Hari ini saya akan berbagi resep Rendang lamak yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rendang lamak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang lamak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang lamak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang lamak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang lamak memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang lamak:
- 1 kg daging (daging has)
- 1-1,25 kg santan asli (rekomen 1kg)
- 1-2 ons cabe merah (tergantung tk. Pedas)
- 1 bonggol besar bawang putih
- 10-15 bh bawang merah
- 2 ruas jari jahe
- 3 ruas jari lengkuas
- 1/4 biji Buah pala, klw pala bubuk 1/4 sdt
- 4 lembar daun kunyit
- 10 lembar daun jeruk
- 3 sdt garam (koreksi rasa)
