Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Buras yang Lezat Sekali

Dipos pada May 11, 2017

Buras

Bagaimana membuat Buras yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Buras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Buras ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buras adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Buras diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Senangnya kalau dapat kiriman buras dari teman mother. Kata mother kita harus belajar buat, karna dirumah makannya pasti banyak deh dan serumahan pada suka semua. Setiap mother mau pesan ke temannya, malah selalu dikasih gratisan. Mmm,sekarang belajar buat sendiri aja deh,ntr kita yang balik kirimin buras ala NayNay.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras:

  1. 500 gr Beras
  2. 500 ml Santan (dari 1 kelapa)
  3. 1 sdt Garam
  4. 1 lembar Daun Pandan
  5. Daun Pisang Tua (lemaskan dengan dijemur/dipanaskan dikompor)
  6. Daun Pisang Muda
  7. Tali Rafiah
  8. Sambal buras

Langkah-langkah untuk membuat Buras

1
Aron Nasi dengan santan dan garam, sampai habis airnya
2
Masukkan sekitar 2 sdm kedalam Daun pisang yang muda, yang sudah dialasi dengan daun pisang tua yang sudah digunting-gunting bentuk persegi panjang. lipat dan pipihkan.
Buras - Step 2
3
Ambil 2 bungkusan tadi dan ikat dengan tali rafiah.
Buras - Step 3
Buras - Step 3
4
Masak pada presto selama kurleb 1 jam,kalo panci biasa 2jam.
Buras - Step 4
5
Sajikan. Jika buat agak banyak, bisa ketika sdh dingin, dimasukkan dalam plastik dan masukkan dikulkas.Lalu dipanaskan dengan cara direbus kembali ketika hendak disajikan. Liat resep saya Cara panaskan Buras metode cepat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Rendang Yummy

Nasi Rendang Yummy

Yang cepat dan singkat buat lunch si kakak.. tapi makan menu ini sesekali aja yahh, kita batasi konsumsi makan bumbu instant 😇😇 #nasigoreng #rendang #nasirendang

1 porsi
15 menit
Rendang dengan Bumbu Instan

Rendang dengan Bumbu Instan

Alhamdulillah lebaran ini dpet daging kurban dsni🤗 krna suami engga pulkam dan dia rindu sm masakan rumah akhirnya bkin rendang ini krna dia org sumatra. alhasil aku pun bkin ini lngsung tanpa ribet2 dan beli bumbu rendang instan😁 seklian juga mau ramein even cookpad yaitu #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya kepengen dpet hadiah #Ebook krna saya pngen makan2nan sehat...🤗 #PejuangGoldenApron3 #RendangBumbuInstan #Rendangenak . . Saya dpet resep dri mama Ella.. dan saya ada yg diubah sdkit terimaksih😊

5 orang
3 jam
Rendang sapi enak dan simpel

Rendang sapi enak dan simpel

Dapat daging kurban binggung mau di apain ,alhasil dibuat rendang aja

5_6orang
1jam
Ayam Bakar Bumbu Opor

Ayam Bakar Bumbu Opor

Punya sayap sisa 6 potong aja dikulkas mikir mau dimasak apa 😄 biar anak2 ga bosan dibakar aja deh yah dan sukses bikin makan mereka lahap ☺ #PejuangGoldenApron3

Opor Telur dan Tahu

Opor Telur dan Tahu

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi recook untuk mendukung pilkada Borneo, kali ini Bunda recook resep Opor Telur dan Tahu mbak Lidia Lestari, Mudahan sukses mbak pilkadanya. Untuk bahan² menyesuaikan ya. Tahunya bunda ganti dengan tahu yang sdh di goreng. Bumbu²nya mengikuti bahan utama. Al hamdulillah maknyusss.

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor ayam, makanan kesukaan suami.. Selain itu juga gampang bikinnya.. Dimakan pakai nasi atau lontong sama2 enaak.. Apalagi kalau opornya pedas huhhah makin syedaap.. Modifikasi resep dari @Dapoer VHA.. #PejuangGoldenApron3 #JagoRecook_AkuIso

44. Opor Ayam

44. Opor Ayam

Resep sejuta umat :))) tetiba pingin opor ayam, sekalian nambah feed resep Cookpad 😁🙏

4 porsi
Opor Ayam Kuah Kuning

Opor Ayam Kuah Kuning

Resep ini recook resep milik mbak Oktaviana Sukrisno, sekali coba eh enak. Hehe Tapi resep ini ada beberapa modivikasi, modivikasinya diproses. Kalau secara bahan sama sih #RekrutmentAgenRahasia8 #CoockpadCommunity_Malang

Opor tahu telur puyuh

Opor tahu telur puyuh

Menu hari ini anak2 minta opor oke lah bikin opor walau cuma opor tahu 😋 apalagi tambah sambel tomat dan krupuk waduh enak pisan bun... sampai nambah lagi nasinya 😁 jd berasa lebaran nih makan opor😊 #CookpadIndonesia #oportahutelur #Janganlupabersukur

1 jam
Simple rendang daging

Simple rendang daging

Dirumah ibuk selalu masak ikan,sedangkan aku jarang bisa makan ikan karena bakalan langsung muntah,karena abis beli daging, jadi aku bikin rendang yg simple aja dhe seporsi doang..🤭 dan enak banget🤤🤤🤤 #PejuangGoldenApron3

Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon)

Rendang Suir Khas Bu Titin (Rendang Abon)

Terinspirasi saat ingin membuatkan masakan untuk anak yang merantau jauh, jadi Rendang harus awet. Sehingga terciptalah Rendang khas Bu Titin.

