Bagaimana membuat Gado-gado yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu dengan bumbu kacang dari kacang tanah yang dihaluskan serta diberi irisan telur.Pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus pada bumbu kacang.Gado-gado biasanya diaajikan dengan lontong sebagai pelengkapnya. Pada minggu ini recook community Surabaya jatuh pada mbak Lulut,dan saya recook gado-gadonya karena kebetulan juga baru pertama ini saya membuatnya.Trimakasih resepnya mbak Lulut. #PejuangGoldenApron2 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CABEKU #bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- Bahan bumbu :
- 250 gr kacang tanah matang
- 4 buah cabe merah besar
- 4 siung bawang putih
- 700 ml air
- 35 ml santan
- 50 gr gula merah
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 sdm air asam jawa
- 1 buah kentang rebus
- Pelengkap :
- 2 buah wortel,potong korek api
- 5 buah buncis,potong serong
- 100 gr tauge rebus
- 2 buah kentang rebus,potong kotak
- 2 butir telur rebus,belah jadi dua
- 1 ikat daun selada keriting,potong-potong
- 6 buah tahu
- 5 buah tempe
- 1 buah tomat,iris panjang
- 4 buah lontong ukuran kecil