Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Asem asem daging qurban yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Asem asem daging qurban yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Asem asem daging qurban, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem asem daging qurban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem daging qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem daging qurban memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Idul adha telah tiba, idul adha kali ini beda dengan idul adha tahun sebelum nya, klau sebelumnya setiap idul adha tiba kita semua berkumpul di rumah ibu kami berbagi tugas, saya,kakak ipar, adek cowok dan cucu ibu saya bagian bikin sate, kakak sya bikin gule, dan ibu saya kebagian memasak asem asem daging karna keluarga kami keluarga besar jdi saat jam makan kumpul semua seperti orang bancaan.. Karna idul adha tahun ini sya tdk mudik jadi saya memutuskan untuk memasak d dapur #DirumahAja berasama Suami untuk mengolah daging qurban yg kita dptkan dengan semangat kebersamaan dan semangat #PejuangGoldenApron3 oh ya biar terasa seperti d rumah ibu sperti bancaan jadi kali ini kita masaknya menu yg biasa d masak ibu sekalian ikut memeriahkan #BancaanOnlineBarengCookpad karna saya ingin dapat #ebook mari kita masak...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem daging qurban:
- 750 gr daging lemak jeroan (rebus potong potong)
- 20 cabe rawit hijau utuh
- 6 cabe rawit merah utuh
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 lingkaran gula merah
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdm garam
- 500 ml air
- Bumbu
- 10 cabe merah kriting potong
- 3 cabe merah bdesar potong
- 3 cabe hijau besar potong
- 2 cabe rawet merah
- 3 siung bawang merah potong
- 3 siung bawang putih potong
- 2 lbr daun sallam
- 2 Ruas lengkuas geprek
- 2 ruas jahe geprek
- 2 Buah tomat potong
- 1 sdm asem jawa