Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Santan Terong Tempe yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 1, 2019

Pecel Santan Terong Tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Santan Terong Tempe yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pecel Santan Terong Tempe yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pecel Santan Terong Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Santan Terong Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santan Terong Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santan Terong Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aug26, 2020 Time to Team Challenge spesial kemerdekaan... Adminsay dgn nama team BALAP KARUNG saling recook sesama admin, wicis (eeaaa) kita harus recook 2 resep admin lainnya. Recook Adminsay ayu jatuh pd resep khas kampung halamannya ayu. Asli ini sedep dan plis jauhin mejikom πŸ˜† rekomen nih moms, yuk dirikuk πŸ˜‹ #GodaTC_BetaRikukDariJauh #GoDaTC_BalapKarung #Komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santan Terong Tempe:

  1. 2 buah terong ungu
  2. 1 papan tempe
  3. 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 500 ml santan
  6. secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  7. Bumbu halus:
  8. 3 butir bawang merah
  9. 5 butir bawang putih
  10. 2 butir kemiri, sangrai
  11. 2 buah cabe merah besar, buang bijinya
  12. 5-7 buah cabe rawit
  13. 1 ruas kencur
  14. 1/4 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Santan Terong Tempe

1
Belah jadi 4 terong ungu, kemudian goreng sebentar. Potong tempe, kemudian goreng hingga setengah kering.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 1
Pecel Santan Terong Tempe - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 2
3
Tuangi santan, beri bumbu garam, gula dan kaldu bubuk. Masukkan tempe dan terong masak hingga mendidih. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, masukkan daun kemangi lalu matikan kompor. Siap sajikan.
Pecel Santan Terong Tempe - Step 3
Pecel Santan Terong Tempe - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krupuk Gapit Pecel

Krupuk Gapit Pecel

Beberapa waktu lalu keinget jajanan favorit jaman kecil saat tinggal di Magetan Jawa Timur "Krupuk Gapit Pecel" yang dulu sering dijajakan mbah2 lewat depan rumah. Ciri Khas Krupuk yang dipakai adalah Krupuk Pasir/Krupuk Melarat. Cari-cari di Solo ga Nemu Krupuk Pasir yang bentuk bulat, adanya Krupuk Pasir panjang. Buat ngobatin kangen, ya sudah pakai Krupuk bulat seadanya. Cara lain makan pecel sayuran... Penasaran kan...cobain yukπŸ˜‰ #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #krupukpecel

20 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

lagi pengen coba buat bumbu pecel jadi bkinya dikit bun..

Sambal pecel dapur ninin

Sambal pecel dapur ninin

Suka sekali sama sambal pecel ini,, karena kalau beli cuma dpt sedikit akhir nya bikin sendiri lebih hematπŸ˜…πŸ˜…

Pecel Bihun

Pecel Bihun

Pertama liat resepnya sempat ragu, emang enak ya? Soalnya setau saya pecel itu sambalnya kental gitu. Daripada penasaran akhirnya dicoba deh. Dan ternyata emang enak, kombinasi bihun ama sausnya bikin ga eneg hehe... #Minggu6 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi
Pecel sayur sederhana

Pecel sayur sederhana

Kangen makanan aneka rebus2 an tapi dengan bahan seadanya toge dan bayam saja sudah cukup😁. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3_NextLevel

(15.) Bumbu Pecel simpel

(15.) Bumbu Pecel simpel

#dirumahaja #PejuangGoldenApron3 #mingguke1

Pecel Madiun

Pecel Madiun

Assalamu'alaikum Entry ke 3 Untuk ArisanCookSnap nya Mb @tita_ Hari ini coba cooksnap resep pecel madiun Enak banget ternyata. Source : @tita_ #ArisanKopiJos_Tita #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #PekanCookSnap

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Makanan sehat penambah imunitas, Covid pasti kabur menjauh.. πŸ˜‚ #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #stayathome #dirumahaja

Sambal Pecel

Sambal Pecel

Sejak adanya aturan untuk tetap di rumah selama wabah Covid19 pasti banyak juga yang mikir,gimana caranya bisa tetap ikut aturan tapi tetap punya persediaan makanan di rumah. Saya sendiri juga gitu. Jadi banyak jenis makanan yang wira-wiri di otakπŸ€”Salah satunya sambal pecel. Bisa disimpan cukup lama. Tinggal petik sayur2 yang ada di halaman,atau beli di penjual sayur yang lewat. Gak perlu bumbu macam2 lg,cukup siram sama sambal pecelnya...πŸ˜› Nah,resep ini warisan turun temurun dari oma saya. Oma sering dipanggil untuk masak kalau ada acara2 pesta. Resep ini juga saya pakai waktu buka warung. Oya,buat keterangan tambahan,gula merah yang dipakai mungkin bisa beda2. Resep asli oma pakai 350 gr gula jawa. Tapi waktu saya coba pakai gula merah khas NTT ternyata lebih manis. Gula merah atau biasa disebut gula lempeng di NTT dibuat dari nira pohon lontar. Akhirnya saya kurangi jadi 250 gr. Nanti mommies bisa sesuaikan sendiri ya sama manisnya gula merah yang dipakai.... Resepnya saya kasi dua versi,untuk yang pedas dan kurang pedas. #PejuangGoldenApron3

1500-1600 gr
Pecel Special Supermi

Pecel Special Supermi

Di bulan Ramadhan kali ini mengharuskan kita semua #dirumahaja, membuat ibu harus lebih kreatif dong yaa dlm mengolah makanan utk keluarga tercinta. Jgn khawatir, dgn #supernyaakalramadan kita bisa membuat bahan yg sederhana menjadi hidangan yg istimewa, karna resepnya cepat, gampang dan hemat juga. Resep ini cocok untuk menu berbuka puasa yang udah mulai bosan, itu-ituuu aja. Tentu saja untuk resep saya ini bahannya yg sederhana dan buatnya juga cepat,misalnya pecel Supermi yg sy bikin ini, sayurannya bisa disesuaikan dgn stok dapur buibu semua.. Mau inspirasi olahan Supermi lainnya...? Yuk cek ignya @supermi.id 😍 Selamat berkreasi buibu...dan tetap semangat yaa😘😘😘

Pecel sunda

Pecel sunda

Salad Indonesia yang berbahan dasar sayuran rebus dengan bumbu yang khas dari Indonesia yang membuat masakan semakin nikmat dilidah

2-4 orang
Cireng Isi Bumbu Pecel

Cireng Isi Bumbu Pecel

Bismillah Cireng, salah satu jajanan khas Sunda yang berbahan dasar tepung tapioka atau kanji. Salah satu cemilan favorit di rumah. Kebetulan di rumah lagi ga ada stok cireng dan pasukan di rumah butuh asupan gorengan yang cepet dibuatnya. Ada bumbu pecel diem di pojokan dispenser, akhirnya ngelirik tepung kanji di toples. Udh dari kapan cookmark resepnya teh Nia Bayens akhirnya tereksekusi juga. Alhamdulillah abis seketika 🀭🀭 #GA_TheNextLevel #BanggaKirimRecook Source : Nia Bayens

Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Nikmatnya ngabisin nasi. Bikin gagal diet πŸ₯²πŸ₯². Dimakan dengan nasi anget. Apalagi dimakan dengan ikan asin 🀀 Level pedesnya: sedang

5 orang
45 menit
Sego Pecel (jawa timur)

Sego Pecel (jawa timur)

Baru ngeh ini belum diupload, dan foto"nya pun sudah gak berwujud lagi dihp. Ya sudah apa adanya sajaπŸ˜‚ Dan saya bikin gak pakai dadar jagung, disini pun ikan asin saya ganti dg ikan lele goreng πŸ™πŸ» bumbu pecelnya wenaaak πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Source : Fitri Sasmaya #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin

Sambel Pecel Ayam

Sambel Pecel Ayam

Lagi kepengen sambel pecel ayamnya bude depan unj*, lahh lg dirumah gini pengennya yg jauh πŸ™„ yawes bikin sendiri ajalah yaa, ini menurutku rasanya lumayanlah yaa, walopun ngga sama persis πŸ˜… kalo aku ada sambel ini tambah goreng tahu udah lahap makannya, gaperlu ada ayam mahπŸ˜†πŸ˜„

Bumbu pecel madiun

Bumbu pecel madiun

Menurut saya yang orang sunda bumbu pecel ini yang pas takarannya karena rasanya tidak terlalu manis di lidah saya dan juga tidak terlalu asin untuk lidah orang jawa asli. Pokoknya pas lah menurut saya bumbunya juga berasa dan aromanya keluar 😁😁 foto menyusul ya..

900gr
Tahu Telur Bumbu Pecel

Tahu Telur Bumbu Pecel

Maafkan sy yg terlalu doyan bumbu pecel hingga sayur"nya dan tahu telurnya ga nampak πŸ˜‚πŸ€£πŸ€£.. Ni bumbu pecel bikin sendiri ya mudah kok pake blender aja biar cepat πŸ˜†.. Tingkat kepedasannya atur aja ya.. Disini sy pake gula merah yg sdh dicairkan terlebih dahulu jd tingkat kemanisan sesuai selera..