Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Krengsengan Daging Khas Surabaya yang Enak

Dipos pada December 19, 2017

Krengsengan Daging Khas Surabaya

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Krengsengan Daging Khas Surabaya yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Krengsengan Daging Khas Surabaya yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Krengsengan Daging Khas Surabaya, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Krengsengan Daging Khas Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Krengsengan Daging Khas Surabaya biasanya untuk 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Krengsengan Daging Khas Surabaya diperkirakan sekitar 1jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Krengsengan Daging Khas Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Krengsengan Daging Khas Surabaya memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang jadi ciri khasnya dan ga boleh di skip itu harus pake petis ya, karena yang bikin aroma dan tastenya beda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Krengsengan Daging Khas Surabaya:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 2 lembar daun salam
  3. 5 cm lengkuas
  4. 2 sdm kecap manis
  5. secukupnya Gulgar dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus
  7. 7 siung bamer
  8. 3 siung baput
  9. 3 butir kemiri sangrai
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm petis
  12. 4 buah cabe merah, buang bijinya
  13. 3 buah cabe rawit(sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Krengsengan Daging Khas Surabaya

1
Cuci daging hingga bersih lalu potong2 dan rebus sampe empuk(saya presto 20menit krn suami sy hrs empuk bgt)
2
Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampe harum lalu masuka daging, aduk2
3
Tambahkan air kaldu rebusan daging, masak hingga mendidih lalu tambahkan kecap, gulgar dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut dan koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Sudah lama g masak menu satu ini, pas semalam bilang hari ini pengen maem sama sayur rawon, jadilah pagi2 ke pasar beli kluek yg bisa bikin si rawon sukses jd item #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #masakanrumahan #olahandaging #rawondagingsapi

Oseng oseng daging sapi kecap

Oseng oseng daging sapi kecap

Suami gasuka sayur..suka nya oseng oseng..jadi sering bgt masak ini..simple

3-4 orang
40 menit
Semur Bola Daging & Telur Puyuh

Semur Bola Daging & Telur Puyuh

Punya daging giling di kulkas, awalnya mau dibuat martabak tapi stock cemilan & kueΒ²an masih banyak dirumah, alhasil dibuat semur aja dech. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13704438-semur-bola-daging-kentang?invite_token=xm8vFQHNh5kdrBGG7qGPwynD&shared_at=1604071390 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad

Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Udah paling enak dan hemat kalo masak bebakaran daging di rumah. Bumbu marinasi ini untuk 1 kg - 1,5 kg daging iris. Jika menggunakan kurang dari 1 kg daging, gunakan resep ini setengah dari takaran :)

6 porsi
1 jam
Nasi Goreng Bawang Daging

Nasi Goreng Bawang Daging

Kalau bingung mau masak apa yang nasi goreng to the rescue, sekalian juga ngabisin nasi sisa, hehe. Ini enak dan nggak butuh penyedappun udah gurih sebetulnya. Semoga suka ya. #CookpadCommunity_Bandung

1 porsi
10 menit
Daging Hips ala Alm Papah

Daging Hips ala Alm Papah

Ada salah satu menu masakan sapi favorit yang paling aku suka ketika almarhum papa masak, dan menu itu belum pernah aku dapatin di manapun. Namanya daging hips. Disebut begitu, karena bahan olahan utamannya menggunakan bagian sengkel sapi yang jujur aja enak banget buatku.. intinya ini masakan ala semur tanpa kecap manis, dan kuat akan rasa biji pala. Rasanya enak apalagi karena lama memasak yang ga sebentar. Tapi sejak punya #slowcooker memasak resep warisan keluarga ini terasa mudah, dan semua rasa dari kaldu sapinya keluar dan gurih.. πŸ˜‹πŸ˜‹ #pejuanggoldenapron #pejuanggoldenapron3 #sapi #shankle

2 orang
Semur Daging

Semur Daging

5 Orang
1,5 Jam
Shakshuka daging cincang

Shakshuka daging cincang

Untuk pertama kalinya masak ala2 negara luar...

