Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Daging yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 11, 2020

Rendang Daging

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rendang Daging yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep rendang andalan mom Kiki mama Han Him

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 2 liter santan (1 l santan kental lalu ditanak jadi minyak)
  3. 200 gram kelapa goreng
  4. 200 gram cabe giling
  5. 2 buah kembang lawang
  6. 1 ruas jari asam kandis
  7. 3 buah kapulaga
  8. 3 lembar daun salam
  9. 3 lembar daun jeruk purut
  10. 1 lembar daun kunyit
  11. Bumbu Halus
  12. 15 siung bawang merah
  13. 10 siung bawang putih
  14. 1 jari kunyit
  15. 2 ruas jari lengkuas
  16. 2 ruas jari jahe
  17. 3 buah sereh ambil putihnya
  18. 1 sdm ketumbar bubuk
  19. 1 sdt merica
  20. secukupnya Garam
  21. Masako (optional)
  22. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging

1
1. Potong-potong daging searah dengan seratnya sesuai selera. 2. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum dan masukkan cabe giling. Masak harum kembali, lalu masukkan daun-daunan, kelapa goreng, serai, kapulaga, kembang lawang, asam kandis, kayu manis. 3. Masukkan daging, aduk rata. Diamkan sebentar sampai mengeluarkan sedikit air. Lalu tambahkan sisa santan yang tidak ditanak tadi. Masak hingga setengah empuk.
2
4. Setelah itu masukkan daging tadi kedalam santan yang sudah ditanak dan masukkan garam. Aduk terus sampai kering hingga berwarna agak hitam. Angkat dan siap dihidangkan. Nb: - waktu memasak aku mulai dari menyiapkan bahan dan bumbu itu sekitar 40 menit. - mentanak santan kental sekitar 90 menit. - memasak keseluruhan hingga matang itu sekitar 180 menit. Terimakasih silahkan mencoba. Biar rendang enak itu berani makai bumbu yang banyak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang kentang

Rendang kentang

ad stock ayam ungkep plus dpt oleh2 kentang kecil2 dr sodara,,, bingung mo dmasak ap,, jadiin rendang aja dech.. enaak

4 porsi
60 menit
Pisang Goreng Keju (495)

Pisang Goreng Keju (495)

Ga pernah bosan sama pisang goreng...ditambah taburan keju...hmmm..makin enak..cooksnap resep mba @dwiyana_roes ... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13843321?invite_token=dED6yO #Cookies_Dwiyana #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #TiketGoldenBatikApron

5 bh
45 mnt
8. Pisang goreng favorit keluarga

8. Pisang goreng favorit keluarga

Awalnya iseng bikin terinspirasi dari mom @im_YoorA , eh ternyata jadi favorit keluarga. Jadi aku coba share buat dapetin tiket golden batik apron deh. #TiketGoldenBatikApron

3 orang
Pisang Goreng Madu Wijen

Pisang Goreng Madu Wijen

Source: Youtube Willgoz Aku bikin pisang goreng madu wijen pake tepung bumbu pisang @dapurkobe hasilnya lebih crispy daripada pisang goreng madu merek terkenal Aku pake 1/2 resepnya willgoz, pisang yang aku pake pisang uli manis. Bisa juga pake pisang raja yang mateng. #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur #DapurKobe

11 pcs
Rendang daging sapi, bumbu minimalis

Rendang daging sapi, bumbu minimalis

Semoga resep ini bisa membantu mommy2 syantik masak ceepet tp tetep enak ya, rendang jogja 🤭 krn manis

5 porsi
1 jam 30 menit
Pisang Goreng

Pisang Goreng

Simple mudah dan enak

3 orang
15 menit
Rendang Kerang

Rendang Kerang

Bumbu nya sama dengan Rendang Daging yang membuat berbeda adalah serai yang diiris tipis tipis dengan jumlah yang lebih banyak serta Santan nya yang juga lebih banyak dari Rendang Daging. Selamat Mencoba

1 kg
2 jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Kepingin rendang tapi g ad daging sapi, mau beli tapi lagi berhemat, lagi hujan deras pula 😂 ada sisa nasi ya udah bikin nasgor aja, ada ayam setengah matang sama pempek adaan. Langsung aja eksekusi demi nuruti rasa pengen 😂

3 porsi
30 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Lebaran memang tinggal besok, tapi pasangan udah minta dibuatin rendang duluan. Menu dikeluarga saya yg paling khas salah satunya rendang. Hanya menambahkan, untuk selera pedasnya disesuaikan saja. Selamat mencoba ..