30 porsi
3 Jam
Buras Banjar

Buras Banjar

Buras banjar ini merupakan makanan daerah kota kelahiran saya,paling enak banget itu dimakan buat sarapan pagi, dipasar tradisional tidak langka makanan ini masih banyak yang menjualnya jadi tidak susah kalau mau makan buras karena masih banyak yang jual. Biasanya saya selalu beli aja karena tiap pagi ada yang menjajakannya(berdagang keliling) kerumah rumah warga.dan harganya juga terjangkau. Resep buras banjar saya recook dari mba winniyarti ummu lazha #Banggakirimrecook #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadcommunityBanjarmasin

1 jam
Opor Telur Kukus

Opor Telur Kukus

Opor merupakan masakan sejenis kari yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia. Opor biasanya berbahan utama ayam yang direbus bersama santan dan ditambah berbagai bumbu seperti serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, dll. Di keluarga besar saya, opor menjadi salah satu menu yang selalu ada saat lebaran. Biasanya disajikan bersama ketupat, sambal goreng hati dan kerupuk. Kali ini saya membuat opor telur kukus dari putih telur. Proses mengukus telur ini saya lakukan untuk memanfaatkan sisa putih telur saat membuat kue. Saya timbang sekitar 208 gr putih telurnya, saya pakai semua agar tidak mubazir. Saya tambahkan garam, merica, irisan daun bawang dan cabai merah untuk menambah rasa gurih-pedas pada putih telurnya. Jika ingin hasil kukusan telur lebih rapih, bisa dimasukkan dalam plastik tahan kukus seperti plastik es mambo. Nanti hasil kukusan telur akan berbentuk seperti tofu. Tinggal dipotong bulat (sesuai selera) kemudian dimasak kembali. Kebetulan stock plastik saya habis, jadi pakai cetakan kecil. Saya juga menambahkan kunyit geprek saat menumis bumbu halus, agar warna kuah opor sedikit kuning. Jika ingin warnanya benar-benar kuning, kunyit boleh ikut diproses bersama bumbu halus. Opor telur kukus ini saya sajikan bersama lontong dan kerupuk. Rasanya gurih, sedikit manis dan sedikit pedas. Irisan cabai dalam putih telur selain menambah cita rasa putih telur, saya maksudkan sebagai pengganti pedasnya sambal goreng. #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

38. Lontong sayur

38. Lontong sayur

Tips memasak: 1. Rebus telur ditempat terpisah terlebih dahulu 2. Masukkan santan sambil diaduk agar tidak pecah

4 porsi
45 menit
Terik Santan Udang Tahu

Terik Santan Udang Tahu

Untuk meramaikan program #CABEKU kali ini yang bertema olahan santan saya masak yang simpel aja karena memang lagi gk enak badang tp dapur gk boleh libur,kali ini bikin terik santan kebetulan ada udang dan tahu di kulkas,bumbunya hanya di rajang² cemplung tanpa tumis² ini bisa dimakan untuk seluruh keluarga karena cabenya utuh jadi gk pedes..yuk cuzz ahh intip resepnya #imaimey #imaimeyteriksantanudangtahu #OlahanUdangImaimey #OlahanTahuImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_id #CABEKU #bamasakjosantan #GA_TheNextLevel

6 porsi
30 menit
Opor Ayam Bumbu Kuning

Opor Ayam Bumbu Kuning

3-4Porsi
1 jam
Rendang jengkol #dapurmamatria

Rendang jengkol #dapurmamatria

Jengkol pulen empuk dan bumbunya uenak meresap...

10-15 orang
1jam 30menit
Rendang Daging

Rendang Daging

Karena #berusahahiduplebihsehat tapi pengen rendang 🙄🤪, kubuat sendiri rendangnya, dengan 3 sdm santan kental aja, teteup enak kok .. Source : Xander’s kitchen Pengempukkan daging kupakai #slowcooker jadi penggunaan air sedikit. Bila menggunakan kompor biasa, tambahkan air secukupnya. #cookpadcommunity_tangerang #bancakanonlinebarengcookpad #ebook #cocomtangpost_sireda

4-5 porsi
2 jam
Opor ayam Jawa Timur

Opor ayam Jawa Timur

Opor ayam setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Beda opor Jawa Timur dan Jawa Tengah adalah pada opor Jawa Timur penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya, sedangkan Jawa Tengah menggunakan gula kelapa yg agak banyak dan tidak pakai kunyit, sehingga opor Jawa Tengah cenderung berwarna putih. Keduanya memiliki cita rasa yang luar biasa lezat... #oporayam

4-8 orang
45 menit