Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Iedul Adha yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Pizza Iedul Adha yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Iedul Adha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pizza Iedul Adha sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pizza Iedul Adha adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Pizza Iedul Adha diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Iedul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Iedul Adha memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pizza edisi hari raya kurban. Dibuat untuk makan malam hari ini sekalian #combongabibita_dagingkurban punya #cookpadcommunity_bogor minggu ini. Topping pizza adalah daging kambing dan beberapa sayuran yang terinpirasi dari morocan lamb pie. Morocan lamp pie menggunakan racikan rempah khas maroko - ras el hanout sebagai bumbunya. Karena semua rempah dalam ras el hanout ada di garam masala, sy menggunakan garam masala saja karena stocknya ada. Untuk topping kejunya, sy membuat keju leleh yang entah kw ke berapa, meski begitu, rasanya tetep ngeju dan menambah lezat pizzanya. Pizza Iedul.Adha yang wangi semerbak tanpa ada bau prengusnya ini, sy hidangkan juga untuk #MudikOnLineBarengCookpad sambil setoran #PejuangGoldenApron2 sekalian berharap, moga bisa belajar bikin garlic bread lewat #OnlineClass cookpad..🤭 Daging kambing yang disangrai dulu memberilan aroma yg enak, dan jadi ngga "kambing" banget. Pizza-nya sudah dicicipi oleh 6 anggota keluarga sy, dan ngga ada yg komplain ini itu, bahkan ada yang ngga nyadar kalau itu pakai daging kambing🤭 Baiklah, sekian aja deh ngabibitanya.. moga ada yang kabita ya, sejujurnya kalau sy sih pengen bikin lagi🤭🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Iedul Adha:

1. Topping 1:
2. 200 gr daging kambing (sy paha)
3. 200 gr tomat segar
4. 100 gr labu parang (sy labu desi)
5. 50 gr wortel
6. 30 gr cabai hijau
7. 20 gr kembang kol
8. 2 sdm minyak untuk menumis
9. 1/2 sdm garam (sesuaikan selera)
10. 1/2 sdt gula (sesuaikan selera)
11. Bumbu topping 1:
12. 1/2 bawang bombay besar
13. 2 siung bawang putih ukuran sedang
14. 1 sdm ras el hanout (sy garam masala)
15. Topping 2 :
16. 7 kuntum kembang kol rebus
17. 2 tangkai daun dill
18. 2-3 tomat ceri
19. 2-3 iris paprika merah
20. Topping Keju:
21. 120 ml susu cair fullcream
22. 50 gr keju cheddar parut
23. 1/3 sdt garam
24. 1 sdm tapioka
25. 1 sdm maizena
26. 1 sdm yoghurt plain (sy merk king)
27. 50 ml susu cair fullcream u/melarutkan
28. Roti pizza:
29. 250 gr terigu protein sedang
30. 3/4 sdm ragi instant
31. 1/2 sdm gula pasir
32. 1/4 sdt garam
33. 130 ml air (kurang lebih)
34. 2,5 sdm margarin/mentega

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Iedul Adha

1

Buat topping 1: cincang kasar daging kambing lalu sangrai sampai cairan yg keluar sudah hilang, warnanya berubah kecoklatan dan permukaannya kering.

2

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah dicincang, sampai layu. Masukkan ras el hanout/garam masala. Tambahkan tomat yg sudah dicincang kasar, aduk sebentar. Tambahkan labu, dan wortel yang sudah dipotong kotak-kotak kecil. Tambahkan cabai hijau yg sudah diiris, tambahkan kuntum bunga kol. Aduk rata. Tambahkan juga daging kambing yang sudah disangrai. Lalu tambahkan air 1/2 gelas belimbing. Beri garam dan gula sesuai selera. Setelah semua sayuran matang dan air asat. Matikan api.

3

Topping Keju: panaskan susu, parutan keju dan garam sampai keju meleleh. Tambahkan larutan susu yg dicampur tepung tapioka, tepung maizena dan yoghurt plain. Aduk rata sampai mengental. Tuangkan topping keju ke wadah bulat diameter 30 cm. Dinginkan di kulkas.

4

Buat roti pizza: campur terigu, ragi instant, gula, dan garam. Tambahkan air sedikit-sedikit sampai adonan ringan tapi tidak lengket di tangan. Campurkan margarin sampai merata. Istirahatkan adonan dalam wadah tetutup 30 menit. Lalu kempiskan dan ulen sebentar.

5

Tipiskan adonan kurang lebih diameter 30-35 cm. Pindahkan ke loyang yang sudah dioles margarin. Letakkan topping 1 diatas roti. Lalu tutup dengan topping keju. (Pindahkan topping keju ke permukaan plastik dahulu, lalu tangkupkan diatas topping 1)

6

Susun topping 2 diatas topping keju. Lalu pangang dengan api sedang kurang lebih 20 - 25 menit. (Sesuaikan oven masing-masing)

7

Pindahkan ke wadah saji.