Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lebaran / Kue Kacang yang Lezat Sekali

Dipos pada March 10, 2019

Kue Lebaran / Kue Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Lebaran / Kue Kacang yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lebaran / Kue Kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kue Lebaran / Kue Kacang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lebaran / Kue Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lebaran / Kue Kacang yaitu 2toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lebaran / Kue Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lebaran / Kue Kacang memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya tuh suka bingits sama cookies yg satu ini ,,tiap lebaran g pernah telat sama nih cookies 😁😁😁dan kemarin iseng2 bikin kue ini alhamdulillah enak banget πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Lets go baking bund😍😍😍😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lebaran / Kue Kacang:

  1. πŸ‘‰ Bahan :
  2. 250 g kacang tanah tanpa kulit
  3. 350 g terigu (me : cakra)
  4. 200 g gula halus
  5. 1 sct SKM (optional)
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt vanili (me : vanili cair karna lbih terasa harumnya)
  8. 200 ml minyak
  9. 5 sdm margain,,lelehkan
  10. πŸ‘‰ Olesan :
  11. 2 btr kuning telur
  12. Sedikit minyak / optional
  13. 1 tetes pewarna kuning telur / optional

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lebaran / Kue Kacang

1
Sangrai kacang tanah sebentar (jgn sampai gosong) buang kulit arinyw biar tambah cantik,,lalu blender hingga menjadi tepung kacang,blender nya sesuka hati ya bund,boleh halus boleh agar kasar (me : agak kasar karna lbih suka ada kcangnya)lalu sisihkan
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 1
2
Sangrai terigu sampai agak ringan,,sisihkan
3
Pnaskan oven terlebih dahulu,,blender gula pasir,,sisihkan
4
Campur terigu,,gula pasir,,tepung kacang,,sisihkan
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 4
5
Campurkan minyak,,margarin cair,,skm,,vanilli,,garam,,aduk hingga rata lalu tuang ke adonan tepung tadi
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 5
6
Aduk sampai rata ya bund,,klo adonan masih terasa kering boleh di tambah sedikit minyak,,adonan jgn terlalu lembek nanti susah di cetaknya
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 6
7
Taruh adonan di plastik lalu roll perlahan lahan agar tebalnya sama. (berhubung saya belum punya roll jadi saya pkai potongan pipaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ tpi gpp yang penting rsanya enaakk😜😜😜😜)
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 7
8
Kemudian cetak adonan sesuai bentuk yg di inginkan,,lakukan sampai habis
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 8
9
Panggang dengan api kecil ya bund...panggang 1/2 matang saja (biarkan dingin)
10
Olesi atasnya dengan bahan olesan tadi,,lakukan sampai habis lalu panggang lagi sampai kering atasnya
11
Ini saya pakai pure kuning telur yah bund😍😍😍😍rasanya renyah banget & manisnya pas😘😘😘😘selamat mencoba ya bund....
Kue Lebaran / Kue Kacang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cookies Chocochip

Cookies Chocochip

Terinspirasi dari resep mba Agung Novianti, walaupun resepnya ga sama persis tapi suka banget sm bentuk cookienya. Kebetulan lebaran semakin dekat, jadi pengen buat cookies yang lucu2 gitu. Karena lebaran kemarin ga buat kue yg banyak. Jadi lebaran kali ini bisa mengekspresikan kembali semangat perbaking-an hehe Semoga menginspirasi #PejuangGoldenApron2

Nastar terlembut (Takaran sendok)

Nastar terlembut (Takaran sendok)

Salam ceria bunda πŸ˜‰ kalo makan nastar pasti keinget waktu lebaran yah bund πŸ˜… skrg sehariΒ² pun bisa bikin dgn cara mudah yuk

Kue semprit 4 bahan ngeprul

Kue semprit 4 bahan ngeprul

Meski lebaran sudah habis, tp camilan ini wajib hukumnya. Kl malam2 laper drpd makan nasi, siapkan camilan sambil nemeni nonton drakorπŸ˜‚πŸ˜€. Jd buat kue kering yg simple, dan juga mau nyoba cetakan kue semprit enak gak yah di pakai nya. Ternyata setelah cetakan gunakan palstik segitiga yg jebol gara2 adonan padat. Beli cetakan bentuk kerucut, yg capek jempolnya buat nekan adonanπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‚ yah udah gpp demi kue sempritπŸ˜‚ kue ini simple banget, supaya hasil tambah renyah sy tambahkan maizena dr resep awal diek #RatnaPratiwi yg hanya gunakan 3 bahan. Senang banget kl dpt resep2 simple tp hasil memuaskanπŸ˜‚πŸ˜€πŸ’žπŸ’• #semanggisuroboyo #DiRumahAja #dewisaraswati #cookpadcommunity_surabaya #coompadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #PejuangGoldenApron3

