Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Ayam Madura yang Menggugah Selera

Dipos pada July 19, 2019

Sate Ayam Madura

Sore-sore begini enaknya membuat Sate Ayam Madura yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sate Ayam Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Madura yaitu 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sendiri lebih puas!! Dagingnya tebel en dijamin bersih 😉. Charcoal grill chicken in skewer with peanut and sweet soy sauce accompanied by emping (bitter nut crackers), tomato and pickled cucumber. Garnish with crispy shallots 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:

  1. 2 paha boneless dengan kulit, potong dadu
  2. Marinasi
  3. secukupnya Lada, garem, kaldu jamur
  4. 2 sdt Ketumbar
  5. 1 sdm Kecap manis
  6. 2 sdm Minyak
  7. Saus kacang
  8. 1 sdm tamarin
  9. Gula jawa 1/4-1/2 lingkaran
  10. 150 gr Kacang giling
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 2 Cabe merah keriting
  14. 2 sdm Kecap manis
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Madura

1
Potong ayam dadu
2
Balur dengan bumbu marinasi dan diamkan semalaman
3
Untuk bumbu kacang, blender bawang merah, bawang putih dan cabai (Boleh tambahkan air)
Sate Ayam Madura - Step 3
4
Masak diatas kompor sampai bau langunya hilang
Sate Ayam Madura - Step 4
5
Tambahkan tamarin, gula jawa(sesuai selera mau manisnya seberapa), dan kacang yg sudah digoreng dan digiling
Sate Ayam Madura - Step 5
Sate Ayam Madura - Step 5
6
Masak sampai semua tercampur rata (tambahkan air) dan mengental
Sate Ayam Madura - Step 6
7
Tusuk ayam yg sudah dimarinasi dengan bumbu. Jangan lupa tusuk satenya dicuci or diseduh pake air panas dulu yaa....biar lebih bersih 😊
Sate Ayam Madura - Step 7
8
Bakar sampai hampir matang
Sate Ayam Madura - Step 8
9
Oleskan bumbu kacang yg sudah dicampur dengan minyak goreng dan kecap manis.
10
Bakar sampai matang, sajikan dengan bumbu kacang, kecap manis, acar timun, tomat dan emping.
Sate Ayam Madura - Step 10
11
Taburi dengan bawang goreng. Dapat dimakan dengan nasi putih hangat atau lontong.
Sate Ayam Madura - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Sate Ini saya buat untuk lauk saat gathering komunitas indonesia di Australia. Banyak sekali teman2 dari berbagai kota yang datang ke tempat kami di Parkes Nsw. Ada yang datang dari kota Orange, Dubbo, Blayney, Bathurst Kurang lebih ada 50an orang. Sate sepertinya akan menjadi menu wajib yang ada di setiap gathering. Selain buatnya mudah bumbu2 juga simple. Dari 3kg ayam bagian dada. Menjadi 110 tusuk satai. Saya tuliskan resepnya disini, supaya memudahkan saya saat mau membuat sate dengan porsi yang banyak lagi.

30 porsi
90 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Udah lama bikinnya tapi belum ada keinginan merapikan resep. Sampe lupa. #MasakItuAsyik #OlahanAyam #hildasküche

20 tusuk
Sate kambing teflon

Sate kambing teflon

Sate Padang

Sate Padang

Mencoba belajar membuat sate padang. Not bad lahhh untuk ukuran pemula😅😅😅

Sate Jamur Tiram

Sate Jamur Tiram

Satenya dimanaaa..??? Satenya tuh disini..!!? SATE JAMUR.. enaaak ga kalah sm sate ayam :D

5 porsi
30 menit
Sate Kikil bumbu kacang #week8

Sate Kikil bumbu kacang #week8

#pejuanggoldenapron3 Hari ini aku masak sate kikil bumbu kacang, seperti biasa request pak Su yang suka banget kikil... Karena masak sekalian buat bocil jadi aku skip cabe rawitnya jadi tidak pedas...

Sate kacang sederhana

Sate kacang sederhana

Sate sapi bumbu kacang khas idul adha

Sate sapi bumbu kacang khas idul adha

Bikin sate dadakan di rumah mertua , baru pertama bikin bumbu nya 🤫 #Bancakanonlinebarengcookpad#onlineClass

7 orang
1 jam 30 menit
Sate daging bumbu asam manis pedas

Sate daging bumbu asam manis pedas

Lontong sate godok

Lontong sate godok

Menu masakan ni, aku suka banget.. Sampe2 aku sering banget masak nya😉..

5 porsi
Sate Ayam

Sate Ayam

#pekaninspirasi #cookpadcommunity #pejuanggoldenapron3 Punya stok ayam banyak di freezer,bingung mau di masak apa lagi,buka2 Ig lihat mbak Icha Irawan posting resep sate ayam,langsung cuus ikuttan buat juga untuk menu hari ini🤩sebagian ada yg sy + sendiri sesuai dgn selera orang rumah

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Jadi ceritanya kepengen sate ayam tp bikinan sendiri dan berhubung lagi irit juga selama #wfh belilah ayam 1/2 ekor di tukang sayur. Bagian dada di fillet dan d bikin sate, sisanya bagian sayap dkk saya bikin sop...

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Bumbu Sate

Bumbu Sate

Resepnya dari @ dee devina, enaaakk..

Sate Ayam Mantul

Sate Ayam Mantul

Suka banget sama sate kalo beli mesti kurang,bikin sendiri lebih hemat #BelanjaIdeDiPasarCookpad

70 tusuk
Sate Sapi Bumbu Iloni

Sate Sapi Bumbu Iloni

Masakan khas Gorontalo ini sangat kaya akan rempah dan rasanya empuk, enak juga pastinya. Makannya cukup pakai nasi hangat. #PejuangGoldenApron3

5 orang
75 menit
Sate daging sapi

Sate daging sapi

Hari yang ditunggu2, klo pas idul adha wajib bikin sate ya gaees...❤️ Dengan sambal andalan resep dari Gresik, yuuk di coba bikin....🐂🐏🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

6 orang
2 jam
[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging

[Week-11] SATE JAMUR TIRAM - Menu Vegetarian Pengganti Daging

Beberapa teman saya ada yang beragama hindu dan mereka tidak makan daging, jadi mereka cari alternatif makanan penganti daging gitu.. Salah satunya adalah dengan mengkonsumsi jamur.. dan resep ini pernah saya buat untuk teman teman saya, mereka bilang "kenapa ga daridulu ya kita bikin ginian, bosen kita jamur di sup mulu" Wkwkwkw Jamur banyak variannya ya, nah setelah kemaren mengolah jamur kuping, kali ini saya akan buat sajian menu berbahan dasar jamur tiram yang kalau dimakan tuh sama sekali ga kerasa makan jamur.. Lebih mirip makan kulit ayam sih beneran deh. ••• Anyways.. Resep ini saya dedikasikan untuk grup Cookpad Community Semarang yang sekarang offically berganti nama jadi SEMANGCOOK ihiiiiiiirrrrr.... jangan lupa bancakan ganti nama ya min 🤣🤣🤣 Baru 6 bulan saya memakai aplikasi cookpad, dan 5 bulanan saya gabung di komunitas tapi rasanya dah dekeeeet banget even kita belum pernah jumpa. Semoga corona cepat berlalu ya agar kita bisa bikin event Potluck dan kumpul lagi.. #ResepMadam #CookpadCommunity_Semarang #Markobar_JamurKuiSedep #PejuangGoldenApron3

13 tusuk
90 menit
Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Sate Tempe Rangkayo Hitam Khas Jambi

Tempe selalu ada stock di kulkas, karena paksu suka banget sama tempe. Nah pas lihat resep ini, langsung deh cus bikin. Ternyata tempe dibuat kayak gini tuh enak banget...sangat menggugah selera. Bakal jadi alternatif menu nih selain tempe goreng tepung 😊 Source : Dapur Ibuk Kayana Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14303503-419-sate-tempe-rangkayo-hitam-khas-jambi?invite_token=bryv1tGF4tpG7un9e5g6CKtF&shared_at=1614701037 #CookpadCommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

8 - 10 tusuk
Sate Ayam Manis

Sate Ayam Manis

We are not big on birthday...tp kepengennya ada kenangan yg hadir di tiap tanggal Hari lahir.terutama untuk bocah2.y Salah satunya y dengan makanan. Untuk Hari lahir bapaknya atiyyah, hadir lah sate ini.😀 Sumber : GO Kitchen @restuutamidewi #PejuangGoldenApron3 #Week21

-/+ 15tusuk