Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gado-gado yang Menggugah Selera

Dipos pada May 16, 2019

Gado-gado

Bagaimana membuat Gado-gado yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gado-gado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gado-gado bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gado-gado adalah salah satu makanan khas dari Indonesia yang berupa sayur-sayuran yang direbus dan dicampur jadi satu dengan bumbu kacang dari kacang tanah yang dihaluskan serta diberi irisan telur.Pada umumnya banyak yang menambahkan kentang rebus pada bumbu kacang.Gado-gado biasanya diaajikan dengan lontong sebagai pelengkapnya. Pada minggu ini recook community Surabaya jatuh pada mbak Lulut,dan saya recook gado-gadonya karena kebetulan juga baru pertama ini saya membuatnya.Trimakasih resepnya mbak Lulut. #PejuangGoldenApron2 #RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya #RecookCoboy #StarOfTheRecook #CABEKU #bamasakjosantan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:

  1. Bahan bumbu :
  2. 250 gr kacang tanah matang
  3. 4 buah cabe merah besar
  4. 4 siung bawang putih
  5. 700 ml air
  6. 35 ml santan
  7. 50 gr gula merah
  8. 3 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 3 sdm air asam jawa
  12. 1 buah kentang rebus
  13. Pelengkap :
  14. 2 buah wortel,potong korek api
  15. 5 buah buncis,potong serong
  16. 100 gr tauge rebus
  17. 2 buah kentang rebus,potong kotak
  18. 2 butir telur rebus,belah jadi dua
  19. 1 ikat daun selada keriting,potong-potong
  20. 6 buah tahu
  21. 5 buah tempe
  22. 1 buah tomat,iris panjang
  23. 4 buah lontong ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado

1
Rebus wortel dan buncis pada air mendidih hingga matang dan sisihkan
Gado-gado - Step 1
Gado-gado - Step 1
Gado-gado - Step 1
2
Goreng tahu dan tempe yang sudah dibumbui garam dengan bawang putih halus hingga matang
Gado-gado - Step 2
Gado-gado - Step 2
3
Bumbu : goreng cabe merah dan bawang putih hingga layu dan tiriskan
Gado-gado - Step 3
Gado-gado - Step 3
Gado-gado - Step 3
4
Blender halus cabe,bawang dan kacang tanah
Gado-gado - Step 4
Gado-gado - Step 4
Gado-gado - Step 4
5
Masak semua bahan bumbu hingga meletup
Gado-gado - Step 5
Gado-gado - Step 5
Gado-gado - Step 5
6
Penyajian : potong-potong tahu dan tempe,tata bersama dengan pelengkap lainnya,siram dengan bumbu kacang,sajikan
Gado-gado - Step 6
Gado-gado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gado gado mie sayur

Gado gado mie sayur

Lagi liburan di rumah mama, liat lemari penyimpanan adanya kacang goreng. Al hasil ya buat gado.gado. . Kebetulan saya hobby masak πŸ˜‚πŸ˜‚ semoga bermanfaat

4-5 porsi
Gado gado KEDIRI

Gado gado KEDIRI

Bismillahirrahmanirrahim resep 2 #PejuangGoldenApron3 Msh ada lontong dpt dr tetangga tp sayur ga ada, bikin gado gado aja favorit keluarga n sayurnya seadanya

4 porsi
Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

Gado - Gado Sidoarjo Jatim(Bumbu Kacang Dg Maizena)

12.4.2018 Bikin Gado - Gado,Kali Ini Bumbu Kacangnya DiMix Dengan Maizena,,, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkkkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘Pastinya Ciri Khas Dari Gado - Gado Gurihhhhh,,, Kentalllll,,, Manis,,, Untuk Pelengkapnya Tetep Tanpa Lontong... Bismillah...

Gado gado rumahan

Gado gado rumahan

Maaf ya foto na kurang menarik, lupa tambah kecap +kerupuk gak ke foto

Pecel sayur

Pecel sayur

Dapat oleh oleh sambal pecel kacang dr pacitan, cusss langsung beli sayuran

Bumbu Gado-Gado

Bumbu Gado-Gado

Adik penggemar makanan bersantan salah satunya gado2 makanya dia selalu beli bumbu gado2 kemasan, hasilnya selalu kurang krn gak cukup di konsumsi sekeluarga.

20 org
2 jam
Gado Gado

Gado Gado

Masakan enak, praktis, disukai semua orang di rumah. hihi soalnya kalau daging gak semua org di rumah itu suka.. dicoba yukkk

Gado-Gado_Ku

Gado-Gado_Ku

Bismillah....Gado-gado_ku gurih, enak, lezat, dan seger. Penuh Vitamin, protein dan mineral. Kacang tanahnya sebagai antioksidan. Dalam gado -gado ada kentang yang dapat mencegah kanker. Untuk anak-anak Bunda yang sedang berjuang melawan kanker jangan bersedih hati, jangan kecil hati...Kalian anak-anak hebat, kalian anak-anak yang kuat, pasti kuat. Mudahan cepat sembuh ya...!!!❀ salam, senyum, dan sehat 😊 Recook resep endah iin #KapsulAjaib. #CookapadCommunity_Kalsel

4 porsi
35 menit
Gado-gado

Gado-gado

Minggu 15/54.. (11 Sept 2020) Masih untuk yang tersayang 😘😘😘 #PejuangGoldenApron3

10 orang
1 jam
Gado gado Bangka

Gado gado Bangka

da yang pernah cobain gado2 Bangka kah? ini beda dr gado2 pengantin atau gado2 bumbu kacang ulek... yg bkn gado2 ini beda adalah krn bumbu kacangnya tuh dimasak dgn santan, kebayang kan enaknyaa? Resep ini Mache pelajari lgsg dari Mama. Untuk kacang enaknya di giling sih, bukan di blender. wl hasilnya sm tp prosesnya aga beda yah.. keluarga kami sk banget dgn gado2 ini, soalnya rasanya enak, gurih, dan nagih deh... nulis captionnya aja bkn ak berliur2 ngebayanginnya πŸ˜‚πŸ˜‚ yg tpenting tuh kl racik pemakaian gula, garam, asamnya pas pst uenak dah... Biasanya di Bangka ini dimakan dengan mie kuning.. cm kl di keluarga km sukanya makan versi begini saja

Bumbu Gado Gado Surabaya

Bumbu Gado Gado Surabaya

Garis finish sudah dekat makin gak dag dig dug hahahaπŸ˜… minggu 44 πŸ’ͺ #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Gado Gado

Gado Gado

Lagi pengen makan gado Gado..lgsung eksekusi dehhπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Gado-gado ala Hinai

Gado-gado ala Hinai

Sedang bersemangat makan sayur. Lihat kulkas isinya cuman geng sayur sop. Jadi gado-gadonya isi kubis, wortel, kentang, timun dkk.

4 porsi
Gado-gado khas Surabaya

Gado-gado khas Surabaya

Request anak lanang, minta maem gado2, kebetulan jg ada beberapa sayur dikulkas, dimanfaatkan sebelum layu.

Gado-gado simple

Gado-gado simple

Sebenernya bikin gado-gado ini karena ada stok bumbu kacang bekas bikin sate dulu dan ada beberapa sayuran di kulkas yang belum tau mau dimasak apa πŸ˜… Jadinya bikin gado-gado aja deh.. πŸ˜‚

3 porsi
30 menit