Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Padang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Rendang Padang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Padang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Padang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Padang:
- 1 kg daging
- 500 gr kikil
- 2500 ml santan (3kelapa)
- 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
- 5 lembar salam
- 3 batang sereh, geprek
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- Bumbu Halus
- 150 gr cabe merah keriting
- 100 gr cabe merah teropong
- 200 gr bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 butir kemiri
- 4 sdm ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 sdt jinten
- 5 butir cengkeh
- 3 buah bunga lawang
- 1 butir pala
- Secukupnya garam,gula, royco
