Bagaimana membuat Kukis Hias Ramadhan/Lebaran yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kukis Hias Ramadhan/Lebaran yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kukis Hias Ramadhan/Lebaran, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kukis Hias Ramadhan/Lebaran bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kukis Hias Ramadhan/Lebaran diperkirakan sekitar 1,5 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kukis Hias Ramadhan/Lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kukis Hias Ramadhan/Lebaran memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebetulnya sy sedang jauh dari rumah dan peralatan dapur ketika tugas dari kelas Rakit Cookpad - "Jago bakulan dan hampers cantik" ini datang. Syukurlah ada keluarga paman yg mengizinkam peralatan dapurnya sy pakai. Satu lagi, untuk mengambil gambar, sy hanya punya baju bersih yg dibentangkan untuk alasnya, harap maklum kalau warna dan tampilannya kurang serasi🤭 Menghias cookies adalah hobi lama sy. Lima atau enam tahun lalu, sy sering diminta keluarga jika ada yg ingin memberi bingkisan cookies hias. Pernikahan, lahiran bayi, wisuda, atau untuk hari raya. Dengan kemampuan dan pengetahuan ala kadarnya, kegiatan menghias cookies ini selalu bolak-balik sy rindukan. Kali ini, cookies hias sy menggunakan resep milik salah satu guru Rakit kami, Phie Kichen - BT21 Icing Cookies, dengan sedikit penyesuaian di icing sugarnya - mengikuti kebiasaan sy dan gula halus yang sy pakai. Terimakasih mba Phie, sudah mengajari kami cara berhitung dalam berniaga. Ilmunya akan berguna sampai kapanpun..🙏🏻 Saat ini sy memang belum menjual apapun, dengan ikut kelas Rakit Cookpad, sy lebih percaya diri untuk segera memulainya. Tentu saja dari apa yang sy bisa dulu. Dibawah ini step by step ala kadarnya. Banyak cara untuk menghias sebuah cookies, sesuai tampilan akhir yang diharapkan. Kapan-kapan coba bikin yang lebih baik lagi deh😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kukis Hias Ramadhan/Lebaran:
- Kukis dasar:
- 200 gram terigu protein rendah
- 100 gr unsalted butter
- 80 gr palm sugar
- 1/2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdt vanilla esence
- 1/4 sdt garam halus
- Icing sugar:
- 40 gr putih telur
- 200-250 gr gula halus
- 1 sdm air jeruk lemon/cuka makan
- aneka Pewarna makanan