Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Maranggi Idul Adha yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 30, 2017

Sate Maranggi Idul Adha

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Maranggi Idul Adha yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate Maranggi Idul Adha yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Maranggi Idul Adha, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Maranggi Idul Adha ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Maranggi Idul Adha sekitar 12 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Maranggi Idul Adha sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Maranggi Idul Adha memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep Sate Maranggi. Sate Maranggi banyak kita jumpai di daerah Purwakarta. Hidangan khas sunda ini terbuat dari daging sapi yang dipotong-potong dan dibalur dengan bumbu bakar khusus. Semakin nikmat disajikan bersama lontong atau nasi timbel. Video selengkapmya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/kt-m1eqohME https://instagram.com/devinahermawan/ Tags : daging, sate daging, resep idul adha, sate daging sapi, bahan utama daging, rendang daging, semur daging, devina hermawan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Maranggi Idul Adha:

  1. Bahan Utama
  2. 300 gr daging has dalam
  3. Bahan Bumbu Halus
  4. 6 siung bawang putih
  5. 10 siung bawang merah
  6. 3 cm lengkuas, iris
  7. 2 sdt ketumbar, sangrai
  8. 3 sdm air asam jawa
  9. 4 sdm kecap manis
  10. 1 sdm gula merah
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt merica
  13. 1/2 sdt kaldu jamur
  14. Bahan Sambal Tomat
  15. 2 buah tomat
  16. 5 cabai rawit merah
  17. 15 cabai rawit hijau
  18. 1 siung bawang putih
  19. 3 siung bawang merah
  20. 2 buah jeruk limau
  21. 1/2 sdt garam
  22. 1 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sate Maranggi Idul Adha

1
Iris daging memanjang kurang lebih selebar jari, dengan arah memotong serat.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 1
Sate Maranggi Idul Adha - Step 1
2
Blender semua bumbu halus hingga benar-benar halus, tuang ke dalam daging aduk rata, marinasi daging minimal 1-2 jam.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 2
Sate Maranggi Idul Adha - Step 2
3
Setelah dua jam, tusuk daging menggunakan tusuk sate yang sudah direndam terlebih dahulu, tusuk daging dengan arah zig-zag.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 3
Sate Maranggi Idul Adha - Step 3
Sate Maranggi Idul Adha - Step 3
4
Panaskan griller, oles dengan sedikit minyak / lemak sapi, panggang kedua sisi sate sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu halus, panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 4
Sate Maranggi Idul Adha - Step 4
Sate Maranggi Idul Adha - Step 4
5
Untuk sambal tomat, ulek bawang putih dan garam hingga halus. Tambahkan cabai rawit merah dan hijau ulek hingga halus, masukkan irisan tomat bumbui dengan gula, beri perasan jeruk limau, aduk rata.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 5
Sate Maranggi Idul Adha - Step 5
Sate Maranggi Idul Adha - Step 5
6
Sajikan sate maranggi dengan sambal tomat, irisan bawang merah, jeruk limau, dan kecap manis.
Sate Maranggi Idul Adha - Step 6
Sate Maranggi Idul Adha - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng qurban

Tongseng qurban

Bingung maw masak apa daging qurban nhe... pikir pikir dari padi mikir mending masak tongseng..!!cumm

Nastar Keju

Nastar Keju

Kukis legendaris yang satu ini selalu saja dinanti. Bahkan, tidak pas lebaran sekali pun. Nastar is the best cookies ever. Ada yang sama?

Sapi Lada Hitam Cabai Ijo

Sapi Lada Hitam Cabai Ijo

Masak iseng, karena daging sisa Qurban masih ada hehe

Syrup Kulit Buah Naga

Syrup Kulit Buah Naga

#PosBar ini kali mengambil tema #MasakSetiapBagian Buat saya penasaran, ingin mencoba resepnya... berpikir ingin semua dicooksnap..... apalah daya hanya berapa bagian dari resep resep seliweran di cookpad bisa saya coba. Kebetulan ini dapat buah naga seharusnya dikirim jelang hari raya kata saudara yang memberi tidak sempat dekat-dekat itu kerumah maka dibawakanlah kemarin. Daripada busuk lagi dua minggu. Saya olah langsuh deh. Ternyata dari biji, kulit, daun, tulang, jeroan dan lainnya banyak bisa dimanfaatkan untuk pangan. Luar biasa ide ide cookpader Saya lebih buat dari takaran resep aslinya ya. Source ; @erni_0787 #cookpadcommunity_bali #CookPadId #cookpad_Id #Rebus #Olahan_BuahNaga #Buah_Naga #Sirup_Buah

600 ml
20 menit
Oreo ice cream roll

Oreo ice cream roll

Akhir-akhir ini cuaca di Bali sedang kurang bersahabat. Kalau siang panasnya luar biasa, kalau malem dinginnya luar biasa. Nah hari ini kebetulan di Bali lagi hari raya pagerwesi, jadi keluarga pada libur kerja. Ibu dan bapak mertua beserta ipar bilang mau main kerumah. Sebagai menantu yang baik hati dan tidak sombong 😁 berfikir keraslah diri ini kira2 mau buat apa. Pas banget siang-siang bolong udara panas kita tampol saja dengan oreo ice cream roll.. Rasanya enak buatnya juga gampang. #Cookpadcommunity_Bali #happycooking #stayhealthy #stayhappy

Sate idul adha

Sate idul adha

Tidak puas dgn hasil tadi malam nyate rame2 bareng tetangga, tp satenya gosong tapi masih mentah. Jadilah siang ini eksekusi sate di rumah sendiri.

3 porsi
60 menit
Sop kambing qurban

Sop kambing qurban

Dapet dikasih sama pa rt daging kambing qurban, pengen di sop aja, yuk kita liat resep nya..

