Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Candil Ubi Jalar yang Enak

Dipos pada October 6, 2018

Bubur Candil Ubi Jalar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Candil Ubi Jalar yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Candil Ubi Jalar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Candil Ubi Jalar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Candil Ubi Jalar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Candil Ubi Jalar yaitu 10 mangkok. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Candil Ubi Jalar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Candil Ubi Jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Candil Ubi Jalar memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep dari ibu sih tepung ketan doang. Tapi karena punya ubi nganggur dari kemarin, aku buat campuran aja. Jadi banyak dan lebih irit tepung. Haha, emak2 pengiriman dasar!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Candil Ubi Jalar:

  1. 1 kilo ubi jalar
  2. 1/4 kg gula merah
  3. 1/2 kg tepung ketan
  4. 1 bungkus santan ukuran kecil
  5. 2 lembar daun pandan wangi
  6. 2 sendok teh garam
  7. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Candil Ubi Jalar

1
Cuci bersih ubi, rebus hingga matang. Tumbuk hingga lembut.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 1
2
Campurkan ubi tumbuk dengan tepung ketan. Kira2 setengah bungkus. Uleni hingga kalis lalu buat candilnya menjadi bulat² seperti cilok.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 2
3
Didirikan air lalu masukkan gula merah. Masak hingga larut. Kemudian masukkan bulatan² adonan tadi hingga mengapung. Pertanda matang.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 3
4
Sambil menunggu candil tadi matang, kita siapkan adonan untuk buburnya. Yaitu sisa tepung ketan tadi, atau secukupnya sesuai selera mau banyak atau sedikit buburnya, ya.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 4
5
Masukkan adonan encer tadi ke candil yang sudah matang, aduk jangan sampai menggumpal. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk supaya tidak mengendap.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 5
6
Terakhir buat kuah santannya. Masukkan santan di panci dan tambahkan 1½ gelas air dan daun pandan. Imbuh 1 sdt garam. Masak hingga mendidih dan jangan sampai pecah.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 6
7
Sajikan. Enak dimakan dalam keadaan hangat maupun dingin.
Bubur Candil Ubi Jalar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cendil Ketan Manis

Cendil Ketan Manis

Jajanan yang gak pernah absen dari lapak penjual takjil Ramadhan. Ternyata bikin sendiri mudah loh.

3 porsi
1 Jam
Candil Ubi / Biji Salak

Candil Ubi / Biji Salak

Toppingnya ini pakai UHT lebih seger. Jadi ga takut maag kambuh.

Cendil batik kuah durian simple

Cendil batik kuah durian simple

Lagi suntuk karna suami dinas luar kota jadi iseng2 nyoba sesuatu😁😁awalnya cuma niat buat bubur cendil setelah iseng nyampur2in ehh rasanya enak 😆😆jadi deh cendil batik nya

Bubur Candil

Bubur Candil

Disebut juga jenang srundul atau jenang grendul. Ada juga yang menggunakan ubi sebagai bahan grendulnya (bulatan2nya), kali ini saya bikin yang terbuat dari tepung ketan.

Kolak biji salak atau bubur candil atau apalah 😁

Kolak biji salak atau bubur candil atau apalah 😁

sebenernya niat awal cuma ngukus ubi aja, tp kok semaleman masih aja, kayak kurang menarik gitu kali yaa.. trus disesuaikan dgn bahan yg ada jadilan bubur enak ini.. hihihii

Bubur Candil ubi kuning

Bubur Candil ubi kuning

Punya stok lumayan sih...si umbi dirumah,ya iyalah karena buat jualan umbi goreng,tapi karena setiap hari bosen liat umbi goreng,okelah..mbikin Candil aja,sekalian buat camilan kenyang,hahaha.... #murahmeriah #SiapRamadan #reseppertamasaya

Candil ungu

Candil ungu

mau makan candil tp dari ubi ungu

6 porsi
30 menit
Bubur Candil Semarak Merdeka

Bubur Candil Semarak Merdeka

Bismillah... #Pekan_JajananDaerah & Semaraknya hari kemerdekaan coba aku gabungkan. Semoga menjadi #PekanInspirasi kali ini. #Cookpadcommunity_Medan #merahputihclover #semarak_merahputihclover #cookpadcommunity_Medan #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Candil Ubi Ceria

Candil Ubi Ceria

Pemanasan bikin takjil buat #SiapRamadan nanti ..

Candil Rainbow

Candil Rainbow

Bismillah.... Masih kisah minggu ke 16 (190920) Abis ujan biasanya muncul pelangi. Abis panas terik makanlah cendol Rainbow ini.. Ahayyy.... Apalagi dimakan selagi dingin .... Beughhhh.... Mantan lewat aja gak dilirik...😁🙄😎 Resep saya ambil dari Akun CP Bunda Nayla (Mba Ayu) #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Renbow #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #SeptemberCeria #WeekendChallenge

4 porsi
30 menit
Kolak Candil Ubi Ungu

Kolak Candil Ubi Ungu

Berawal dari saya beli kolak candil ubi ungu harga 5000 cm dapat 6 butir, berasa ga puas akhirnya nyoba bikin sendiri🤣ternyata kalau bikin sendiri lebih puas, modal sedikit tapi hasilnya banyak😆 Kisaran modal yang sy keluarkan Ubi : 8000/kg (tidak saya pakai semua) Gula pasir : 2500 Tepung sagu 2000 Kelapa parut : 2000 Maizena : 1000 (kira2 karena pemakaian sedikit) Daun pandan : gratis dr belakang rumah #SiapRamadan #JemputRezeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

5-7 porsi
45 menit
Kolak Candil/Biji Salak

Kolak Candil/Biji Salak

Menu yg satu ini juga jdi favorit keluarga candil yg manis ditambah gurih santan kelapa😍

Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Menu buka puasa,berbuka enak nya yg manis 😁

Candil Ubi

Candil Ubi

Kalau gak bulan ramadhan suka susah dapetin ubi, tapi senin lalu mumpung ketemunya ubi merah di tukang sayur langsung sikat aja deh buat buka puasa😄. Kalau buka puasa pakai candil ini, biasanya saya udah dipastikan skip makan malam, soalnya pasti nambaahh😄😋😋 Saya sedikit modif resepnya Mbak Puri terutama untuk ubinya saya pakai ubi merah😊 Source : @Puri Pawon #BandungSilihAsaan_Renbow #CookPadCommunity_Bandung

6 porsi
1 jam
Kolak Ubi Kayu dan Candil (singkong)

Kolak Ubi Kayu dan Candil (singkong)

Kesukaan anak2 dan suami. Singkong d campur candil, mantull 😊

Bubur cendil ubi merah

Bubur cendil ubi merah

Kebetulan anakku suka banget sama makanan satu ini..tapi gk mau makan selain buatan mamahnya hehe..dan berhubung sanak saudara berdekatan jd kalau bikin hrs banyak..ini untuk 1kg ubi ya kira2 bisa untuk 16 mangkuk #ResepPertamax

Kolak candil ketan warna warni

Kolak candil ketan warna warni

Bikin buat buka puasa yang manis, bikin kolak.. Liat" cookpad liat kolak candil mba Nana Hanif menggoda banget. Bikinlah ke dapur sekalian bikin buat setor ke mamah cookpad 😁😄.. Dengan semangat bikin,setelah beres baru sadar ada bahan yang salah😂😂, tapi tetap enak... #SiapRamadan #JemputRejeki