Nastar

Nastar

Bismillah. Waktu ke tukang sayur ada nanas cantik banget, kok kayaknya enak kalau dibikin nastar. Makan nastar gaperlu nunggu lebaran dulu kan yaa..... Hihi Coba praktekkan yukk β™₯️

Kue Biji Ketapang

Kue Biji Ketapang

Kue yg ada di saat Lebaran, iseng bikin utk cemilan keluarga.. Hehe

1 jam
41. Lidah Kucing

41. Lidah Kucing

Cemilan ringan yang biasanya sering muncul waktu lebaran hehe..Resep terinspirasi dari chef farah quinn :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Nastar Gulung Premium

Nastar Gulung Premium

Bismillahirrahmanirrahim....... Ramadhan 1442 H Bikin kuker yang wajib ada di setiap perayaan Idul Fitri, si hubby dan kiddos paling suka ini..... Saya sebut Nastar Gulung Premium, karena terbuat dari bahan-bahan yang berkualitas baik.... Disini saya menggunakan full butter karena memang kue ini di buat untuk di konsumsi sendiri (tidak di jual), kalau pun ada yang berminat membeli, harga di sesuaikan aja. Membikin kue Nastar ini sebenarnya tidak sulit ya, asal di ikuti aja petunjuk resepnya, insyaallah anti gagal. Menurut saya meskipun nastar ini bahannya sangat sederhana dan hanya menggunakan 1 kuning telur aja tapi hasilnya sudah sangat perfect. Baik dari segi tampilan maupun rasanya. Yuuuk ikutan bikin Nastar di rumah.... #kukerHariRaya #MasakanBundaPashalenko #NastarGulungPremium #NastarPremiun #PosbarKampoengRamadhan #PekanPosbar #BikinRamadhanBerkesan #EdisiKueLebaran #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

750-800 gr
#13 Kastengel Oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran

#13 Kastengel Oma #bikinramadanberkesan #kuekering #lebaran

Assalamualaikum mamak kali ini mosting kuker buat lebaran nih, hayo siapa yang udah bebikinan kuker unjuk mikser hihihi, tahun ini lagi dapat wangsit tumbenan mau bejibaku bebikinan kuker biasanya mah malas bener, mamak selalu pake resep kukernya omanya ucil udh gak mau lagi kemana2 udah di hati pokoknya mah, tahun ini cuma bikin 2 item kuker aja kastengel sama choco chips mede cookies udh beres yang penting ada yg kehidang di meja dan di toples yes

2 1/2 toples
Castengel

Castengel

Lebaran gk ada kue kering seperti ada yg kurang dech,drmh kuker yg disuka cmn castengel dan nastar sj, jd wajib ada selain lontong opor sambel goreng,resep dapat dr teh Iyus,mantul kue nya teh, haturnuhun πŸ˜‹πŸ˜˜ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RecookResepIyus_Yogyakarta #KopiJos

Banana Cookies Super Renyah

Banana Cookies Super Renyah

Tinggal di Kota kecil, memilih untuk berdagang kuliner online sungguh suatu tantangan yang luar biasa. Contohnya, setiap menjelang lebaran biasanya orang sudah punya langganan sendiri untuk memesan kue kering. Akhirnya, saya pilih yang paling ribet, karena pasti jarang yang bikin 😁, yang penting tetap jualan. Akhirnya saya jadi pembuat Cookies spesialis yang ribetπŸ˜‚. Jadi mom, jangan khawatir kalau mau mulai berdagang tapi ngerasa banyak saingan, cari yang ribet aja mom😁. Semoga bisa menginspirasi😚. Jangan lupa dukung channel youtube @pizzadonatku Terimakasih 😚

Coconut cookies

Coconut cookies

Mari kita lanjutkan parade kue lebaran. Siapa tau bisa jadi ide untuk buibu yang pingin bebikinan kukis anti-mainstream. Saya tuh pinginnya tiap Lebaran bikin kukis yang beda dari tahun-tahun sebelumnya. Seneng aja eksperimen dengan resep lama, dengan bahan utama yang kurang lebih sama, tapi menghasilkan kukis baru dan unik. Maklum untuk konsumsi sendiri, ya. Jadi nggak selalu harus bikin yang klasik. Etapi buat jualan juga OK, lho. Bisa jadi alternatif untuk pelanggan πŸ˜‰. Btw coconut cookies ini enak banget, lho. Renyah, dan aroma kelapa parutnya mengingatkan pada biskuit kelapa merek mondean plus bikinnya gampang banget. Coba, deh!

