Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Daging yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rendang Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 3 kg daging sapi, potong-potong
- 9 butir kelapa tua, buat menjadi santan 4 liter
- 2 genggam kelapa sangrai, ulek sampai berminyak
- Bumbu Halus
- 1/2 kg cabe merah (kurangi jika pedas)
- 9 siung bawang putih
- 20 butir bawang merah (sisakan sebagian untuk diiris)
- 100 gram jahe
- 250 gram lengkuas
- 1 butir pala besar
- 2 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jintan
- 3 buah cengkeh
- 2 butir biji bunga lawang
- 3 batang sereh (bagian putihnya)
- Daun-daunan
- 3 batang sereh (utuh)
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun kunyit