Bagaimana membuat Daging Dendeng Balado yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Daging Dendeng Balado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Daging Dendeng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Daging Dendeng Balado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Dendeng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Dendeng Balado memakai 18 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Umumnya bikin dendeng pakai jenis daging sapi has dalam yg diiris tipis.. tapi ini saya pakai sliced beef untuk teriyaki bun karena dirumah selalu nyetoknya sliced beef.. masak apapun pakai sliced beef.. sekalian untuk bahan masak anak2 soalnya enak daging tipis2 😅 tapi ini rasanya tetep balado ala resto padang kok..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Dendeng Balado:
- 500 gr irisan daging
- Bahan marinasi daging:
- 3 siung bawang putih, ulek halus
- 2 sdm air perasan jeruk nipis
- 1 sdt garam
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 8 cabe merah keriting
- 4 cabe merah besar
- 4 cabe rawit merah
- 1 buah tomat merah
- Bumbu pelengkap:
- 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- 3 sdm air perasan jeruk nipis
- secukupnya Lada putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
