Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakso Daging Sapi yang Sempurna

Dipos pada December 21, 2017

Bakso Daging Sapi

Bagaimana membuat Bakso Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakso Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#seninsemangat #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Pertama kali buatin suami bakso sendri๐Ÿ˜ & Alhamdulillah suami suka & lahap makan nya ๐Ÿฅฐ bahagia itu sederhana Di kira suami sy beli bakso nya bukan buat sendiri ๐Ÿ˜‚ Kali ini sy pakai resep kepunyaan mbak Icha Irawan,sy dapat resep dari ig

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 2 sdm bawang putih goreng
  3. 1 sdm penuh bawang merah goreng
  4. 1/2 sdt baking powder
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 butir putih telur
  9. 4 sdm penuh tepung sagu
  10. 120 gram es batu

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1
Bahan2 yg di gunakan
Bakso Daging Sapi - Step 1
Bakso Daging Sapi - Step 1
2
Haluskan daging 1/2 bagian secara terpisah (karna sy TDK menggunakan Chopper)
Bakso Daging Sapi - Step 2
3
Haluskan bawang merah goreng & bawang putih goreng dgn menggunakan blender (apabila menggunakan blender,bisa dicoba setengah resep dulu)
Bakso Daging Sapi - Step 3
Bakso Daging Sapi - Step 3
4
Tambahkan es batu,giling kembali.Masukkan semua sisa bahan & terakhir masukkan putih telur.Simpan adonan bakso ke dalam freezer selama 10 menit agar adonan ttp dingin dan kenyal.
Bakso Daging Sapi - Step 4
Bakso Daging Sapi - Step 4
5
Didihkan air di panci besar,setelah mendidih kecilkan api.
Bakso Daging Sapi - Step 5
Bakso Daging Sapi - Step 5
6
Bulatkan bakso menggunakan sendok dan masukkan ke dalam air yg masih menyala apinya.Lakukan hingga daging giling habis.Masak bakso sampai mengambang ke permukaan (tanda bakso sudah matang)angkat & tiriskan.Siap disajikan/bisa di simpan di freezer.
Bakso Daging Sapi - Step 6
Bakso Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging Sapi

Sop Daging Sapi

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini mau bikin Sop ajah ๐Ÿ˜ Masakan rumahan yang seger dan disukai anak wedok kesayangan. Ada wortel dan kentang, dan sedikit daging sapi buat gurih gurihnya .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #dapurmamakfya #dmf_sapi #dmf_sop

4 orang
1 jam
Semur Bakso Daging giling

Semur Bakso Daging giling

Kerasa banget ya dagingnya. Cocok sebagai menu pendamping nasi juga ya.

4 orang
25 menit
Tumis Brokoli Daging Sapi

Tumis Brokoli Daging Sapi

Sebenernya udh beberapa kali masak tumis brokoli begini.Tapi kali ini aku beda buatnya:Brokoli direbus dulu sebentar lalu disiram air es.Satu lagi,utk marinasi dagingnya aku tambah telur.Enakk banget ini serasa makan di restoโคโค #GA_TheNextLevel

4 orang
20 menit
Bistik Bola Daging

Bistik Bola Daging

Bistik bola daging sebagai alternatif bistik daging biasa. Dagingnya menjadi lebih lembut karena menggunakan daging giling.

4-5 orang
1 jam
ASEM-ASEM DAGING

ASEM-ASEM DAGING

Asem-asem daging ini segerr banget, ada rasa asem, manis pedess, anakku doyan lahap banget makannya, Resepnya saya recook dari ci jun yaa

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Daging Sapi Slice Sambal Matah

Ini sambel matahnya ala-ala aku sendiri yaa ๐Ÿ˜. Sekarang banyak yg jual online daging slice murah, agak bosen kl di bikin teriyaki atau lada hitam terus kan, jadinya di satuin sama sambel matah, rasanya wuenaak ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3 #PilkadaCookpad_Lina

4 orang
Semur Bola Daging & Telur Puyuh

Semur Bola Daging & Telur Puyuh

Punya daging giling di kulkas, awalnya mau dibuat martabak tapi stock cemilan & kueยฒan masih banyak dirumah, alhasil dibuat semur aja dech. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13704438-semur-bola-daging-kentang?invite_token=xm8vFQHNh5kdrBGG7qGPwynD&shared_at=1604071390 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad

Tinoransak Daging Sapi

Tinoransak Daging Sapi

Ini salah satu masakan khas Sulawesi Utara (Minahasa). Biasanya sajian ini terbuat dari daging babi, tapi bukan berarti masakan ini tidak bisa diganti dengan daging lain. Biasanya orang minahasa ada yg memasaknya didalam bambu dan ada juga yg langsung masak pakai panci. Metode masaknyapun langsung masuk semua sekaligus Bumbu hampir serupa dengan woku dan garo rica, hanya saja Tinoransak ini tidak menggunakan minyak, tomat, kemiri. Monggo jika ingin mencoba resep keluarga kami. #JelajahResepKhasNusantara

