Bagaimana Membuat Klepon ubi ungu yang Enak

Dipos pada June 25, 2021

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Klepon ubi ungu yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Klepon ubi ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon ubi ungu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @michellemawar Hari ini puasa , bikin klepon cocok banget untuk berbuka puasa..resep klepon nya mudah dan bahannya ada semua...mari bunda dicoba ..simple dan rasanya nikmat lagi..sy buat setengah resep .. #BanggaKirimRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon ubi ungu:

500 gr ubi ungu kukus
500 gr tepung ketan
1 sdt garam
10 sdm santan hangat
300 ml air daun pandan
Gula merah untuk isian
Balutan
Kelapa parut
Garam
Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon ubi ungu

Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu, ubi ungu yang telah dikukus dilumatkan sampai halus sekali. Kelapa parut, garam, Dan daun pandan dikukus.sisihkan

Taruh dalam wadah tepung ketan, beri santan hangat, air pandan, garam, aduk rata, lalu tambahkan ubi ungu. Aduk sampai adonan tercapmpur rata. Pake tangan lebih baik ya bun

Didihkan air di panci, bulatkan adonan isi dengan bahan isian, lalu rebus sampai matang, bila telah mengapung berarti sdh bisa diangkat, tiriskan sebentar, lalu gulingkan di kelapa parut..siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gabin Fla nangka

Ngabisin nangka yg g abis²,sayang kalau d buang.mending d manfaatin buat cemilan anak² abis buka puasa......

7 buah

1 jam

Badjingan Telo (Singkong masak gula merah dan pandan)

Kudapan khas dari Temangung ini memang unik namanya. Dibalik nama nyentriknya hidangan bajingan ternyata diambil dari istilah supir gerobak sapi di Jawa Tengah dan Yogyakarta yang disebut bajingan. Hidangan berbahan dasar singkong dengan cita rasa manis ini dianggap identik menjadi suguhan mewah para supir grobak tersebut. Bagi mereka dengan strata sosial rendah, hidangan bajingan merupakan hidangan mewah era tahun 1960-an (sumber : https://genbest.kompas.com/read/2018/05/23/091000627/ini-bajingan-takjil-manis-legit-khas-temanggung- ) Dan kali ini aku olah kembali hidangan tempo doeloe yg sampai saat ini masih banyak yg mengolahnya bahkan ada sebagian orang yg membuatnya sebagai takjil untuk buka puasa. . . #GA_TheNextLevel #minggu12 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Setup Roti Tawar Keju

Pengin buat cemilan yang ngeju, gitu , tapi simple.Cari-cari akhirnya pilihan jatuh pada Setup Roti Tawar Keju.Buat buka puasa,suami suka, anak-anak jg lahap.

5 porsi

30 menit

Kolang Kaling bunga Telang rasa kelapa muda

Hari pertama Ramadhan tahun ini punya stock kolang Kaling & Pagi ini kebetulan pas abis metik bunga Telang. Wah pas banget ini kayaknya kalau dijodohin..hehehe... Bisa buat alternatif buka puasa keluarga tercinta,selain cantik, rasanya.. humm yummy... jg kaya manfaat dari kolang Kaling dan bunga Telang... Silahkan dicoba resepnya ya...😊😊😊

10 porsi

2 jam

Salad Sayur

Permintaan suami bikin salad sayur buat buka puasa syawal hari ini 😁

2-3 orang

Pisang Goreng Wijen

Buka puasa Senin kemarin sudah bikin Bola Tape Singkong Crispy..nah buat buka puasa Kamis sore kemarin terinspirasi resep cemilan nya mba Ika Puspita "Pisang Goreng Wijen" 🤤 dan ternyata uenakkk bangett mba Ika👍👍 Sekalian buat setor Recook Arisan #Genk_Peda yang pekan ini dimenangkan mba Ika Puspita 👏👏 haturnuhun resepnya mba Ika..🙏 Source: My Homemade Food #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MyHomemadeFood #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahanpisang

10 buah

30 menit

Sayur Pepaya Muda

Berbagi sedikit cerita dari kampungku desa Dungun, Kab. Probolinggo saat lebaran Idul Adha, waktu jaman dulu ketika saya masih SD selalu ada acara masak dan makan bersama di Musholah depan rumah, bagi siapapun yg berkurban maka daging dari hewan itulah yg akan di buat olahan masakan. Selain daging, ibu² setempat juga memanfaatkan sayur, umbi, dan beberapa buah untuk dijadikan pelengkap hidangan. Seperti sayur pepaya muda ini, biasanya dilengkapi dengan lauk Empal Riati, Urap², Sambel Goreng, ayam tahu tempe bumbu kare, dan nasi empok/jagung. Pada saat itu orang jaman dulu sangat suka mengolah hasil kebun mereka, entah itu untuk hajatan dll karena dianggap hemat, murah dan langsung ambil dari kebun sendiri. Pada kesempatan ini saya membuat sayur pepaya untuk menu berbuka puasa nanti sekaligus buat #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga dapet bonus impian yaitu #eBook dari Cookpad semoga tradisi ini terus terjaga sampai anak cucu saya nanti, dan semoga masih bisa dilestarikan lagi oleh mereka salamm #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo

15 porsi

Es Gempol Pleret

Es gempol pleret merupakan minuman tradisional khas Semarang yang terbuat dari tepung beras dan tepung tapioka yg yang dibentuk, lalu diwarnai . Lalu disiram dengan kuah santan dan gula serta diberikan es, rasa gempol yg kenyal bercampur kuah santan yg manis dan creamy Pertama kali coba dan rasanya enak pas jadi menu buka puasa nanti Source resep mbak juni_dwianggiani #cookpadcommunity_tangerang

