Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nasi Kebuli Kambing yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nasi Kebuli Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Nasi Kebuli Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Kebuli Kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Nasi Kebuli Kambing diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Kebuli Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Kambing memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari anakku minta nasi goreng kambing, tapi aku saranin, gimana kalau nasi kebuli aja, lebih gurih dan jarang bikin kalau nggak ada daging kambingnya. Ok lah klo gitu. Tahun sebelumnya, tepatnya di Hari Raya Kurban aku bikin Nasi Briyani...kayaknya sama dg kebuli ni. Untuk menambah ilmu dan wawasan resep, aku recook resep Ci Jun, Xanderkitchen yang telah teruji, terbukti rasanya maknyuss. #GA_thenextlevel #minggu12 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Kebuli Kambing:

1. 4 cup beras, rendam 5 menit, cuci bersih
2. 250 gr daging kambing
3. 1 bh bawang bombay
4. 10 btr bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 btg kayumanis
7. 3 bh pekak (skip: hbs)
8. 3 btr cengkih
9. 2 sdm saus tomat (skip)
10. 1 sdm bubuk kari (skip)
11. 1 jari kunyit
12. 1/2 sdt adas
13. 1/2 sdt merica
14. 1/2 sdt ketumbar
15. 1/2 btr pala
16. Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Kebuli Kambing

1

Haluskan bumbu dan tumis hingga harum

2

Masukkan daging kambing, aduk rata dan tambahkan air santan. Biarkan daging empuk dan bumbu meresap.

3

Tambahkan gula dan garam dan tes rasa. Ambil daging yang telah empuk dan goreng, sisihkan. Masukkan beras dalam kuah daging dan masak beras hingga mendidih dan air Menyusut.

4

Siapkan dandang dan kukus nasi hingga matang. Hidangkan nasi kebuli dengan pelengkapnya : daging kambing, bawang goreng dan kerupuk. Hmm enaknyo.