Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Krengsengan Daging Suroboyo yang Anti Gagal

Dipos pada December 18, 2017

Krengsengan Daging Suroboyo

Bagaimana membuat Krengsengan Daging Suroboyo yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Krengsengan Daging Suroboyo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Krengsengan Daging Suroboyo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Krengsengan Daging Suroboyo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Daging Suroboyo adalah 10 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Krengsengan Daging Suroboyo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Suroboyo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Suroboyo memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Alhamdulillah sudah sepekan kedatangan bapak ibu mertua dari Surabaya. Jd arek2 pasti minta dimasakin makanan khas sana oleh mbah Ti nya, nah hari ini sy #BelanjaIdeDiPasarCookpad sambil belajar resep rahasia keluarga, ternyata sama seperti resep dari ummu #Dyah Cellaia ini katagori yang belanjakan #daging sapi #wortel dan buncis. Jazaakillahu khair resepnya🙏 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Suroboyo:

  1. 1 kg daging sapi (sengkel nya)
  2. Buncis, wortel dan kubis (cuci bersih dan dlkukus)
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 10 bh cabe rawit merah
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt jahe bubuk
  9. 2 btr kemiri (sy skip)
  10. 70 ml kecap manis (sy pakai bangau)
  11. Secukup nya garam
  12. 1 liter air (utk menggodog daging)

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Suroboyo

1
Cuci bersih daging. Potong kotak atau sesuai selera, rebus dalam panci presto dgn 1 liter air selama 15 menit (dihitung dr panci berbunyi) jika matang angkat dan tiriskan, jgn buang air kaldunya
2
Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum. Masukan daging dan air kaldu secukupnya (jika mau berkuah tuang agak banyak) aduk2 agar rata, masak selama 10 menit, terakhir beri garam dan kecap manis. Angkat dan sajikan
Krengsengan Daging Suroboyo - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Daging Khas Surabaya

Krengsengan Daging Khas Surabaya

Yang jadi ciri khasnya dan ga boleh di skip itu harus pake petis ya, karena yang bikin aroma dan tastenya beda

2 orang
1jam 30menit
Bakso Daging mpasi

Bakso Daging mpasi

sebagai seorang beginner, jangan dilihat lewat bentuknya ya tapi dari perjuangan dan kasih sayang membuat ini untuk anakku tersayang😍bentuk boleh gagal tapi rasa tak pernah salah

4x makan
10 menit
Daging Saus Teriyaki🥩

Daging Saus Teriyaki🥩

Weekend tiba, setelah senin sampe jumat dimasakin istri, sekarang waktu saya yang masak, biar istri bisa beristirahat.. hohoho.. Kalau punya daging sisa resep ini wajib dicoba, simpel dan ga ribet. Tapi bahannya perlu disimpan 2 jam sebelum memasak.

2 Orang
Tumis Daging Sapi Pedas

Tumis Daging Sapi Pedas

Resepnya simple banget, suami kalo dibekalin ini pasti seneng banget 🥰 #reseprumahan #daging #resepsimple

4 orang
20 menit
Lobak Tahu siram kuah Daging

Lobak Tahu siram kuah Daging

Akari minta masak lobak, kebetulan kulkas ada lobak dan tahu goreng. dengan bumbu yang sederhana jadilah lobak siram ini. semua anak suka sekali #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Sayur labu siam daging santan

Sayur labu siam daging santan

Bosen bikin labu siam ditumis aja, jadi coba dibikin sayur. Sayur labu siam terasa segar meski pakai santan. Saya pakai santannya nggak terlalu banyak jadi kuahnya nggak terlalu kental. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup Daging, Sayur, dan Fussili

Sup terfavorit. Kalo ditambah fussili/macaroni emang tambah enaakk. Kuahnya juga jadi agak kental karena adanya pasta tsb.

5 orang
30 menit
Beef Filled Fried Wonton (Pangsit Goreng isi Daging)

Beef Filled Fried Wonton (Pangsit Goreng isi Daging)

So simple, so easy, so delicious

Puluhan
Sup Tulang Sapi

Sup Tulang Sapi

Kebab Daging Home Made

Kebab Daging Home Made

Ini kayaknya Bian giling kulit nya kurang tipis .. masih agak ketebelan ya .. Kalo lebih tipis lagi mungkin pas ditekuk ga patah gitu .. Next time kudu nyoba lagi bikin Kebab .. secara para preman dapur suka kebab

Martabak Daging Rumahan

Martabak Daging Rumahan

Ini enak banget lo moms...saya nyontek chef FQ via youtube martabak dagingnya...tekstur luarnya basah yah bukan yg kriuk seperti yang dijual2 tapi rasa masyaAllah enak banget moms...yuk cobain #PejuangGoldenApron3

Sate Kambing

Sate Kambing

Sate kambing. Masaknya simpel. Pasti juga banyak yg sudah pinter masak ini.. cuma mau dokumentasiin supaya kapan2 kalo masak lagi tinggal scrolling cookpad☺️

25 tusuk
2 jam
Bistik daging sapi

Bistik daging sapi

Minggu happy, cek lemari es dan ada daging, kentang dan tahu mari eksekusi. Happy cooking bun🥰

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Bingung msh ada daging di kulkas, alhasil jd lah ini dan ternyata mantap. #belanjaidedipasarcookpad

Rendang daging sapi no ribet n enak

Rendang daging sapi no ribet n enak

Awalnya aku sama sekali ga bisa masak rendang... Karena aku pikir buat rendang itu ribet bgt... Mesti d aduk2 biar ga pecah santan... Stelah aku dpt resep dr nenek aku yg udh lama tinggal d tanah Minang... Akhirr na aku jd sukaaa bgt masak rendang... 🤣 Krn emng gampang bgt n jd na Enaaak bgt... Hayuuuk Bu ibu marriii qta eksekusi resep rendang ini... 😍🤤

3 orang
1 jam
Tumis terong vs daging

Tumis terong vs daging

Masak is time #dirumahaja

Semur daging sapi

Semur daging sapi

Sop kaki kambing

Sop kaki kambing

Salah satu masakan favorite suami ....🥰

3 orang
15 mnit
Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Lodeh jantung pisang kaldu balungan sapi

Jantung pisang atau ontong, tdk disangka menjadi masakan lezat apabila sudah di masak. Seumur umur baru 2x ini makan jantung pisang. Pertama ada temen yg masakan, enak banget. Nah kali ini sy ingin kenalkan sama anak anak lodeh jantung pisang. Ternyata alhamdulillah anak anak suka.💞💖 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

4 orang
30 menit
Daging suwir

Daging suwir

#GA_thenextlevel #cookpadcommunity_surabaya