Pisang panggang vla Strawberry

Ada pisang yang mulai kecokelatan, kali ini bikin pisang panggang, kebetulan masi ada Strawberry, coba di bikin vla, ternyata enak, wah ini bisa buat ide berbuka puasa ya #TiketMasukGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Bolu Oatmeal Palm Sugar

Sabtu, 29 Agustus 2020 Hari ini tepat 10 Muharram atau hari Asyura yang juga bertepatan dengan Milad saya😊 Sekalian saya bikin kue ini untuk berbuka puasa nanti Do'a saya Semoga menjadi Istri dan Ibu yang lebih baik lagi untuk Suami dan Anak-anak saya. Semoga panjang umur, berkah usia dan berkah rezekinya Selalu sehat lahir bathin, banyak mendapat rezeki yang berkah juga Aamiiin Ya Rabbal alamin... Mengenai kue ini, sebenarnya ini kue sudah lama pengen di eksekusi, waktu liat-liat di pencarian cookpad, saya memang mau bikin kue bolu oatmeal karena ada punya oat biru yang belum dipake-pake juga. Dan resepnya mba Nanda (@dapoerndha) sudah lama juga tersimpan di cookpad saya. Alhasil jadilah hari ini saya bikin juga bolu ini😁 Ini bolu belum pernah saya bikin, karena ini dari oatmeal yang di blender dulu agar jadi tepung oatmeal, dan ini saya campur sedikit tepung terigu biar teksturnya padat kata mba Nanda. Dan bolu nya belum bisa di cicipi karena lagi puasa, tapi saya yakin ini kue pasti enak dari baunya yang harum semerbak😁😋 Makasih resep dan inspirasi nya mba Nanda Source : Nanda (@dapoerndha) dengan modifikasi #BanggaKirimRecook #Boluoatmeal #Boluoatmealpalmsugar #Dutarecookborneo #Dutarecookpelaihari #Pejuanggoldenapron2 #Mingguke48 #cookpadcommunity_pelaihari

8 orang

1 jam 30 menit

Pecel sayur

Ceritanya pingin buka puasa sama pecel tapi klau sudah sore beli dimana 😁😁 dari pada bingung cari penjual pecel kita bikin saja yuk dengan bumbu yang banyak biar terasa enak dan puas 😁😁.. Untuk mengobati rasa kepingin n biar puas cus kita k dapur saja kita bikin seklian bisa buat cekrak cekrek ambil gambar untuk setor #PejuangGoldenApron3 😉😁😁

Bingka Roti Tawar

Dalam rangka memeriahkan Program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan, recook my Sist Minie Nora #Recook_MinieNora, Hari ini aku bikin Bingka Roti, kue ini salah satu kue favorite suami, pas banget buat tajil buka puasa suami, dan kebetulan masih punya sisa roti tawar, bikinnya simple banget dan gak repot, rasanya juga pasti enak....,Makasih My Sister udah berbagi resepnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek #RecookPapadaan #Recook_MinieNora

1 loyang kecil

1 jam 30 menit

Bumbu Dasar Putih

Bulan puasa sudah dekat. Agar tidak ribet saat menyediakan makanan sahur dan buka puasa kita perlu menyediakan bumbu dasar putih ini. Dijamin hemat waktu dan cucian. Source : Herlinfy #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Bekasi

1 btl jar

15 mnt

Lodeh Koro Santan Fiber

Bismillah... Alhamdulillah....ikut meramaikan Bancaan Ceria Ramadhan dengan sayur lodeh koro untuk menu buka puasa. Sebagai tambahan nutrisi saya tambahkan tempe dan tahu sebagai sumber protein nabati. #PekanPosbarProtein #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancaanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu

Salad Buah Yogurt Cimory

(resep 318) Setelah resep salad buah creamy, kali ini aku buat salad buah yg cair. Sama lah enaknya, tergantung selera lebih suka yg creamy atau liquid. Boleh nih dijadiin salah satu menu berbuka puasa, suegeeerrr 😋. So, kamu team salad buah creamy atau liquid? Atau mungkin salad buah khas Indonesia? -110421- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3

Lontong Isi Sayur Spesial

Lontong merupakan salah satu menu favorit untuk buka puasa. Adapun isiannya disesuaikan selera ada yang suka dengan isi oncom ataupun isi sayuran. Kali ini saya buat isi sayuran spesial, kenapa spesial karena saya menambahkan ayam suwir.

24 lontong

Cake Ubi

Dikasi ubi dan pisang sm mama mertua. Mau bikin kolah buat buka puasa tp pisangnya blm matang. Semua, yg matang cm 1 buah. Jadi itu sy bikin jd topingnya. Olah ubi ajja tp pingin nyoba cakenya Ini difoto cakenya udah diiris gitu ya baru ingat utk ambil gambar buat posting di cookpad

1 porsi

60 menit

Mango Yogurt Drink

Musim mangga kemarin bener-bener bikin lumayan banyak resep mangga. Salah satunya ini, mangga yogurt drink. Simpel banget resepnya dan cocok untuk sajian buka puasa atau minuman di siang hari. Selamat mencoba 💚💚 #PejuangGoldenApron3 #CoopadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Judul: pis kopyor

Pis kopyor menu wajib buka puasa keluarga ku❤️

3 orang

+- 45 menit

Cake Pisang Kukus (Banana Steamed Cake)

Di bawakan 4 sisir pisang sama saudara. Langsung aja kita eksekusi buat cake pisang kukus aja buat takjil buka puasa sunnah. Harumnya pisang menggoda iman..hehhehhe Langsung buat dua resep ( Foto dua resep ya ). Karena ada acara buka puasa bersama hari ini. Yuk langsung eksekusi bunda. # PejuangGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan