Sore-sore begini enaknya membuat Serundeng Paru yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Serundeng Paru yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng Paru, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng Paru bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Paru yaitu 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Serundeng Paru diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Paru sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Paru memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Memanfaatkan paru dan hati sapi sisa kurban.. Iyaa betuull sisa kurban masih ada smp sekarang ๐ betul2 butuh mood yg bagus untuk bikin serundeng krn memang membutuhkan waktu yg lama.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Paru:
- 500 gram Paru Sapi
- 500 gram Hati Sapi
- 300-400 gram Kelapa Parut Muda
- 2,5 sdm Ketumbar utuh
- 12 siung Bawang Merah
- 7 siung Bawang Putih
- 5 lembar Daun Jeruk
- 4 keping kecil Gula Jawa
- 1 lembar Salam
- 1 batang Serai
- 3 cm Lengkuas
- Secukupnya Gula Pasir
- Secukupnya Garam dan Micin