Bagaimana Membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate yang Enak

Dipos pada August 3, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bakso requestan bocil... Tapi emaknya bosen klo makan bakso pke saos gitu aja, nah... Kepikiran deh bikin ini... 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate:

Bahan bakso ayam:
500 gr dada ayam fillet
300 gr tapioka/kanji
1 sdt merica
4 siung bawang putih, goreng dulu
2 sdt garam
1 sdt gula
Putih telur dari sebutir telur
secukupnya Air es
Bahan bumbu sate:
Kacang tanah kupas 50gr (goreng)
3 buah cabe rawit (goreng)
1 buah cabe merah (goreng)
2 sdm gula merah yg sdh diserut
2 sdm kecap manis
Daun jeruk (cacah halus)
secukupnya Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Bakso (ayam) Bakar Bumbu Sate

Cara buat bakso:

Blender daging ayam+bawang+merica+gula garam+ putih telur menggunakan chopper

Setelah halus pindahkan ke wadah lain, tambahkan tapioka lalu uleni dengan menambah air es sedikit demi sedikit, sampe tekstur terasa tidak padat tapi tidak encer juga.

Lalu cetak bulatan menggunakan tangan sampai habis dan rebus hingga matang.

Setelah matang, tusuk bakso sejumlah selera. Bakar dengan mengoleskan kecap manis (beberapa kali) sampai kematangan yang diinginkan.

Cara buat sambal sate

Haluskan kacang tanah memakai cobek, tambahkan gula merah, daun jeruk, cabe merah, cabe rawit. Hakuskan hingga rata.

Tambahkan kecap manis dan air sedikit.

Siramkan keatas bakso bakar.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu bumbu kacang simple

Tahu Telor Bumbu Kacang

Ini resepnya gampang bgt,bikinnya jg kyk bkin telor dadar biasa kok, dan bumbu kacangnya aQ pakai yg instan🤭😁 Pas bgt deh menu satu ini buat menu sarapan praktis kalian bsk❣️

Ayam Bumbu Sate

Ada Ayam Fillet Bingung Diapain. Bosen dibikin Blackpepper Sama Kungpao. Browsing2 Ketemu Resep dr Ce Linasutiono (Thanks ce😁 Aku ijin share ya). Dicoba masak Hasilnya enak😆. aku Bilang ini Ayam Bumbu Sate krn emang hasilnya mirip cuma Ga dbakar. mgkn kl Ayamnya Dgoreng dulu jg enak kali ya😋. cocoknya Makan Pake Lontong tp Ga ad so Pake Nasi aja😂. jd kl Males Nusuk2 tp Kangen Sate Ayam Cuss lah Masak ini😁

Cilok Bumbu Kacang Pedas Mantul

Awalnya bikin ini karena pengin nyemil tapi ga ada cemilan, akhirnya coba-coba bikin cilok dan ternyata enak. Enak banget, orang semua suka banget

32. A. Tumis Pepaya Bumbu Kacang

Ini bukan pepaya muda ya tapi pepaya mengkal😂 gpplah ya manis manis gitu pepayanya #PejuangGoldenApron3

Sate Kere Khas Solo

#PekanInspirasi #Pekan_Sate Sate Kere, sesuai namanya "Kere" dalam bahasa Jawa yang artinya miskin, jadi makanan ini tidak terbuat dari daging, melainkan berbahan dasar tempe gembus. Karena pada jaman old sate daging sangatlah mahal dan bisa dibeli oleh kalangan menengah ke atas saja, jadi diciptakanlah Sate Kere oleh warga Solo, dan menjadi makanan khas kota Solo. Yang unik dari sate ini, air yang dicampurkan adalah air kelapa muda, namun saya hanya menggunakan air matang biasa. Tempenya pun saya memakai tempe kedele biasa karena susah mendapatkan tempe gembus. Sate Kere ini pun cocok juga untuk para vegetarian karena sama sekali tidak mengandung bahan daging atau telur. Source : 👉 dari berbagai info di google (tribun, womantalk, blogspot, dll) #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #SeninSemangat_cookpad #cookpadcommunity_id #clovercookinglover #MasakItuSaya #TidakSekedarMemasak #BagikanInspirasimu #ResepPertamaku

Sate Jamur Tiram

Ibu punya kebun jamur tiram kecil2an di belakang rumah, jd stok jamur lumayan banyak, muncullah ide bikin sate jamur, nyari resep di cookpad lalu dieksekusi

10 tusuk

Sate ayam (tanpa arang/grill pan)

Kami sekeluarga suka sekali makan sate, tapi kalau masak pakai arang kadang suka waswas ngasih makan ke anak kalau2 tengah nya ada yang masih agak mentah. Dengan cara masak seperti yang di bawah, memang agak sedikit lebih banyak stepnya, tapi ayam sudah pasti matang dan rasanya pun tetap enak. Cocok jg untuk yang tidak punya bakaran sate/grill pan

Sate Arab Daging Kambing atau Sapi

Ga ada di google. Resep ibu sendiri hehhe..

Cecek Bumbu Kacang

Source : @Lyliput_Kitchens Bismillah resep minggu ke-2... #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2

Bumbu Kacang Pecel Rumahan

Karena punya kacang bawang masih banyak jd inisiatif dibuat bumbu pecel ternyata enak juga

4 Orang

1/2 Jam

Sate Ayam (modifikasi bumbu gado2) #pr_homemadestreetfood

Ini modifikasi dr bumbu gado2 cm tgl nambah bbrp bumbu udh jd bumbu sate ayam..

Bumbu rujak kacang

Bismillahirrahmanirrahim... Masih ada stok kacang tanah kemarin. Mau di buat bumbu rujak aja dulu...ntar baru nyiapin buah-buahan nya buat ngerujak🤭. #Bumburujakkacang #MakWin #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang

30 menit

Cilok bumbu kacang

Mumpung lagi g ada kerjaan dirumah bikin cemilan yg murah meriah praktis dan ekonomis dg rasa yg endullatralala😁 pas banget dimakan dicuaca yg mendung manja gini. Langsung ke resep ya bunda

53 butir cilok

1 jam

Sayur Asem Kacang Merah Bumbu Iris

Bismillaah.. Menu kesukaan anak bungsu. Bisa nambah ni kalo menunya sayur asem kacang merah. Sama tempe goreng, udah deh mantapp.. Kalo buat orang dewasa tambah sambal terasi ya.. Nguras nasi deh. 😍😆 #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bumbu Kacang Untuk Sate Ayam

1 Jam

Sate cilok

Dari kemaren pengen cilok. Bikin sendiri di makan sendiri di abisin sendiri 😂 ettdahh.. Tapi emg sengaja bikin sedikit sih, krn dlu pernah bikin dg takaran byk jadinya malah kebuang krn ga kemakan.. Ini kurleb jadi 15 glinding ya. Jd pas klo buat makan bedua sm suami. Tp berhubung suami blm plg krj ya dihabisin sendiri 😁

1 porsi

Cumi Bumbu Kacang

Siomay Ikan Bumbu Kacang (Simpel)

Sebenernya kurang tahu, tadi mau buat pakai tahu juga cuma bahan persediaan lagi ngak ada tahu maupun brokoli nih

4-5 org