Sore-sore begini enaknya membuat Rendang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Rendang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang:
- 500 gram daging
- 1 santan instan kecil
- 1 ruas laos geprek
- 2 daun salam
- 4 daun jeruk
- 2 sereh geprek
- 2 cengkeh
- 2 cm kayu manis
- 1 keping gula jawa
- Garam, merica, gula
- secukupnya Minyak
- Bumbu halus
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 6 cabe merah (opsi)
- 4 miri sangrai
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 Bunga lawang
- 1/2 ruas jahe
- 1/4 ruas kunyit
- 1 sdt jinten