4 orang
Terong isi Daging

Terong isi Daging

Ini penampakan bekal my hubby teryayank... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜…๐Ÿคญ Kali ini nitip resep yang terong aja deh disini, siapa tau juga ada yang perlu ๐Ÿ˜Š

116. Pindang Kambing

116. Pindang Kambing

Masakan ini termasuk olahan kambing yang sederhana, karena bumbunya hampir bisa dipastikan selalu ada stok di dapur...rasanya ringan (tidak kental seperti gulai), pedas dan segar sehingga tidak terasa berat saat dinikmati...๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Sup daging bening simpel

Sup daging bening simpel

Bulan ini jarang masak, lagi fokus pada sesuatu, kirim resep yg ada aja dan ini juga simpel banget masaknya. #PejuangGoldenApron3 #week 12

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Bingung msh ada daging di kulkas, alhasil jd lah ini dan ternyata mantap. #belanjaidedipasarcookpad

Daging lado ijo

Daging lado ijo

Favorit keluarga

Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Bumbu Rendaman Daging Iris / Marinasi Beef Slice

Udah paling enak dan hemat kalo masak bebakaran daging di rumah. Bumbu marinasi ini untuk 1 kg - 1,5 kg daging iris. Jika menggunakan kurang dari 1 kg daging, gunakan resep ini setengah dari takaran :)

6 porsi
1 jam
Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Asem Asem / Garang Asem Daging Sapi

Hanya memanfaatkan sayur yang ada di kulkas dan bumbu ada di kebun samping rumah. #PejuangGoldenApron3 . Minggu kemarin lupa tidak upload krn banyak pasien covid yg harus di tracing.

5 orang
1 jam
Semur Daging Kambing

Semur Daging Kambing

Source: Nurul Hikmah ..manis, legit, dan guriih... ๐Ÿ˜‹

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

Soto Daging Sapi a la Just Try and Tasty (Mbak Endang)

๐Ÿ“Sabtu26September2020. Bismillahirrahmanirrahim.. Recipe: Blog Just Try and Tasty, buku resep Homemade Cooking halaman 114 (Mbak Endang Indriani). Lagi2 sy posting resep ala JTT, heheโœŒ. Selain soto banjarnya, soto ini jg sudah sy recooked berkali2 karna rasa sotonya berempah. Resep JTT ini, bs dibilang sumber inspirasi memasak sy dr jaman masih sekolah. Sudah banyak resep yg sy praktekkan bahkan sy recook berkali2. Karna memang blognya keren, ada foto step by step, tips & trik yg dibahas sedetail mungkin. Satu lagi yg kusuka dr jtt, ada cerita dibalik resepnya yg membahas proses memasaknya maupun membahas diluar resep, jd kita para pembacanya dibuat larut akan ceritanya. Sudah ah, malah bahas JTT ๐Ÿ˜„. Yang kepo dg jtt, cuss mampir aja ke blog, ig, fb๐Ÿ˜‰ Untuk membuat soto daging sangat mudah, Cookpaders bs menggunakan jenis daging bagian manapun seperti sengkel, sandung lamur, atau gandik. Daging bisa ditumis terlebih dahulu bersama bumbu hingga berubah warnanya atau rebus terlebih dahulu daging seperti yg sy lakukan hingga empuk, dan baru semua bumbu tumisan dimasukkan ke dalam panci. Maafkan, fotonya yg kurang enak diliat, ini karna sy kebagian terakhir, jadi kuah yg terlihat sedikit, untung sj pelengkapnya sudah sy ambil duluan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Beginilah, kalo buat soto, dagingnya cuma sedikit tp airnya banyakin๐Ÿ˜†, begitu matang langsung diserbuuu.. #AlumniKelasCookpad_KreasiSoto (posbar ke-6) #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MingguKe52 #CuisineMe #ResepOlahanSotoKikiRA ๐Ÿ‘ˆlainnya

Sayur labu siam daging santan

Sayur labu siam daging santan

Bosen bikin labu siam ditumis aja, jadi coba dibikin sayur. Sayur labu siam terasa segar meski pakai santan. Saya pakai santannya nggak terlalu banyak jadi kuahnya nggak terlalu kental. #PejuangGoldenApron3

4-5 orang
1 jam
Rawon Daging

Rawon Daging

Si kuah hitam yang selalu menggugah selera dan semuanya juga pasti suka Masak ini gampang" susah sebenarnya, karena kalo bumbunya kurang tanak waktu menumis bisa buat sakit perut efek dari bahan kluweknya Dan si hitam ini semakin sering di angetin malah semakin enak ๐Ÿฅบ Yaudah yuk langsung aja ke resepnya #CookpadCommunity_Surabaya #DimasakinAja

Tumis Pakcoy Daging

Tumis Pakcoy Daging

Tips agar pakcoy masih terlihat hijau: Sebelum dimasak, pakcoy direndam dengan air garam selama 15 menit. #JadiPejuangGA3Lagi_2