Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 5, 2019

Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) adalah 50 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang):

  1. Bahan Lapat (Buras)
  2. 1 kg beras pulen
  3. 2 ltr santan
  4. 2 sdt garam
  5. 8 lbr daun salam
  6. 4 pelepah daun pisang
  7. 25 utas tali rapia
  8. Kuah Kacang
  9. 100 gr kacang tanah, goreng
  10. 6 sdm cabai merah giling
  11. 8 btr bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 ruas kencur
  14. 5 sdt garam
  15. 3 sdm gula merah sisir
  16. 1 sdt bumbu penyedap
  17. 1 ltr air
  18. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang)

1
Pertama2 kita bikin lapatnya dahulu, cuci beras sampai bersih, tiriskan. Kemudian rebus santan dan garam sampai mendidih sambil terus diaduk biar gk santtannya pecah.
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 1
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 1
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 1
2
Setelah air mendidih masukkan beras yg udah ditiskan, aduk2 hingga beras 1/2 matang matikan api, dan angin2kan hingga uap panas hilanng
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 2
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 2
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 2
3
Ambil selembar daun pisang, isi dengan2sdm aronan buras kemudian lipat. Tangkupkan 2 bu lipatan buras dgn posisi lipatn saling menempel kemudian ikaat dengan tali rapia
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 3
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 3
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 3
4
Setelah semua selesai diikat pertangkup, panaskan panci pengukus yg telah diisi air+daun salam dibagian bawah saringan pengukus. kukus selama 1 jam. Setelah matang angkat dan tiriskan
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 4
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 4
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 4
5
Sambil nunggu buras dingin kita buat saos kacang nya dulu. Goreng bawang merah, bawang putih dan kencur. Masukkan dalam blender bersama kacang tanah goreng, tambahkan 50ml air. Bleender sampai halus, kemudian masukkan dalam wajan daan tambahkan cabai giling dan minyak, masak sambil diaduk2 hingga harum.
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 5
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 5
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 5
6
Setelaah diaduk2 tambahkan 100ml air, msak sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula merah. Koreksi rasa.
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 6
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 6
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 6
7
Masak ssambil terus diaduk, setelah rrasa paas dan kuah mengental angkat tauh diwadah dan taburi bawang goreng. Sajikan beserta buras yg sudah dingin.
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 7
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 7
Lapat Kuah Kacang (Buras Bumbu Kacang) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Salah satu menu favorit di rumah, sate ayam ini mendekati versi sate ayam Madura. catatan: resep minyak ayam, acar timun, sambal merah keriting dan lontong daun yang adalah bahan-bahan pelengkap bisa dilihat di daftar resep lainnya.

30 tusuk
Buras bumbu kacang

Buras bumbu kacang

Klau makanan buras tiap lebaran pasti Ibu aku bikin soalnya kumpul keluarga.kemana pun kami akan pergi, engkau adalah tempat kami pulang dan ta ingin pergi lagi. Selamat Hari Ibu # Jelajah Resep # Masakan Untuk Ibu # Cookpad Community Balikpapan

Bumbu sambel kacang sate

Bumbu sambel kacang sate

Tahu telur bumbu petis kacang

Tahu telur bumbu petis kacang

#JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia Sebenernya mo bikin tahu tek (surabaya)berhubung tahu nya tinggal 1 pasti ga cukup d bikin tahu telor ajah

1 org
30 mnt
Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pecel Sayur Bumbu Kacang (Bumbu Kacang Homemade) #simple

Pertama kali buat dan APPROVED! hehe... Alhamdulillah, suami yang lagi kepingin makan pecel sayuran dan maunya buatan istri 😅 Seriusan awalnya bnr² underestimate diri sendiri BAHWA NGGA AKAN BISA aku buat Bumbu Kacang buat Pecel. Berbekal blasak blusuk tanya sana sini..akhiiirnyaaaa jadilah..Alhamdulillah pada suka. Ya memang kalau buat sendiri mesti sabar dan kuat tenaganya..hehe secara mesti ngulek sendiri itu kacang sampai tekstur kehalusan yang diinginkan..hehe Tapi semuaaa berbuah hasil yang memuaskan.. Percaya banget sih sama Suami yang pencinta Bumbu Kacang, kalau dia bilang enak atau ngga enak itu emang sejujurnya dia, lidahnya lidah bumbu kacang 😝 Wajib coba sih Moms! Mudah alias simple = RASA JUAAARAAAKK! 🤩 #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron #wajibrecook #sayuransehat #JelajahResep

4 Orang
2 jam
Bumbu Kacang (Sate Madura)

Bumbu Kacang (Sate Madura)

Lanjutan dari menu sate ayam (aman untuk bumil) ya moms. . . #PejuangGoldenApron3

Sate Tempe Bumbu Kacang

Sate Tempe Bumbu Kacang

Bisa bangettt bikin menu enak gak pake mahal, ini salah satunya. Sate tempe yang dipadukan dengan bumbu kacang ala sate ayam. Hanya membutuhkan biaya tidak lebih dari 30 ribu 1 papan tempe 5000 25 Tusuk sate 3500 Kacang dan bumbu 8000 Total 16.500 Yeyyy..kan gak sampe 30 ribu bisa dapat lauk untuk 4 orang . . #Busway_AnekaSate #KampungIdaman #Kopijos_PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #SateTempe #BumbuKacang #IndonesianFood #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Ikan Belanak kacang panjang bumbu kuning pedas

Resep ini saya ciptakan sendiri karena melihat bumbu-bumbu dikulkas yang menumpuk. Dan pas banget dibawain Mama ikan belanak nelor dari Semarang.

4 porsi
Sate goreng

Sate goreng

Masih spesial hari tasyrik, dagingnya ngga keliatan yaa.. sengaja banyakin bumbunya biar endul ^^

Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

Bakso requestan bocil... Tapi emaknya bosen klo makan bakso pke saos gitu aja, nah... Kepikiran deh bikin ini... 💕

Bumbu kacang untuk celupan sate

Bumbu kacang untuk celupan sate

Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Sate jamur tiram bumbu kacang

Sate jamur tiram bumbu kacang

Bosen dengan olahan jamur yg cuma di masak sup atau goreng krispi akhirnya cobain masak sate aja berharap anak2 dan suami makin lahap makannya. Dan ternyata mereka suka..duhh bahagia tiada tara.yuk simak resepnya dijamin ketagihan

1 porsi
30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

5 porsi
60 menit
Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Dasar Merah

Tumis Tahu Kacang Panjang Bumbu Dasar Merah

Entry ke 2 untuk setoran cooksnap pemenang arisan di #GenkPejuangDapur diek @Desriayu_Ecy kali ini saya masak simple masih ditemani dng bumbu bumbu dasar. Ada stock kacang panjang yg gak awet disimpan, jd menghabiskan sisa stock sy masak dng mix tahu dan bumbu dasar merah. Resep awal menggunakan bumbu irisan, krn sy sll ready beberapa bumbu dasar membantu masak yg cepat. Resep ini Pas dng cooksnap sy untuk resep diek ecy. Very simple and yummy... #Desriayu #RememberGenkPeda_Desriayu #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
20 menit
Bumbu kacang siomay

Bumbu kacang siomay

Tiap bikin siomay kurang lengkap rasanya klo ngga pake bumbu kacang, bikinlah bumbu kacang akhirnya...😁

4org
1-2 jam
Bumbu Sate

Bumbu Sate

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Paling suka tahu tek deket kampus yang dulu kalau malam habis nugas makan malam bareng temen di sana. Berhubung pengen masak yang simpel tapi enak, cobalah ulik ulik dapur nyari tahu dan telur.....

2 orang
30 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini mah cemilan paporit orang dirumah Source : Erni Safitri #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
Bumbu kacang awet dan no minyak

Bumbu kacang awet dan no minyak

Mumpung ada waktu mau bikin stok sambel kacang. Lumayan biar enak klau mau sewaktu2 pingin makan pecel tinggal ambil. Resep ini dari mama wafiy @cook_4394452