Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak ubi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 8, 2021

Kolak ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak ubi yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi:

  1. 1 kg ubi kayu
  2. 1 sdt garam
  3. 1 lembar daun pandan
  4. Bahan kuah:
  5. 500 ml air
  6. 5 sdm gula merah yang suda di sisir
  7. 5 sdm gula pasir opsional jika suka manis
  8. 1 bungkus santan kara 65 ml
  9. 1 lembar Daun pandan
  10. 1/4 Sdt Garam dan vanili
  11. 1 batang kayu manis
  12. 2 buah cengkeh

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi

1
Didihkan air secukup nya sisihkan
2
Kupas, cuci bersi dan potong ubi sesuai selera
3
Rebus ubi tambahkan pandan dan garam sisihkan
4
Untuk fla rebus air bersama gula merah dan gula pasir setelah mendidi saring
5
Didihkan kembali tambahkan santan garam daun pandan kayu manis
6
Masak hingga mendidi kalau suka kental bisa di tambahkan tepung maizena 2 sdm ya
7
Angkat ubi rebus tiriskan
8
Plating ubi di atas piring atau mangkok siram dengan kuah beri toping sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Campur

Kolak Pisang Campur

Dikulkas ada pisang dan sisa ubi juga singkong. Biar mereka reunian di kolakin aja.πŸ€ͺ

Kolak Pisang Singkong

Kolak Pisang Singkong

Hari Jum'at..waktunya bawa makanan ke tempat kerja untuk dinikmati bersama rekan"...kali ini saya bawakan kolak saja dan buah pepaya matang.

8-10 orang
+/- 1 jam
Kolak Ubi Ungu + Pisang

Kolak Ubi Ungu + Pisang

Anak-anak suka banget sama warnanya 😍

6 mangkuk
1 jam
Kolak labu parang & pisang

Kolak labu parang & pisang

#GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jombang #week2

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Metode 5.30.7 lebih hemat gas yaa😍

Kolak Ubi mutiara

Kolak Ubi mutiara

Yg saya post versi malas nya ya bund, alias yg tidak full colour hehehe.. Biasanya saya buat beragam warna dan kuah santannya putih..

3 porsi
45 menit
Kolak Boba

Kolak Boba

Meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad. Disela-sela Onlineclass si kakak. Mudah-mudahan dapet #OnlineClass dari cookpad juga. Biar bisa seru-seruan sama kakak di dapur. Kolak dan boba, indonesia asli dan taiwan, disatukan rasanya enak juga☺️

7 gelas
1 jam 30 menit
Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sore ini mendung2 sedikit gerimis, enaknya nyemil yang hangat manis berkuah. Kebetulan di kulkas ada labu kuning dari ibu. Cek bahan, lengkap semua. Langsung eksekusi :) Sumber : Dapur Mom Era

Kolak tape singkong plus nangka

Kolak tape singkong plus nangka

Swami suka banget tape singkong, biar ga bosen diolah jadi kolak dikasih nangka kebetulan ada di kulkas

4 porsi
30 menit
Kolak delima campur rumput laut dan jagung

Kolak delima campur rumput laut dan jagung

πŸ’– Bismillahirrahmanirrahim πŸ’– Senin, 20 Juli 2020 Tadinya mau bikin es campur ikut resep aslinya. Tapi karena pak suami request kolak delima, ya sudahlah.. Di bikinin kolak delima campur rumput laut dan jagung aja 😁 Rasanya hmm... yummy πŸ˜‹. Resep aslinya bisa di lihat di akun CP Agnalia Hasbi ya 😊 Source : Agnalia Hasbi #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Sumbar #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #FinalJagoRecook_Yog

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Gak usah repot-repot masak santan terpisah dengan gula merah. Sy langsung campurkan jadi satu, biar gak repot dan lebih Simple. #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Cake

Kolak Pisang Cake

Siapa yang suka nonton masterchef? Sayaaaaa πŸ˜‚πŸ˜‚. Cake kolak ini jadi tantangan di Master Chef Season 5 ketika Chef Karen Carlotta jadi juri tamu. Rasa tradisional di dalam makanan modern. Spesial buat posbar Cookpad Community Solo tema #Kreasipisang 😊 #Kreasipisang #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #week15 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

8 potong
2 jam
Kolak Boba sederhana

Kolak Boba sederhana

Manis dan pas anget anget di santap

5 orang
45 menit
Kolak pisang/pisang mandi/banana soup

Kolak pisang/pisang mandi/banana soup

Kolak pisang mudah dan instant.silahkan di coba😁

45 menit
Kolak ubi dan pisang

Kolak ubi dan pisang

Walaupun bulan puasa udah lewat, tapi kolak tetep jadi alternatif desserts buat sore hari... Kalo bikin kolak, aq selalu berpatokan sama kolak bikinan mamah yang santannya tuh pekat banget, sampe sampe meresap kedalam ubi dan pisangnya... Yah, lumayan agak2 mendekati bikinan mamah deh ya kalo ini... walaupun ga ada yang lebih enak selain buatan mamahku 😘😘 #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #MyInspiration #DiRumahAja #CookpadCommunity_jakarta

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Weekend..πŸ€—..enaknya liburan bersama keluarga ke wahana rekreasi nih tapi karena sedang pandemi, jadi liburannya di rumah saja. Mumpung ada labu kuning, di masak kolak aja..πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Simpel

Kolak Pisang Simpel

Bismillah.. Belakangan cuacanya dingin, hujan terus.. cocoknya makan yang hangat dan nyaman di perut. Kebetulan juga ada pisang yang sudah matang. Akhirnya jadilah kolak super simpel 😁 Hanya pakai gula putih sehingga rasanya ringan. Takaran gulanya bisa ditambah kalau kurang manis, yang saya buat ini sudah cukup manis, ada sedikit rasa asam juga dari pisangnya. Enakk πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2

Kolak Singkong dan Kacang Ijo

Kolak Singkong dan Kacang Ijo

Ceritanya emg dari dulu suka bangett sm bubur kacang ijo, suatu saat budeku nambahain singkong didalamnya dan ternyata tambah maknyusss dengan tekstur singkong yang kenyal dan lembut

2-3 orang
45-1 jam
Kolak ubi rambat dan singkong

Kolak ubi rambat dan singkong

#14 Maaf ya mager nya masih di perpanjang, ahir nya cuma foto seadanya, πŸ₯Ί #GA_TheNextLevel