Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 4, 2021

249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak)

Hari ini saya akan berbagi resep 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bereksperimen dalam rangka mengkreasikan bahan hasil #BelanjaIdeDiPasarCookpad yaitu Ubi dan Pisang yang ada di los Pelengkap/ Pendukung. Bahan-bahan tersebut akan saya kreasikan menjadi hidangan pencuci mulut yang berasal dari negeri kita sendiri yang masih termasuk kawasan Asia Tenggara yaitu kolak. Nah, biasanya kolak ditambah daun pandan supaya harum, kali ini saya akan mencoba menggantinya dengan bunga lawang (pekak) yang beraroma harum dan kemanis-manisan. Selain pekak, saya tambahkan pula kayumanis (untuk menghangatkan badan) dan cengkeh (untuk kesehatan pencernaan). Cengkeh, kayumanis, dan pekak saya singkat jadi CEKAP. Dalam Bahasa Jawa, kata cekap berarti cukup. Jadi dengan hadirnya hidangan pencuci mulut ini, jamuannya sudah cukup,hehehe. Namun, perjalanan eksperimen ini sempat diwarnai kebingungan. Saat ubi kuningnya dikupas, saya mendapati warna ungu di dalamnya. Jadi bingung, aman dikonsumsi apa tidak yaa? Untungnya saya bisa bertanya ke mbak @Lanjarsih/mama Fifan yang notabene beliau ini sivitas akademika IPB, dan jawabannya ubi tersebut aman untuk dikonsumsi. Lanjut dech eksperimennya. Makasih tambahan ilmunya yaa mbak @Lanjarsih/mama Fifian :* Betul ternyata, aroma kolaknya jadi harum khas rempah dan tambah menggugah selera lho. Anak-anak yang kemarin pada request dibikinin kolak pun pada suka dan lahap makannya, ibuknya jadi turut gembira donk,hehehe. #PejuangGoldenApron3 #Week15 #cookpadcommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana #AsianFoodKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak):

  1. 500 gram Ubi kuning, kupas, potong-potong
  2. 5 buah Pisang kepok kuning
  3. 5 batang Cengkeh
  4. 5 cm Kayumanis
  5. 5 buah Pekak (bunga lawang)
  6. 1 liter Air
  7. 1 bungkus kecil Santan instan (65 ml)
  8. 150 gram Gula jawa
  9. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat 249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak)

1
Rebus Air dan Gula jawa hingga mendidih dan gula jawa larut, lalu saring.
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 1
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 1
2
Kemudian rebus kembali air gula jawa. Tambahkan Ubi, Cengkeh, Kayumanis, serta Pekak (Bunga lawang). Masak hingga Ubi 1/2 matang. Selanjutnya, tambahkan Pisang, Santan dan Garam. Aduk rata, tes rasa. Masak hingga Pisang matang sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah. Angkat.
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 2
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 2
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 2
3
Kolak Ubi Pisang CeKaP pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
249. Kolak Ubi Pisang CeKaP (Cengkeh Kayumanis Pekak) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

#PejuangGoldenApron3

3 porsi
30 menit
Kolak pisang biji salak

Kolak pisang biji salak

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Ceritanya dibawain pisang sama ibu dari kampung. Udah beberapa hari cuma diolah jadi pisang goreng aja xixixi Hari ini pengennya yg beda, jadi dibuat kolak aja 😁

6-7 orang
45 menit
Kolak ubi jadul

Kolak ubi jadul

Jajanan waktu sekolah SD dulu kolak ubi tapi bening, karena santannya pakai dikit. Tetap enak untuk dinikmati, nostalgia zaman 2000an. Dulu seporsi Rp 100 semangkuk kecil 🥣 Es batunya bisa request sendiri😅😅

3-4orang
Kolak Ubi Vegan

Kolak Ubi Vegan

Hallo kali ini saya akan buat kolak ubi vegan dan tanpa SANTAN lohhh. Yukk cus resepnya

1 jam
Kolak ubi jalar

Kolak ubi jalar

Masakan khas jawa satu ini masih jadi kesukaan dirumah, apalagi dijadikan hidangan untuk sarapan sederhana dan simpel. #JelajahResep #JelajahResepNusantara

3 orang
30 menit
14. puding kolak pisang kurma

14. puding kolak pisang kurma

tema dari grup kami cookpadcommunity_solo kali ini ialah olahan pisang🍌 duh meski lagi sibuk pindahan dan blom bisa masak, alhamdulillah nya sisa tabungan ku yang hanya tinggal 1 resep ini untung nya ada pisange 😅 source : tantri #ga_thenextlevel #wongsolomasak #kreasipisang #cookpadcommunity_solo #madebyjihansungkar #jihanmustofasungkarcookpad

34 - Kolak Talas Ubi

34 - Kolak Talas Ubi

Sekian lama setelah PSBB, abis maghrib akhirnya Abinya Nayl dadakan manasin mobil dan ngajakin jalan-jalan. Mimi Nayl mah gatau mau diajak kemana, cuma disuruh siap-siap aja. Yaudah hayuk aja deh. Dan ternyata... Ke puncak dongggg!! Hahaha untung udah pake sweater dari rumah. Dan Nayl emang udah rapih pake piyama panjang. Cuma PP aja kok. Jam set12 malem udah sampe rumah lagi kita. Di puncak cuma numpang makan indomie rebus hahaha gak ada faedahnya banget yekan. Eeeh pulangnya Nemanya Nayl mau beli talas bogor. Yowis dapetlah tuh talas buat dibawa pulang. Dan kemarin sisa 1 talas, makanya daripada bosen digoreng terus jadi Mimi masak bikin kolak aja dicampur sama ubi. Hehe enjoy the recipe, moms!! 😘 #PejuangGoldenApron3

