Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Kuah Lontong Aceh yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur Kuah Lontong Aceh yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Kuah Lontong Aceh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Kuah Lontong Aceh sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Kuah Lontong Aceh diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Kuah Lontong Aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Kuah Lontong Aceh memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Agak beda sama sayur lontong Padang. Sayur untuk lontong Aceh yang biasa saya temui itu isiannya pake jipang, wortel, sama buncis (di resep ini saya skip). Lalu biasa disajikan dengan telur balado, kering tempe, dqn sambal tauco. Untuk resep balado telur ada di halaman selanjutnya ya..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Kuah Lontong Aceh:
- 3 buah jipang ukuran sedang
- 1 buah wortel ukuran agak besar
- 1 bh santan kara
- 2 bh daun salam
- 1 bh sereh digeprek
- 2 iris lengkuas digeprek
- 3 sdt garam
- 1 sdt penyedap
- 1 bh tomat
- 10 bh cabai hijau
- 800 ml air (sesuai selera)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 2 cm kunyit
