Hi Mommy, yuk praktek untuk buat 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha adalah 16 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha memakai 8 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah... Prepare buat Idul Adha 😍 Yg pd awal nya gak bisa bikin.. Krn rasa penasaran dgn bentuk nya yg berlapis2... Nyari resep2 sana sini,,,googling jg dn bbrp kali gagal 😥...akhirnya 😍 berbuah manis.. Sejak 4 thn terakhir jd menu wajib utk merayakan Idul Fitri dn Idul Adha bersama keluarga tercinta 🤗 Smg mnjdi inspirasi #Cookpad #Cookpadindonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha:

1. 500 gr tepung terigu (sy ∆ segitiga biru)
2. 500 ml minyak goreng/secukupnya (utk rendaman)
3. 1 sdm margarin (utk olesan)
4. Bahan cair
5. 250 ml susu full cream UHT
6. 1 butir telur
7. 2 sdm margarin (lelehkan)
8. 1/2 sdt garam (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 37. Roti Maryam/Roti Canai/Paratha

1

Lelehkan margarin utk bahan cair... Biarkan smp agak dingin.

2

Setelah margarin dingin, campurkan semua bahan campuran cair dn aduk hingga tercampur rata (gunakan whisk atau sendok)

3

Masukkan tepung dlm wadah, tuang bahan campuran cair di atas tepung.

4

Aduk merata dg spatula, lalu uleni dg tangan hingga kalis (saya banting2 bbrp kali)😁

5

Bagi adonan kira2 50gr atau sesuai selera aja...punya sy hasilnya 16 bh (bentuk bulatannya serapih mungkin agar bagian dalam tdk pecah dn kemasukan minyak).

6

Istirahatkan dlm rendaman minyak goreng minimal 1 jam dlm wadah yg tertutup..agar elastis saat di bentuk.

7

Keluarkan satu bulatan adonan dr rendaman minyak kemudian pipihkan setipis mungkin dg rolling pin (sy pk tangan, krn gak punya rolling pin 😁),tp jgn smp sobek.

8

Kemudian olesi margarin seluruh permukaan.Kemudian potong tangahnya dg pisau kecil (jgn smpai putus), gulung memanjang,,, lalu gulung lagi membentuk huruf S,lipat dan tumpuk.

9

Lakukan hingga adonan habis, istirahatkan lagi dlm wadah tertutup 30-60 menit.

10

Kemudian, pipihkan dn panggang diatas teflon dg api kecil (agar matang merata dn tdk mudah gosong).

11

Lakukan hingga adonana habis,,, tanda roti sdh matang akan timbul bercak2 kecoklatan.

12

Angkat dn dinginkan,,stlh dingin masukkan dlm plastik satu persatu.. siap jd frozen food..bs tahan sampai berbulan2 maak.. ☺

13

Bs langsung dinikmati dg berbagai toping spt kari ayam/daging, madu, keju, cokelat dll sesuai kesukaannya apa.

14

Jika akan di nikmati dlm bentuk frozen food, diamkan dlm suhu ruang bbrp saat,kemudian panaskan di teflon dg api kecil.