8 porsi
30 menit
Kolak Resep Mbok Dika

Kolak Resep Mbok Dika

Dari kemarin bingung mau dibikin apa lagi pisang yang masih banyak akhirnya dibikin ala kolak2an, resepnya pun dari saudara 😘😘😘 terimakasih Mbok dika tumben banget bikin kolak model kayak gini😁😁😁 tapi sumpah resepnya mantappp 👍👍👍, maaf jika kurang sempurna karena baru pertama kali bikin🤭

Kolak kacang ijo manis gurih

Kolak kacang ijo manis gurih

Ini diaa camilan berat buat anak balita sayaaa.. dia sukaaa sekali sama kolak kacang ijo apalagi dingin2. Kolak kacang ijo ini rasanya guriih manis ya mommies.. enak diminum dingin segerr.. untuk buka puasa oke, buat seger2an di kulkas juga oke😉

Kolak pisang nangka (tanpa santan)

Kolak pisang nangka (tanpa santan)

Kolak pisang tanpa santan. Favorit dirumah senengnya yang beginian 😁. Anget dingin tetap ebak tanpa rasa enek 😁. #Goda_ManisLegit #GodaPaders #komunitaspaders #cookpadindonesia

7 orang
45 menit
Kolak Pisang Ubi Nangka

Kolak Pisang Ubi Nangka

Apa jenis takjil favorit anda? Kalo saya paling demen ama kolak. Walopun ga ikut menunaikan ibadah puasa, tapi saya ikut senang jika bulan puasa tiba, soalnya kalo sore hari banyak yang jualan takjil di pinggir jalan. Hehehe Resep kolak ini diwariskan dari resep ibu saya. Menurut saya rasanya lebih enak dibanding kolak manapun. Beneran ya, bukan karena masakan ibu saya sendiri hehehe. Rahasianya kalo menurut ibu saya adalah karena pisang, kolang-kaling dan ubinya direbus terlebih dahulu secara terpisah, sehingga air bekas getah nya tidak ikut tercampur di dalam kuah kolak. Ini pertama kali saya membuat kolak. Ternyata tidak sulit kok buatnya. Saya buat ini untuk 1 panci besar ya, karena dibagi-bagiin sekalian dengan sodara dan mbak saya di rumah. Kalo mau buat versi sedang bikin 1/2 resep saja. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20 mangkok
1 jam
Kolak Ndeso

Kolak Ndeso

Karena lagi #dirumahsaja dan ada yang ngasih pisang kepok dan waluh, jadinya sore ini kita #kedapuraja buat #kolak ndeso, kenapa disebut ndeso?? Pasti pada penasaran kan mamah Cookpad?? 😀 Ini karena memang rasanya yang ga biasaaaa.... Awal mula kenal dengan kolak rasa ini merasa aneh...tapi lama-lama sensasinya makin seedaaap...dan bikin kepengen...dan kepengen lagi.😂😂😂 makasih buat mbak nur yang memperkenalkan menu ini pas maen kerumahnya😘Yukk...cobain yaa maaa...🤗🤗🤗

6-8 porsi
20 menit
Kolak telo dan pisang

Kolak telo dan pisang

Jika kita bisa bikin sendiri ngapain beli ??? Lebih hemat dan higienis kan bunda???

3-5 orang
30 mnt
Kolak Ubi Pisang

Kolak Ubi Pisang

Ngolak nyu buibu...Alhamdulillah dapet kiriman Pisang tanduk yang montok montok 5 buah & Ubi putih 2 buah dari Kakak Sepupu😁

5 mangkok
Kolak Pisang Fibercreme

Kolak Pisang Fibercreme

Punya pisang kepok udah matang, bingung mau dibikin apa yang seger di musim hujan gini. Jadiin kolak aja ya. Kali ini santan diganti fibercreme, sama kok enaknya. Gurih creamy. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookingIsMyPassion #BagikanInspirasimu #CookpadCommunity_id

2 orang
30 menit
Kolak ubi & pisang

Kolak ubi & pisang

Manfaatin sisa ubi & pisang jadilah kolak ini, sejujurnya ini kolek pertama dalam sejarah, karna sebelumnya belum pernah bikin dari perawan sampe sekarang udh punya anak 2 😂 bulan puasa aja gak pernah bikin karna selalu dianggap kebanyakan dimakan sesekali jadilah kemaren tereksekusi karna sayang bahan pada nganggur, bisa dimakan kapan aja & gak taunya pas sama cuaca yg mulai suka hujan disore hari.. 😀

Pink Kolak

Pink Kolak

Resep ini saya dapatkan dari tabloid Nova terbitan tahun 2004. Terimakasih banyak atas resepnya 🙏🙏❤️

Kolak pisang ala Forestland

Kolak pisang ala Forestland

Minggu pagi di Kaliurang Jogja cuaca mendung syahdu..enaknya bikin yg anget2 manis aja 😊

8 orang
15 menit
Kolak Labu

Kolak Labu

Bagi sebagian orang, kolak hanya disajikan pada bulan Ramadhan sebagai menu berbuka. kalau Saya sangat menyukai menu kolak. Terutama kolak labu. Saat perut terasa ga enak( saya punya penyakit lambung) saya masak labu dengan berbagai olahan sebagai ganti bubur. Teksturnya yang lembut dan manis terasa lebih menyenangkan sebagai santapan pengganti bubur bagi yang sakit. selamat mencoba ... #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit