Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daging Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging Kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Daging Kambing, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Kambing ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Kambing memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: Tintin Rayner #cookpadcommunity_surabaya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kambing:
- 500 gr daging kambing rebus bersama 1lt air sampai empuk
- 200 ml santan kental
- 2 batang serai memarkan
- 3 lbr daun salam
- 4 lbr daun jeruk purut
- 10 bh Cabe rawit merah biarkan utuh
- 2 btr cengkeh
- 1 batang kayu manis
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh cabe merah besar
- 6 btr kemiri sangrai
- 1 sdt jinten
- 2 cm kunyit
- 1 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- sesuai selera Merica, pala, gula, garam, kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kambing
