Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam jakarta yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bubur ayam jakarta yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur ayam jakarta, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam jakarta memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam jakarta:
- 2,5 centong nasi
- 1 liter Air kaldu
- 5 siung bawang putih geprek sampai hancur
- 1,5 sdm santan kara
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap ikan
- Secukupnya garam, lada
- Kuah kuning :
- 1 ruas jahe,lengkuas geprek
- 1 bh sere geprek
- 2 bh daun salam dan jeruk
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 bh kemiri
- Topping :
- Ayam goreng suwir
- Ikan teri, kacang goreng
- Kerupuk / emping
- Daun bawang
- Bawang goreng
- Kecap manis dan cabe
