2021. Kalo yang ini mah cocok untuk di sajikan cemilan dan di hidangkan untuk sarapan juga oke 😍 #pekanposbar #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo

banyak
30 menit
Pisang goreng madu

Pisang goreng madu

Source : @erni_0787 Diberi pisang sama mamak, pisang uli yang belom terlalu matang, kalau di daerahku, pisang uli ini gak jadi favorit bahkan sebagian orang gak terlalu familiar dengan pisang uli, mamak aja di beri percuma sama mamang penjual pisang, katanya gak ada yang mau beli jadi diberikan ke mamak, Alhamdulillah karna di CP banyak olahan pisang uli, jd pertamaΒ² bikin pisang goreng madu aja dulu resep dari mba @erni_0787 yg di buat stengah resep dari punya mba @Eliyana .❀❀ πŸ‘πŸ˜

Pisang Goreng Wijen Gluten Free

Pisang Goreng Wijen Gluten Free

Biasanya kalau buat pisang goreng, bahan pelapis utamanya pakai tepung terigu. Nah, berhubung ikut #PekanPosbar #GlutenFree kita ubah jadi #Pais_TeuNganggoTarigu ala @DapurIbukKayana. Tepung terigunya diganti dengan tepung beras, tepung tapioka dan tepung maizena yang termasuk tepung non gluten. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

Rendang Jengkol ga pake ribet

Rendang Jengkol ga pake ribet

Kepikiran pengen masak rendang jengkol, tapi males ribet.. akhirnya nyobain pake bumbu instan, agak sangsi hasilnya enak apa enggak, eh ternyata lumayan juga kok.. sekali2 gpp kalo mau masak tp ga pake ribet, tinggal pake bumbu instan aja sekarang apa aja di instanin ya.. disini kebetulan saya punya sambel instan indofood yang rendang, ditambahin bawang merah, cabe rawit utuh sama daun jeruk. Endess juga πŸ˜‹

6 porsi
45 menit
Pisang Goreng Kepok Kuning

Pisang Goreng Kepok Kuning

Resep pisang goreng renyah simple. Bisa juga di variasi sesuai selera, di beri toping seperti selai, coklat , susu kental manis, maupun keju. Selamat mencoba ya bundπŸ€—

3 orang
25-30 menit
Pisang Goreng Cinnamon

Pisang Goreng Cinnamon

Karena pisang goreng madu sudah terlalu biasa, yuk coba posang goreng cinnamon πŸ‘Œ #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKito_SanjoKeDepok #PisangGoreng #Cinnamon

Rendang jengki

Rendang jengki

untuk10 porsi
30 menit