setoples sedang
15-20 menit
β€œPutri Salju” with cashew & cheese

β€œPutri Salju” with cashew & cheese

Dalam judul kue kering Lebaran yang tertunda hehe.. resep putri salju’nya agak berbeda karena dapet info dari sesama ibu” perantauan di UK kalau di mix dengan kacang mede akan lebih crunchy.. oia disini nggak nemu cetakan bentuk bulan sabit sooo di bola” aja deh πŸ˜‰ *btw resep ini hanya jadi 1 toples ukuran besar.. kalau mau bikin banyak, tinggal bahan” dikali dua

1 jar besar
Milk Chochocip Cookies (Renyah)

Milk Chochocip Cookies (Renyah)

Lebaran kemarin Alhamdulillah banyak pesanan kue ini...kata bunda2 yg pesan sich buat anak-anak ny supaya tambah sehat... hehehehe..ohy anakku jg suka bgt loh bun sm kue ini smp bersih bgt tanpa sisa d toples.. hehehehe... #CABEKU #pakKetipakTepung

1toples
Sagu Keju Ci Tintin Rayner

Sagu Keju Ci Tintin Rayner

πŸ“Kamis11Juni2020. Bismillahirrahmanirrahim... Akhirnya kesampaian juga buat kue sagu resep milik Tintin Rayner, sy recook dari Source : Wuwut Ummu Safa. Ternyata buatnya gampang ya gak seperti bikin nastar yang lama harus buletin satu2πŸ˜„. Yang membuat susah bikin kue ini ketika menyetaknya, maklum belum mahir aku pegang spuit hihii...pas terakhir2 eh, susah keluar adonanya terus spuitnya hampir mau keluar dari plastik πŸ˜‚ jadi aku akalin pake karet biar spuitnya gak lepas πŸ˜‚πŸ˜‚. Ini pertama kalinya sy buat kue sagu untuk mengisi toples lebaran tahun ini, kuenya Hmm...begitu masuk mulut langsung lumerr, ngeprul, kres kress...enaKk πŸ˜‹πŸ˜‹ sibungsu sampek bolak-balik buat ambil kuker sagu dan chui kao so πŸ™Š. Pokoknya wajib coba! Recomended! πŸ‘ ✨Tips: Kalau buat kuker cukup 2-3menit aja ya untuk mixer adonan (mentega+gula halus) jangan lebih dari itu nanti kue pas masuk oven akan mleber dg suksesnya, karena adonannya yg encerπŸ˜‚πŸ˜‚. ✨Simak yuk, recipenya πŸ˜ƒπŸ™‡ #PejuangGoldenApron2 #MingguKe37 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CuisineMe #ResepKukerKikiRA

1 toples
Tumbprint cheese cookies#DapoerMmannaRohana

Tumbprint cheese cookies#DapoerMmannaRohana

#Pekanposbar #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan #Cookpadcommunity_Jakarta Masih cookies nih mah buat isi toples lebaran biar makin seru nanti ngemilnya yuk kita buat aja mah #DapoerMmannaRohana

5.toples
2.jam lebih
Cookies Sagu Keju

Cookies Sagu Keju

Jelang lebaran kita mulai buat cookies bund yuk d cek resepnya πŸ₯° ini fav keluarga aku ❀️

2 1/2 toples ukuran sedang
1jam 30 menit
67. Nastar Lumer

67. Nastar Lumer

Sebenarnya sudah ada resep nastar yang sering dipakai kalo mau lebaran gini. Tapi penasaran dengan resep dari Tintin Rayner ini. Enak banget lo walaupun hasilnya gak mulus-mulus amat. Hihihi. #PejuangGoldenApron3

1,5 toples
2 jam
Sultana cookies

Sultana cookies

Source:@riyasirmadona.masih suasana lebaran .saya bikin sultana cookies.ini enak banget boleh deh dicobain.cus ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_Bandung #cookpadindonesia #anekakuekering

Button Cookies

Button Cookies

Bukan untuk pengisi toples lebaran sih, hanya ngisi kegabutan di siang hari 😁. Resep cookies sederhana, tapi wangi karena penambahan butter. Makasih buat Mbak Cindy yang udah berbagi resep ini.. πŸ™ Source : Cindy Mariana #CookpadCommunity_Bandung