Lontong Magicom

Lontong Magicom

Assalamualaikum warga Cookpaders Cuman mau share cara membuat ketupat mumpung ge lebaran😁 Bikin lontong Magicom menurut saya gampang² susah karena tergantung pada beras yg dipakai n kebetulan beras yg saya pakai hasil panen dari kampung sendiri Batusangkar jd kami selalu stock beras hasil panen sendiri🤗 Alhamdulillah. Source : @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/resep/6965175-lontong-magicom?invite_token=PwfFuYfwfB7JMZWHiMb28ukP&shared_at=1626756102

Sop Kaki Sapi (Balung)

Sop Kaki Sapi (Balung)

baru inget masih ada sisaan daging qurban kemarin hahaa, ada balung sapi (tulang paha) dan iga. dibikin sop seger kali yaa.. yu mari recook bun....

1 jam
Opor Ayam (ala anif)

Opor Ayam (ala anif)

Source @dshh_29060818 https://cookpad.com/id/resep/15008122-opor-ayam-telur-menu-set-lebaran-h2?invite_token=tRicQWYzHnLuXQvcfdY5Ftph&shared_at=1636161805 #cookmembergenkpeda_anifagustina #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Kukis Hias Ramadhan/Lebaran

Kukis Hias Ramadhan/Lebaran

Sebetulnya sy sedang jauh dari rumah dan peralatan dapur ketika tugas dari kelas Rakit Cookpad - "Jago bakulan dan hampers cantik" ini datang. Syukurlah ada keluarga paman yg mengizinkam peralatan dapurnya sy pakai. Satu lagi, untuk mengambil gambar, sy hanya punya baju bersih yg dibentangkan untuk alasnya, harap maklum kalau warna dan tampilannya kurang serasi🤭 Menghias cookies adalah hobi lama sy. Lima atau enam tahun lalu, sy sering diminta keluarga jika ada yg ingin memberi bingkisan cookies hias. Pernikahan, lahiran bayi, wisuda, atau untuk hari raya. Dengan kemampuan dan pengetahuan ala kadarnya, kegiatan menghias cookies ini selalu bolak-balik sy rindukan. Kali ini, cookies hias sy menggunakan resep milik salah satu guru Rakit kami, Phie Kichen - BT21 Icing Cookies, dengan sedikit penyesuaian di icing sugarnya - mengikuti kebiasaan sy dan gula halus yang sy pakai. Terimakasih mba Phie, sudah mengajari kami cara berhitung dalam berniaga. Ilmunya akan berguna sampai kapanpun..🙏🏻 Saat ini sy memang belum menjual apapun, dengan ikut kelas Rakit Cookpad, sy lebih percaya diri untuk segera memulainya. Tentu saja dari apa yang sy bisa dulu. Dibawah ini step by step ala kadarnya. Banyak cara untuk menghias sebuah cookies, sesuai tampilan akhir yang diharapkan. Kapan-kapan coba bikin yang lebih baik lagi deh😊

1,5 jam
Sumpia simple cemilan Hari Raya

Sumpia simple cemilan Hari Raya

Bikin cemilan simpel selain kue kering. Gampang banget bikinnya, teman ngemil di hari raya, tapi awas jangan sampe setoples abis sendiri 😁

Nastar Lebaran empuk prul endul

Nastar Lebaran empuk prul endul

Ini resep nastarkuu..🤗😁🤭

1 jam an
Serundeng Paru

Serundeng Paru

Memanfaatkan paru dan hati sapi sisa kurban.. Iyaa betuull sisa kurban masih ada smp sekarang 😆 betul2 butuh mood yg bagus untuk bikin serundeng krn memang membutuhkan waktu yg lama.

10 porsi
2 jam
Daging qurban bumbu pedas #kitaberbagi

Daging qurban bumbu pedas #kitaberbagi

Daging Apapun bisa dimasak pake bumbu ini..

Nasi Uduk Betawi

Nasi Uduk Betawi

Biasanya pas ada acara spesial dirumah spt hari raya atau peringatan hari hari besar pasti bikin nasi lemak atau nasi gurih, di Betawi beda lagi namanya nasi uduk, sekilas rasanya sama lemak dan gurih cuma beda sedikit di bumbunya, jadi tiap tiap daerah memiliki nasi seperti ini cuma beda di nama, dan soal rasa semua sama sama enak😍 Source: Xander's Kitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #MasakanKhasBetawi #NasiUdukBetawi #NasiLemak #NasiGurih

Oat cookie for rookie

Oat cookie for rookie

Pernah dikasih oat cookies dalam hampers lebaran yang rasanya uwenak banget! luarnya garing tapi dalemnya soft dan sepertinya menarik untuk coba di remake :9 Resep ini cocok buat kita yang suka out of nowhere laper tiba-tiba di waktu yang tidak tepat, cemilan manis penunda lapar. Disclaimer : untuk proses panggang disini aku pake oven toaster dari kris yang 21 liter untuk jadi patokan. Waktu dan tempratur memanggang pastinya harus dieksperimenkan sendiri menyesuaikan oven masing-masing yaa (it's fun tho!). Ini pertama kalinya aku bikin kue jadi penampakannya belum sempurna, tapi soal rasa boleh dicobaa 👀

1 porsi
1 jam
Sambal daging kentang

Sambal daging kentang

Kangen kampung , kangenannya dengan cara masak masakan yang Gak terlewat kalau lebaran. Praktis gak pakai bumbu macam-macam tapi rasanya juara, cobain deh! Yakin... #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

6 porsi
1 jam
Pastel hari raya.

Pastel hari raya.

Cerita yang panjang, dan penuh kenangan bersama uti dan ibu..