Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur suro yang Enak

Dipos pada December 21, 2018

Bubur suro

Bagaimana membuat Bubur suro yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur suro yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur suro, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur suro sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur suro adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur suro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur suro memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur suro ialah bubur yang berbahan utama beras dan santan, bubur ini biasa dibuat pad tanggal 10 muharram penanggalan hijriyah. Bubur ini gurih , enak.. disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping seperti kering tempe, sambal goreng, telurdadar, ayam suwir, abon, tahu kari dll.. di beberapa daerah ada yang menyajikannya dengan kuah kari.. tetapi kalo ditempat saya cukup bubur putih begini aja, lebih simpel #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspiration

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur suro:

  1. 150 gr beras, cuci bersih, rendam 15 - 30 menit
  2. 1 liter air
  3. 1 saset santan instan (65gr)
  4. 2 lbr daun salam
  5. 1 lbr daun jeruk
  6. 1 lbr daun pandan, simpulkan
  7. 1 btg sereh
  8. 1 sdt garam
  9. Lauk pelengkap: sesuai selera
  10. Kering tempe
  11. Telur dadar
  12. Bihun goreng
  13. Kacang tanah goreng
  14. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur suro

1
Campur semua bahan bubur kecuali garam. Masak hingga air mulai menyusut dan menjadi kental, sesekali diaduk ya
Bubur suro - Step 1
2
Tambahkan garam, aduk terus memerus hingga menjadi bubur
Bubur suro - Step 2
Bubur suro - Step 2
3
Taruh bubur dalam piring, tambahkan berbagai macam lauk. Sajikan..
Bubur suro - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Bubur Kaldu Daging Sapi (MPASI 6 Bulan)

Sambil memasak kaldu daging sapi untuk sayur sop. Pisahkan sedikit potongan daging dan kaldunya untuk masak MPASI. Oh iya, kaldu daging direbus bersama dengan potongan wortel dan buncis.

5-6 cube
1-2 jam
Bubur kacang ijo mpasi 7 bulan

Bubur kacang ijo mpasi 7 bulan

Hari ini buat burjo untuk Qiana. Burjonya dimasak cuma pake santan karena no garam gula. Campur tepung beras, keju dan air, setelah siap dikasih asi dan minyak canola sedikit karena qiana agak sembelit klo pup. Qia lahap makannya doyan.

1 porsi
15 menit
#220 Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

#220 Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7

Masak apapun yang sekiranya membutuhkan waktu dan gas yang lebih. Saya langsung terapkan metode ini. Dijamin cepat matang dan hemat moms. βœŒπŸ‘ 3.2.2021 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe36

10 orang
1 jam
Bubur biji salak labu kuning

Bubur biji salak labu kuning

di kasih ibu labu kuning sama tepung ketan di suruh buat kue...kue dari labu kuning kan banyak bingung mau bikin apa akhirnya buat lah bubur labu kuning

Bubur kacang ijo tanpa santan

Bubur kacang ijo tanpa santan

Ini bermula. Ketika hamil anak kedua ini, karena sangat sulit utk mengunyah apa pun.. Dann BB siadek di peyut kurang 😭.. Kata dokternya banyakin makan bubur kacang ijo tanpa. Santan ya.. Jadi inilah cemilan mamak... Dannn berhasill... Si adek lahir dg berat 3.260 horraayyy

Mpasi 9bulan Bubur beras merah sup wortel bayam

Mpasi 9bulan Bubur beras merah sup wortel bayam

Ini saya saring ya, krn tekstur beras merahnya kasar jd dedek klo makan suka dilepeh.. Gpp lah turun tekstur drpd g makan Simple tp anak lahap makannya. 😍

1 porsi
10menit
Bubur Ayam Kuning Khas Indramayu

Bubur Ayam Kuning Khas Indramayu

Daerah lain biasanya bubur ayam warnanya putih hanya kuahnya yang berwarna kuning. Nah kalau didaerah aku, emang buburnya warna kuning. Dan ini menu favorite di daerah aku dan juga susah atau jarang nemuin di daerah lain. Jadi ini yang paling di rindukan banget kalau lagi diluar kota karena susah nyari yang jual bubur gini hihi Isian aslinya memang simpel banget tapi rasanya itu yang buat rindu akan daerah sendiri. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #BuburAyamKuning #BuburAyam #MakananKhasIndramayu

5 orang
1 jam
Bubur ayam wortel

Bubur ayam wortel

Ini menu berikutnya yah bu ,, Berhubung mama juna ini masih kerja kantoran jd klo masak mpasi homemade yg simple

1 porsi
1 jam
Bubur Tapioka/ Kanji

Bubur Tapioka/ Kanji

#PejuangGoldenApron3

Bubur Ubi Ungu (ala chef)

Bubur Ubi Ungu (ala chef)

Ada sisa ubi ungu, waktu kapan hari beli di daerah Bandungan. Bingung mau dibuat apa, akhirnya kubuatlah 'Bubur Ubi Ungu' bagus jg untuk pencernaan.

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

Bubur hati ayam mpasi 5-6m

menu lengkap untuk awal pengenalan baby makan😚 hanya saja ini aku pake hati ayam nya terlalu banyak yah moms jd rasanya agak trlalu medok hatinya alhasil anak jd gak terlalu lahap tp habisπŸ˜„ banyak/sedikitnya di takar sendiri aja yah moms aku juga perkiraan aja secukupnya gak pake timbang hehe dan ini pertama kali aku masak pake panci aja gak pake slowcooker soalnya bangun kesianganπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈπŸ˜‚ kalo mau pake slowcooker jg boleh moms lebih gampang tinggal cemplung plung plung hehe

3 kali makan
-+ 30 menit
MPASI 7 bln : Camilan bubur kacang ijo labu

MPASI 7 bln : Camilan bubur kacang ijo labu

Assalamualaikum...Karena bingung Baby Ai ngemil apa lagi, secara sehari jam ngemilnya 2x Bund... jadi nyobain kreasi ni. Semoga lahap ya sayang....

3x
30 menit
πŸ₯£ Bubur Bayam Ati Ayam (MPASI)

πŸ₯£ Bubur Bayam Ati Ayam (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta β™₯οΈπŸ€—

3 Porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur ayam banyak variant / jenisnya. Hari ini buat bubur ayam di kasih kuah kuning. Kalau aku sih suka bubur ayam polos, ini bubur ayam kuah kuning suamiku suka. Enak katanya, dan permintaan teksturnya buburnya kayak abang2 jualan 😁πŸ₯° #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalbar

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

Resep ini modifikasi resep Udang Buncisnya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) dalam buku 78 Resep MPASI. Karena saya tidak punya buncis jadi saya ganti dengan bayam. Dan putri saya Yura sangat suka, selalu lahap dan tidak bersisa kalau makan menu ini. Pokoknya bunda wajib coba si kecil pasti ketagihan.

3 porsi
20 menit
Bubur Ayam MPASI 8m

Bubur Ayam MPASI 8m

Alhamdulillah, Ris sudah usia 8m..bunda semakin ingin mengeksplor berbagai resep supaya Ris makin lahap 😊 (maaf fotonya belepotan)πŸ˜‚

3 porsi
Day. 57 Bubur Ati Ayam Minyak Wijen (7 month+)

Day. 57 Bubur Ati Ayam Minyak Wijen (7 month+)

Ga sarapan dong. Lebih milih nyusu dan tidur. πŸ˜… Alhamdulillah makan siang dan malamnya lahap. Catatan: sebaiknya kacang kedelainya dicincang dulu sebelum diolah.