Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 1, 2018

Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam biasanya untuk 20 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan paling enak makan yang hangat-hangat dan mengenyangkan. Pas bahan - bahannya tersedia, langsung eksekusi didapur. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam:

  1. 450 gram kacang hijau
  2. 450 gram ketan hitam
  3. 4 liter air
  4. 1 sdm garam
  5. 20 sdm gula pasir
  6. 300 mL susu kental manis full cream
  7. 130 mL santan kental
  8. 4 keping kecil gula aren
  9. Secukupnya vanilli
  10. Secukupnya jahe

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam

1
Cuci bersih kacang hijau dan ketan hitam.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 1
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 1
2
Rendam kacang hijau dan ketan hitam yang sudah dicuci minimal selama 3 jam. Kemudian saring kacang hijau dan ketan hitam tersebut.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 2
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 2
3
Masak ketan hitam sambil diaduk-aduk hingga ketan agak mengental. Kemudian masukkan garam, vanilli dan gula pasir kedalamnya. Aduk hingga merata dan masak hingga ketan lebih mengental lagi.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 3
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 3
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 3
4
Rebus kacang hijau bersamaan dengan jahe yang sudah digeprek selama kurang lebih 5 menit. Setelah itu matikan apinya, tutup panci dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Masak lagi selama kurang lebih 7 menit.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 4
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 4
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 4
5
Tambahkan gula pasir, susu kental manis, vanilli, gula aren dan santan kedalamnya. Aduk hingga merata, aduk terus buburnya supaya santannya tidak pecah. Masak hingga mendidih.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 5
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 5
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 5
6
Bubur kacang hijau ketan hitam siap disajikan dan dinikmati.
Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kacang ijo labu kuning

Bubur kacang ijo labu kuning

Masakan mamah pasti enak

Bubur Kacang Hijau Lembut

Bubur Kacang Hijau Lembut

Dahulu, saya kesulitan membuat bubur kacang hijau yang empuk. Biasanya, biji kacang hijau masih kletes-kletes meski sudah lama dimasak. Suatu hari, saya mencoba masak bubur kacang hijau menggunakan rice cooker. Ternyata, hasilnya memuaskan. Kacang hijau bisa empuk dan mekar. Namun, saya masih penasaran cara sukses membuat kacang hijau menggunakan kompor. Alhamdulillaah, ketemu resep mbak Susi Agung. Kuncinya, rendam dulu biji kacang hijau. Pada resep asli beliau, kacang hijau hanya direndam 1 jam. Karena kelupaan, saya rendam sampai 3 jam. Berikut resep yang sudah saya sesuaikan.

Bubur Kacang Hijau Simple

Bubur Kacang Hijau Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep bubur kacang hijau yang simple anti ribet, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Hari Minggu buat yang hangat-hangat nan sehat πŸ’™πŸ’™πŸ’™ Simple pula.. 🀭🀭🀭

4 orang
45 menit
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Selama promil ini aku sering banget buat burjo, tapi ga pake santan. Santan aku ganti sama susu/ fiber cream. Buatnya kemarin tp baru ngepost hehe. Niat mau ikutan event #suporthamil eeh smlm ketiduran mau upload, alhasil ketinggalan deh. πŸ˜‚ Tapi tetap bs buat rekomendasi makanan yang cucok buat bumil, ❀ sehat selalu yang lagi berjuang hamil ataupun yang lagi hamil mual2 😍. #buburkacanghijau #burjotanpasantan #suporthamil #Promil

2 orang
Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7, kebut banget bikinnya πŸ˜‚

Bubur Kacang Ijo Metode 5.30.7, kebut banget bikinnya πŸ˜‚

Minggu, 08 November 2020 08:00 PM Suami lagi sakit 😞, udh 4 hari panas ngga turun-turun. Sebelum dibawa ke UGD minta bawain bubur kacang ijo pas saya pulang lembur kerja tadi. Tp ngga ada yg jual, maunya yg jualan di gerobak. Bukan yg jualan di tukang bubur kacang 24 jam. Yaudah langsung kefikiran bikin sendiri aja, trus keinget metode super cepat ini. Dan burcangnya mekar-mekar cantik. Syafahullaahu Abah 😞 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity

Bubur jagung kacang hijau

Bubur jagung kacang hijau

Tema posbar Minggu ini recook masakan MB Rahayu Sartika Be Sembiring.Kebetulan ad stok jagung sm kcg ijo.langsuuung eksekusi.Manis,seger.cekidot resepnya yaaa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #CookpadCommunity_Sumbar

30menit
Bubur kacang ijo 5-30-7

Bubur kacang ijo 5-30-7

Saking penasarannya dengan metode yg sedang heitzzz di jagad permasakan emak2, akhirnya nyoba juga. Rasa penasaran terjawab dengan memasak burjo, wagelaseh..empuk plus irit gas. Biasanya saya bikin burjo bisa smpe 1 jam ngga empuk2..atau kadang pake presto juga sih...cuma males nyucinya..berat maaak...wes pokoknya saya uda ngebuktiin sendiri, bahwa metode yg satu ini boldicob alias boleh di coba. Thanks buat penemu metode 5307..Anak anakku jadi sukaak!!!