3 porsi
40 menit
Pisang goreng khas Pontianak

Pisang goreng khas Pontianak

Resep by Mba#Risda #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang Padal pas kupas pisang tadi aga dibuat seperti kipas.namun pas masuk adonan ehhh pada rapet😂😂😂🤣🤣🤣 Mungkin blm lihay yaak membuat mirip seperti kipas heee Cuzzz Ntar2 belajar lagi deh😂🤭😉

Pisang goreng enak

Pisang goreng enak

Dulu ya beberapa tahun yang lalu,aku kan berhenti kerja karena punya anak, nahhh oromatis gak ada income kann... Yang biasanya pegang uang sendiri Meskipun udah ada suami ,Ini tiba-tiba kok kayak mau pake uang dari suami buat beli kebutuhan pribadi kok ya gimana.. Gitu Nahh kebetulan anak karang taruna ada kegiatan kayak buka warung buat nongki-nongki gitu, ditawari buat ngisi aneka gorengan Lha kokkkkk ternyata pisang gorengnya atos alias keras g bisa digigit katanya kebetulan yang beli lansia akhirnya belajar dari kesalahan tanya sini tanya sana dapatlah rahasia adonan pisgor empukk.. Yuk disimak

2 orang
30menit
Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand)

Banana Fritters (Pisang Goreng Thailand)

Sore ini bikin Cemilan Pisang Goreng yang pastinya banyak yg suka 😍😍. Nah... Kali ini bikin Pisang Goreng Ala² Street Food Thailand yaitu "Banana Fritters" Pisang Goreng Thailand. Pisang goreng ini recomended banget deh... 👍👍Selain rasanya Enak, gurih, cara buatnya jg gampang dan simpel. Bisa diisi juga sesuai selera, karena dalamnya bisa kopong sehingga cocok diisi dengan selai coklat, atau yg lainnya sesuai selera masing². Bagus buat ide jualan juga ya kan. Selamat mencoba..... 😊😊😊 Source : Somar's Cooking #CookpadCommunity_Jakarta #DirumahAja #BananaFritters #PisangGoreng

Pisang Goreng Shihlin

Pisang Goreng Shihlin

Duuhhh, liatin pisang mamak @rafashaka koq jadi pengen ngunyahin ya.. kriuk² gimanaaa gitu (padahal belum nyoba makan 🤭). Hari ini mau bikin sarapan cepet saji buat paksu yg masuk kantornya 1 jam lebih cepat dari hari² lain. Jadi ya bikin pisang goreng aja deh... Intip resepnya mamak kesayangan Clover selaku admin juga nemu si Pisang Goreng Shihlin ini, eh, apa itu Shihlin?? biar gag penasaran ayoloh cobain juga seperti aku yg urat nadinya berisi berbagai rasa penasaran... eits,,, tapi bukan miss kepo yaaa... 😅😅 Sebenernya aku iyu mellow mesti nrimo kenyataan kalo admin Clover periode 2020-2021 ini bakalan bubar... huaaa 😭😭 tuh kan terjun juga aermataku..🥺 Gimana tidak, aku udah sreg banget sm mba² mimin ini,. secara dari awal aku masuk ya nemunya mereka.. huhuuu.. Tapiiii gimanapun itu Clover tetep harus berjaya.. siapapun admin barunya nanti....💪💪 Terimakasih buat semua admin Clover periode ini yg udah mengayomi kami para member dg tingkah beragamnya terkhusus aku 🙏🙏 terimakasih banyak atas program² yg udah diadakan admin, bikin aku makin pinter goyang dapurnya....🙏 bukan goyangan itu lhoo... eh 🤭🤪 Source : @rafashaka #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangMamiFay

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Banyak orang bikin pisang goreng madu pakai pisang raja. Tapi di rumah, hobinya kalo buat pisang goreng pake pisang tanduk. Jadi sesuai selera aja pisangnya. Pisang goreng madu ala Bu Nanik yang terkenal itu pakai pisang yang udah mateng banget. Kalo di rumah malah kurang suka pake pisang yg udah mateng banget untuk di goreng karena selain menyerap minyak, kadar gula dalam pisang yang sudah matang sekali itu tinggi sekali. Saya lebih suka pakai pisang yang sudah matang tapi jangan yang lembek. Madunya hanya pakai 1 sdm. Karena madu ketika di panaskan, manfaatnya akan hilang. Hangat masih ok. Tapi menggoreng butuh suhu panas yang sangat tinggi. Jadi madu disini hanya rasa dan aroma saja, manfaatnya tidak dapat. #pisanggoreng #bundaei #posanggorengmadu #pisangtanduk #gorengan #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron