Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Kolak biji salak versi Chinese yang Lezat

Dipos pada May 8, 2021

Kolak biji salak versi Chinese

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak versi Chinese yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak biji salak versi Chinese yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak biji salak versi Chinese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak biji salak versi Chinese ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak versi Chinese sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak versi Chinese memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

πŸ“13/04/2021 ⏳M46/52 #η¬¬ε››εε…­ε‘¨ε§“ε΄ηš„ #M46tinawu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak versi Chinese:

  1. Bahan onde labu :
  2. 100 gr labu kuning
  3. 150 gr tepung ketan
  4. 1 sdm tepung beras
  5. Sejumput garam
  6. 2 sdm gula + 1sdm gula ditambahkan pas ngukus labu
  7. Secukupnya air
  8. Bahan kuah :
  9. 1 ltr air
  10. 15 bh angco (cuci bersih dan belah 2)
  11. 1 sdm kici (rendam sebentar kemudian bilas)
  12. 4 sdm brown sugar (kalo suka agak manis boleh ditambah)
  13. 4 sdm gula pasir halus (kalo suka agak manis boleh ditambah)
  14. 3 sdm tape ketan (lebih bagus warna putih)
  15. 2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak versi Chinese

1
Potong tipis labu kemudian kukus dengan 1sdm gula hingga lunak, kemudian haluskan. (Pas dikukus ntar ada airnya jangan dibuang, disaring nanti dipakai untuk campuran ngulen adonan)
Kolak biji salak versi Chinese - Step 1
Kolak biji salak versi Chinese - Step 1
2
Campur bahan tepung, garam dan 2sdm gula bersama kukusan labu yang udah halus, tambahkan air perlahan, ulen adonan hingga bisa dibentuk. Kemudian bulet2in adonan, rebus diair mendidih hingga terapung sendiri, lalu angkat dan sisihkan.
Kolak biji salak versi Chinese - Step 2
Kolak biji salak versi Chinese - Step 2
Kolak biji salak versi Chinese - Step 2
3
Di panci lain siapkan air 1ltr, masukkan onde labu yang udah mateng tadi ke panci baru ini, tunggu hingga air mendidih baru masukin kici, angco,tape ketan,gula merah,gula pasir..aduk rata. Tunggu hingga mendidih ke 2x baru masukin larutan maizena, aduk terus hingga kuah mengental. Test rasa, kalo ada yang kurang silahkan ditambah sesuai selera.
Kolak biji salak versi Chinese - Step 3
Kolak biji salak versi Chinese - Step 3
Kolak biji salak versi Chinese - Step 3
4
Selamat mencoba πŸ™πŸ™πŸ₯°πŸ₯°πŸ’ͺπŸ’ͺ
Kolak biji salak versi Chinese - Step 4
5
Ini jauh lebih enak diminum dingin2..lebih segerrr... Tapi sesuai selera panas juga ok koq.
Kolak biji salak versi Chinese - Step 5
Kolak biji salak versi Chinese - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

Kolak biji salak ubi oren dan pisang

kepikiran pengen bikin kolak ah ada pisang sama ubi akhirnya coba2lah dan hasilnya enak 🀀🀀

Kolak Pisang Kolang Kaling Wangi Durian

Kolak Pisang Kolang Kaling Wangi Durian

Kepasar nemu kolangkaling yg segar,empuk ngga keras,belii dong... Kebetulan ada stok pisang kepok dan sdikit daging buah durian,pasti mantap nih klo dibikin kolak,pas hari libur pula,yukk ahh buruan eksekusi,oya yg mau nyoba resep ini bbrapa bahan pke takaran kira2 aj,manis dan gurih santannya sesuai slera,duhh mkan kolakpisang jdi kangen bulan puasa yg tinggal bbrp bulan lgi 😁

Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Kolak Biji Salak / Bubur Candil

Cemilan yang mengenyangkan Makasih resepnya mba @juyokitchen Source : Juyokitchen

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Resep Ramadhan yg baru sempet diupload sekarang hihi #PejuangGoldenApron3

10 Porsi
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Suasana puasa pasti ada ta'jil kolak, kali ini bikin kolak labu kuning. Kebetulan dapat labu kuning dari kk ipar... jazakillah khoir kak dew bwt labu nya. 😘

Kolak pisang tanduk

Kolak pisang tanduk

Bandung sedang dilanda hujan yang bikin suhu makin dingin. Karena sore sampe malem hujan jadi bangunpun kesiangan. Udah bangun jg masih ingin tarik selimut οΌˆβŒ’β–½βŒ’οΌ‰ Tapi perut kruyukan minta dikasih makan. Pisang sudah dibeli sejak beberapa hari yang lalu tapi belum matang. Untuk mematangkan pisang bisa dengan dibungkus kain agar pisang merasa hangat hehehe dan dimasukan kardus. Cuaca dingin membuat pisang belum matang benar. Tapi untuk pisang tanduk enak ko belum terlalu matang dijadikan kolak. Ini resepnya

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Bubur Candil Ubi Kuning / Kolak Biji Salak

Recook resepnya mba Heny Rosita lagi nih.Pas punya ubi kuning yang nganggur. #Hakasene_HenyRosita #CookpadCommunity_Kalteng #GA_TheNextLevel

Kolak Biji Salak (tepung Ketan)

Kolak Biji Salak (tepung Ketan)

Assalamu'alaikum Kolak selalu jadi menu buka puasa Banyak macam kolak Aku kali ini bikin kolak biji salak. Enak empuk dan manizz.. Ini menu Takjil hari pertama. #pejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #KampoengRamadan

4 porsi
30 menit
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Minggu ke 12 Cuaca disini lagi tak menentu, diluar hujan tapi suhu ruangan terasa panas. Apalagi kalo cuacanya lagi panas, suhu ruangan pun tambah puanaass pooll jadinya pengen minum yg dingin2. Bikin kolak aja, kebetulan lagi ada stok ubi.. kolak ini nongkrong lama di kulkas pun tak masalah, lumayan buat stok kalo2 lagi pengen yg seger2 hihi #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_karawang

Kolak Putih

Kolak Putih

Pisang kepok gratis dari tetangga 1 sisir gedeΒ². Daun pandan minta 2 lembar dari beliau juga. Santan, pakai santan instant sisa bikin kue. Ga modal banget yah. Tapi dijamin enak , maknyuz & yang pasti kenyang...

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Kolak Biji Salak Ubi Ungu

Udah lama banget nyari² ubi ungu ini tp ga nemu².. Sejak ada PR recook mba Wiwin. Akhirnya setelah sekian purnama baru kemarin nemu di tukang sayur yg agak jauh dr rumah. Pas mampir belanja pulang kerja.. 😁 Warnanya yg cantik bikin terbayang², dan msh penasaran klo blm dibikin.. Secara emang saya penyuka unyu.. 🀭 Dan sekarang semua penasaran terbayar sudah.. Lihat warnanya, coba rasanya, senaaangnyaa.. 😍😍 (agak lebay.. 😁). Apalagi pas banget cuaca lg mendung² syahdu gini.. Ini saya nyoba ganti santannya pake Fiber Creme, tp kalau menurut saya kurang gurih ga seenak pake santan. 😁 #CookpadCommunity_Depok

4 orang
1 jam
KOLAK LABU KUNING

KOLAK LABU KUNING

Mumpung ada labu kuning, langsung mutilasi saja labunya dan jadilah kolak untuk ta'jil .... #InspirasiBukaPuasa

4 porsi
10 menit
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Bawa oleh2 dr pandeglang,pisang tanduk n pisang nangka,, cus langsung di buat kolak dah,,, sebelum puasa buat kolak duluanπŸ˜„πŸ˜„

6 porsi
60 menit
Kolak Taro  Pisang

Kolak Taro Pisang

Namanya aja y aga kekinian, klo rasanya hampir 100% copas dari y biasanya ibu buat. Klo ngomong manisnya cinta ibu, ga ada y bisa nandingin manisnya cinta ibu buat anak2nya. Jujur ini kolak kedua y berhasil aku buat dan rasanya, uwow manisnya pas, isina pas, klo dingin, buat meleleh2 wktu dimakannya hehe..

6 porsi
50 menit
Kolak Pisang Mutiara

Kolak Pisang Mutiara

Pisang oleh-oleh dari kampung masih banyak nih, dibuat kolak dengan sagu mutiara, enak untuk cemilan sore atau berbuka puasa

2 porsi
30 menit