Bagaimana Membuat Kolak Ndeso yang Enak Banget

Name: Kolak Ndeso
Yield: 6-8 porsi
Ingredients: 1 buah Ketela pohon (kupas, cuci dan potong2); 1 / 3 slice waluh besar (kupas, hilangkan biji dan potong2); 4 buah pisang kepok besar (kupas dan potong2); 12 sendok makan gula pasir (boleh tambah klu suka manis); 1/2 bungkus santan kara (krn sy ga tlalu suka santan kental); 1 genggam kacang hijau; 2 Liter Air matang; 2 lembar daun pandan; Taburan bawang merah goreng

Dipos pada March 7, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ndeso yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kolak Ndeso yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ndeso, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ndeso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Ndeso yaitu 6-8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Ndeso diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ndeso memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi #dirumahsaja dan ada yang ngasih pisang kepok dan waluh, jadinya sore ini kita #kedapuraja buat #kolak ndeso, kenapa disebut ndeso?? Pasti pada penasaran kan mamah Cookpad?? 😀 Ini karena memang rasanya yang ga biasaaaa.... Awal mula kenal dengan kolak rasa ini merasa aneh...tapi lama-lama sensasinya makin seedaaap...dan bikin kepengen...dan kepengen lagi.😂😂😂 makasih buat mbak nur yang memperkenalkan menu ini pas maen kerumahnya😘Yukk...cobain yaa maaa...🤗🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ndeso:

1 buah Ketela pohon (kupas, cuci dan potong2)
1 / 3 slice waluh besar (kupas, hilangkan biji dan potong2)
4 buah pisang kepok besar (kupas dan potong2)
12 sendok makan gula pasir (boleh tambah klu suka manis)
1/2 bungkus santan kara (krn sy ga tlalu suka santan kental)
1 genggam kacang hijau
2 Liter Air matang
2 lembar daun pandan
Taburan bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ndeso

Rebus air dengan kacang hijau sampai mendidih dan kacang hijau pecah

Masukkan potongan waluh dan ketela yang sudah dicuci kedalamnya, terakhir masukkan pisang kepok masukkan gula dan Duan pandan

Jika ketela sudah empuk, masukkan santan dan segera angkat jangan sampai santan pecah. Nah...kolak pun siap dinikmati, jangan lupa kasih taburan bawang merah goreng saat menyajikan di mangkuk, hmmm....endeusss lhoo kan😀😘 (mhn maaf lupa fotokan tahapan proses)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Singkong

﷽, Punya singkong binggung mau masak apa..,ketemu dech kolah singkong dari bunda #Cory Rahmaniah ..langsung eksekusii..gak pkai lamaa...cuuszz bun..😃 *source: Cory Rahmaniah #semangcookrecook_coryrahmaniah #CookpadCommunity_Semarang

Kolak Labu

Suami suka banget olahan cemilan yang manis dan bersantan. Special buat sarapan pagi 🤭

3 orang

15 menit

Kolak Labu Kuning Dan Ubi Ungu

Kolak Ubi Legit

Kadang suka zonk g sih bund, kl beli ubi tapi ternyata hambar alias g manis. Tenang di resep ini ubi hambar pun bisa jadi legit. Yuk mari langsung ikuti tiap langkahnya diresep..

Kolak labu kuning plus jagung

Siang siang pengen yg manis. Di kulkas ada labu dan jagung manis. Yuk eksekusi mama #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo

4 orang

30 menit

Kolak Ubi Vegan

Hallo kali ini saya akan buat kolak ubi vegan dan tanpa SANTAN lohhh. Yukk cus resepnya

1 jam

Kolak pisang, ubi dan kolang Kaling ala dapur ku

Kemaren pulang kerja suami rupa nya liat pisang eh katanya kepengen makan kolak, terus malam nya ngajakin beli terus pagi nya beli lah bahan2 lain nya untuk bikin kolak🤭🤣.

Kolak pacar cina

Assalamu'alaikum.... GA2 akan berakhir, terharu aku tuh... Akhirnya bs jg melewatinya setelah GA1 gagal ditengah jalan hiks.... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_jambi #Cookpad_Community

Palu Butung/Es Kolak Pisang

Punya pisang kepok gede2 bgt. Kmrn sdh d goreng kali ini bkin yg no goreng2. Palu butung adalah makanan Khas dr Makassar Sulsel. Perpaduan bubur sumsum dan pisang d beri tmbahan es, sirup dan SKM jd mkin syedaapp 👍

Kolak Pisang Cake

Siapa yang suka nonton masterchef? Sayaaaaa 😂😂. Cake kolak ini jadi tantangan di Master Chef Season 5 ketika Chef Karen Carlotta jadi juri tamu. Rasa tradisional di dalam makanan modern. Spesial buat posbar Cookpad Community Solo tema #Kreasipisang 😊 #Kreasipisang #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #week15 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

8 potong

2 jam

Kolak Ubi Ungu Pisang

Kolak Pisang Kacang Ijo

Kolak pisang yang lg duet sm si kacang ijo. #PejuangGoldenApron3

4 orang

45 menit

Kolak singkong mentega

Makanan jadul satu ini tak lekang oleh waktu,tetep jadi mknan favorit dikeluarga,cuma sayang nya agak susah nyari singkong yg pulen.ini nih nitip beli sama temen,mumpung dia beli langsung kekebunnya dan katanya ini singkong mentega,ternyata rasanya bener2 enak bgt singkong nya lembut empuk,pokoknya mantul.

banyak orang

30 menit