Hari ini saya akan berbagi resep Pecel Lele Santan Jawa Timur yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Lele Santan Jawa Timur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pecel Lele Santan Jawa Timur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Santan Jawa Timur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Santan Jawa Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Aduh, kalau ke Jakarta pesen pecel lele dikasihnya lalapan lele goreng penyet 🤭 Lain lubuk lain belalang memang. Kalau di sini, pesen pecel lele bisa jadi yang keluar pecel santan. Lele goreng dibumbu kuah santan encer. Biasanya ada di warteg masakan rumahan daerah kampus-kampus. Enak loh. Kalau di Tulungagung pecel santan bumbunya diuleg, pakai kemiri jahe kencur. Kalau di rumah saya cuma diiris-iris saja dan pakai lengkuas ketumbar. Sama-sama enak, tergantung selera doang.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Santan Jawa Timur:
- 1 kilogram ikan lele
- secukupnya minyak goreng
- 5 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 3 buah cabai merah, iris menyerong
- 1 buah tomat sedang, iris-iris
- 65 ml santan kental
- 1 sendok teh ketumbar bubuk
- secukupnya air
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
