Batagor khas bandung + BUMBU KACANG

Assalamualaikum, teman-teman. Kali ini saya mau share resep batagor khas bandung yang khas banget rasanya ya lengkap dengan bumbu kacangnya. Karena lagi pandemi susah mau jalan-jalan dan beli jajanan khas bandung mending bikin sendiri yuk. Lebih spesial lagi rasanya.

Mie Glosor Siram Bumbu Kacang (gluten free)

Glosor dalam Bahasa Sunda berasal dari kata 'ngegelosor' yang artinya meluncur. Mie ini terbuat dari tepung tapioka dan kunyit sehingga bertekstur licin dan berwarna kuning cerah. Sering disebut juga dengan nama mie aci. Aci = tapioka. Jadi mie ini cocok untuk yang diet gluten free ya... Konon makanan ini khas kota Bogor, tapi di Bandung pun banyak ditemukan mie ini di pasar tradisional. Dalam bentuk matangnya, jajanan ini biasa muncul di bulan Ramadhan bersama dengan kerupuk banjur, kolak, tutut, dll. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #glutenFree #CookpadCommunity_Bandung

Sate jamur.....sehat utk diet

Ada stok jamur tiram , tp lg ngehindari goreng2, jadilah sate ala ala...vegetarian.

Sate Tempe Rangkayo Hitam khas Jambi

Sekilas tampilannya seperti sate daging ya? tetapi siapa sangka sate ini berbahan dasar tempe. Kuliner khas Jambi ini memang unik. Bumbu yang meresap kedalam tempe mampu memanipulasi rasa tempe itu sendiri. Sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan nikmat seperti memakan sate daging pada umumnya. Penasaran ? Coba yuk. Source : FokusJambi.com #PekanInspirasi #Pekan_Sate #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Sate Jamur

Dulu saya sempat berburuk sangka kepada jamur. Jamur yang bisa dikonsumsi ya, bukan jamur yang kerap gelar tikar pasang tenda di kulit orang. Jamur seperti itu mah gak cukup diburuk sangkakan namun harus segera dibasmi dengan senjata pemusnah masal salep kulit berangka cantik, bila perlu memakai rudal tomhawk. Mengapa saya berburuk sangka, karena saat itu berbaik sangka sedang tidak musim heuheu. Ya gak gitu juga sih, dulu yang ada dalam pikiran saya, jamur itu rasanya aneh. Mungkin karena tidak familiar saja. Namun setelah usia bertambah, dan mulut dapat menerima bermacam jenis bahan makanan, maka saya pun mulai berteman dengan jejamuran. Dari sekitar 70 ribu jenis jamur yang ada di dunia, ada beberapa yang layak dikonsumsi. Jamur-jamur ini telah lama malang melintang di kancah perkulineran dunia. Ada yang statusnya langka tapi ada juga yang dapat ditemui dengan mudah karena telah dibudidayakan. Maitake dan Matsutake adalah dua contoh jamur langka yang hanya dapat dijumpai di Jepang. Dua jamur ini belum dapat dibudidayakan secara masal, oleh karena itu harganya pun sungguh aduhai. Harga jamur Maitake dapat disejajarkan dengan harga perak murni. Jamur yang kerap disebut dengan jamur menari ini memiliki khasiat sebagai obat kanker dan obat alternatif bagi penderita HIV/AIDS. Sedangkan jamur-jamur yang mudah ditemui di pasar tradisional adalah jamur merang, jamur kancing, jamur shitake, jamur kuping, jamur enokitake dan jamur tiram.

Bumbu kacang siomay

Tiap bikin siomay kurang lengkap rasanya klo ngga pake bumbu kacang, bikinlah bumbu kacang akhirnya...😁

Sate Ayam

Bumbu Dasar Sambel Kacang

Sering masak dengan menggunakan Sambel Kacang kah? yayayaya prosesnya sie cepat, cuma kadang uleg menguleg kacangtanahnya yang bikin pegel, hihihi. Karena aq suka sekali dengan bumbu kacang, jadi selalu nyetok buat bikin pecel, Nasi Pager, bumbu sate madura, lontong tahu campur, gado2 dan sebagainya. Tinggal ditambahi bahan seperti santan atau apa gitu. #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#TanggaResepTerpopuler#NgeksisDiCookpad#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Bumbu Kacang Simple

Bismillah… Bumbu kacang ini amat sangat simple, anak-anak di rumah suka karena rasanya ringan. Berhubung anak-anak cuka sambal cocol ini, cuzz lah ke dapur buat stok di kulkas, waktu ingin pakai tinggal di hangatkan. Cocok sekali untuk cocolan cilok, siomay, sate, ataupun sayuran rebus ( mis : wortel, brokoli, kentang ). #TiketGoldenBatikApron

Sate goreng

Masih spesial hari tasyrik, dagingnya ngga keliatan yaa.. sengaja banyakin bumbunya biar endul ^^

4. Sempol ayam bumbu kacang

Siomay bumbu kacang

Hai moms,selamat mencoba,dijamin anak anak pada suka❤❤❤

Ayam Kecap Bumbu Kacang

#PejuangGoldenBatikApron Ada ayam dikulkas buat ayam kecap bumbu kacang aja deh,,maaf kan ga pake cabe ijo nya ya moms karna belom sempet belanja 🤣

Sate Tahu #Maree

Udah dari posting-an pertama ada kontes #Maree kepingin banget ikutan. Tapi karna saya pendatang baru, belom banyak ikut mengikuti, saya bingung belum ada grup, hiksss.. Alhamdulillah akhirnya bisa ngumpulin pasukan #TheSistersKece untuk ikutan kontes. Karna hampir seluruh penghuni grup ibu rumah tangga, akhirnya kita sepakat untuk pilih#menuanak. Awalnya kita bingung menu anak yg seperti apa yg dimaksud. Ini Bismillah aja mudah2an bisa diterima. Hihihi

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🤭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️

Udang Kacang Panjang Bumbu Kuning

Turut meramaikan semarak clover GA si kuning... karena minggu ini tak dapat berkreasi sementara, jadi pakai stok tabungan duluuu hihihi | #GA_TheNextLevel #MingguKe32 #CookpadCommunity_Jayapura #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers

Kering Kentang Kacang (3K) bumbu iris

Memenuhi PR dari @MamahCookpad untuk menjawab tebak2an huu haa huu haa kemarin, akhirnya tadi pagi disempatin bikin beginian versi bumbu irisnya abis lagi males ngulek2 nih maahh.. Maaf ya mah telat postingnya krn eyke lagi sibuk pindahan rumah pekakasnya sebagian udah dibawa dan blom dibongkar2 dr kerdusan.. #KeringKentangKacang #RamadanCamp Semoga masih diterima setorannya saya ya mah.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sate Jamur bumbu kacang

Punya sebungkus jamur tiram, terus kepikiran di bikin sate. Dan kebetulan sudah ada bumbu kacangnya. Akhirnya jd dech si sate ini.. #PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam

Pagi2 si kecil minta sate ayam. Pas ada stok fillet dada ayam di freezer. Yo weesss bikin sendiri ajaaaa.

Tahu bumbu sate

Udah lama gak masak tahu bumbu sate 😀 yuk kita intip proses pembuatannya ☺️👍🏻