5 org
30/45 menit
Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

Bistik Bola Daging ala ala Swedish Meatball

#week12 #cookingwithminx #byrosaredia #GA_TheNextLevel

Daging Kecap Saos Tomat

Daging Kecap Saos Tomat

2 orang
1 Jam
Sate kambing rame rame

Sate kambing rame rame

5-8 orang
1,5 jam
Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel

Cah Daging Sapi Brokoli Dan Wortel

Bersihin freezer yang sudah banyak bunga es nya, ternyata... Masih ada stok Daging giling. Terus... Ada brokoli dan wortel, ya sudah di masak ala Nan's Kitchen aja ini ya... #JelajahResepSayuranHijau

2 - 3 orang
45 menit
Sambel goreng tahu daging kuah santan

Sambel goreng tahu daging kuah santan

13 September 2020 #TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

159. Bola Bola Daging (Meatballs)

159. Bola Bola Daging (Meatballs)

Proses pembuatan meatballs ala saya sangat berbeda dengan italian meatballs atau swedish meatballs. Tapi untuk komposisi dan rasa InsyaAllah miriplah 🀭🀭🀭. Dalam pembuatan italian/swedish meatballs, bawang putih dan bawang bombay dicincang agak halus supaya ada tekstur crunchy ya... Nah karena saya bikin buat kiddos, kalo rasa bawang dominan otomatis bakalan enggak doyan, jadi bawang bombay dan bawang putih aku chopper bareng ama daging. Dan Alhamdulillah si Bocah Doyan dan Mamak Senang 😁😁😁. #CookpadCommunity_Malang

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Mandu Daging (Korean Dumpling)

Sept 13, 2020 Mau bikin mandu... #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu. Belanjanya lumayan banyak. Beli kulit pangsit, daging sapi, telur, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen Resepnya recook Irene eonni yg memang komplit sama resep korean food πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #komunitasPaders

Gulai Daging Cincang

Gulai Daging Cincang

Source : Nia Bayens Akhir bulan waktunya ngeGoDa team challenge. Goda kali ini paling berkesan, karena biasanya saya yg sampe akhir masih cari jodoh kalo pas gak ada gandengan, tetiba dari awal bulan sudah dipinang sama mbak cantik dari Flores "mbak Ike". Tema goda kali inipun paling berkesan ya,, masakan santan dg nama2 teamnya yang unik2. Oiya, saya penggemar berat masakan padang. Cita rasanya yang khas membuat nafsu makan meningkat,, nah gulai daging cincang ini enak loh apalagi dipadukan dengan gulai nangka muda, daun singkong, rendang dan telur dadar khas padang. Alamat lupa timbangan dahh. #GoDaTC_SantanaUnana #godatc_libasmantan #godatc_oliveiafaizin #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_bali #tidaksekedarmemasak #homemadeisbetter #citarasadarirumah #ga_thenextlevel

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Gudeg gori+daging sapi ala rumahan simple

Bingung mau d apain lgi daging sapi ny, ya udah tak bliin gori trus d masak gudeg dech, pke bumbu simple aj, lgi musim goriπŸ˜„πŸ˜„

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

154. Soto Daging Kediri Irit Gas, (Metode 5-30-7)

πŸ“ Minggu ke 17, 26/09/2020 Malam Cookpaders ❀️ 🍚 Pertama kali bikin Soto Daging Kediri ala Almarhumah Ibu, dg menambah serbuk Cabe Keriting biar warnanya merekah dan ranum menurut beliau. 🍚 Pertama kali juga bikin Soto dg membuat Kecambah pendek/Touge sendiri Source Bu @Isnawati, karena di Singkawang tidak dijual kecambah pendek, adanya kecambah panjang/Kecambah urap ( Jawa ). 🍚 Pertama kali juga bikin Soto Metode 5-30-7, dan hasilnya Daging benar-benar Empuk serta bumbu meresap, tidak perlu Menyangrai Kemiri, pertama kali dicoba kemiri tanpa disangrai hasilnya sesuai dg yg Saya inginkan. Soto ini untuk menyemarakkan Posbar ke 6 Alumni Kelas Cookpad, biar tambah semangat Posbar ini dinilai dan pemenang utama u/ Recook di Genk Kami, dg Juri tamu Mbak @WidyNaura Cekidot πŸ‘‡ #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto #CookpadKomunitas_Kalbar #PejuangGoldenAppron3 #KreasiSoto #SotoDagingKediri #ResepSastraDewi #Cookpad_Id

Tongseng daging sapi tanpa santan

Tongseng daging sapi tanpa santan

Makanan favorite keluarga kami,ga pake ribet. Sederhana aja, tapi rasa dijamin semua suka 😊

2-3 orang
60 menit
Pepes tahu daging sapi

Pepes tahu daging sapi

#PejuangGoldenApron3