55. Bubur kacang hijau mutiara

55. Bubur kacang hijau mutiara

Stok kacang Ijo udah lama mojok bareng sebungkus sagu mutiara 😁 ya udah disatukan aja di panci yaa 🀣 Pagi ini mereka bersatu jadi bubur kacang Ijo mutiara yg praktis aja, biar bisa disambi nyiapin sayur n lauk untuk sarapan πŸ₯°

5 orang
1 jam 30 min
Bubur Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Arisan cooksnap cocomba Source : @Desriayu_Ecy dengan modifikasi sedikit untuk langkah2nya. Dan untuk gulanya saya sesuaikan selera (manisnya sedang aja) Cemilan sore untuk paksu, bikin burjo aja. Klo bikin ini sukanya banget..banget. Apalagi dimakan pake roti tawar keju favoritnya paksu juga. Bikinnya bisa untuk beberapa kali makan karena saya paling icip-icip aja (ga terlalu suka makanan manis). Sisanya dimasukin kekulkas. Besok pagi dianget sebentar untuk sarapan paginya, jadi ga repot lagi nyiapin . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #buburkacangijo #olahankacangijo #BandungCooksnap4_Desriayu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

6 porsi
Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Tajil buka puasa bubur kacang hijau ala madura ini emang yahuuuuuud ,, buat sahur juga bisa anget2 manja gicuuuuh .

Bubur kacang ijo ketan hitam

Bubur kacang ijo ketan hitam

Kangen banget makan bubur kacang ijo di tenda pinggir jalan, setelah bikin sendiri alhamdulillah rasanya bener2 mirip sama yg di kangenin, eeaaaa πŸ˜… Tips : β€’Tendam kacang ijo dan ketan hitam beberapa jam ini tujuannya agar tdk terlalu lama proses merebusnya.

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Ibu mertua lg sakit jd mnta di buatin bubur, langsung aj sy bkin bubur kacang hijau,biasa ny sy liat resep di cookpad pke metode 5-30-7 klo sy 7-30-7 bs jg pke yg 5-30-7

Bubur Kacang Hijau Gula Merah

Bubur Kacang Hijau Gula Merah

Assalamu'alaikum. Apa kabar sahabat cookpad??? Hari ini adalah hari spesial untuk Cookpad Indonesia, bangga banget menjadi member cookpad. Selamat hari lahir untuk Cookpad Indonesia ke 9 πŸŽ‚, terima kasih telah menginspirasi saya untuk masak2 😍 Ikutan untuk #jelajahresep Saya bikin bubur kacang hijau gula merah homemade, kebetulan banget habis pulang kampung, terus dikasih mama kacang hijau dan gula merah. Pas banget dihidangkan karena lagi musim hujan, nikmatnya MasyaaAllah 😊 #JelajahResepRumahan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar #MasakItuSaya #CookingForFamily #DapurNurul

Bubur kacang hijau

Bubur kacang hijau

Membuat bubur kacang hijau biasanya aku cuma direbus aja, kemudian kalau mau menikmatinya tinggal seduh susu kental manis + krimer di gelas, baru tuang kacangnya, tanpa gula tanpa santan, tapi kali ini aku membuatnya seperti biasanya orang" bikin pakai gula ditambah santan dan hasilnya cukup banyak, biasa cuma dapat 6 porsi kali ini bisa lebih dari 10 porsi #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Bubur kacang hijau metode 5.30.7 viral

Bubur kacang hijau metode 5.30.7 viral

Teman ngemil saat rintik2 hujanπŸ˜ƒ Sedang viral masak pakai metode ini, Karna irit gas, praktis tanpa panci presto pula

MPASI 9M+ (Bubur Campur Telor Ayam Kampung dan Kacang Merah)

MPASI 9M+ (Bubur Campur Telor Ayam Kampung dan Kacang Merah)

Karena tadi malam hujan deras & males bgt buat keluar rumah, jd belum sempet beli bahan2 makanan untuk Boss Alkha. Yasudahlah.., kita bikin dari bahan2 yg tersedia dirumah aja ya Boss. Kebetulan cuma ada Wortel, Brokoli, Kacang Merah dan Telor Ayam Kampung.. πŸ˜†πŸ˜†

Bubur Kacang Hijau Metode 5.30.7 menit

Bubur Kacang Hijau Metode 5.30.7 menit

Cuaca hari ini begitu syadu maunya ngemil yg hangat-hangat. Ada stock sedikit kacang hijau saya buat bubur saja. Metode 5.30.7 menit ini untuk memudahkan kita memasak dan supaya gas kita tidak cepat habis. Buat Bu bui yg mau cepat masaknya gunakan metode ini, sudah mudah dan irit lagi. . . #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta