Sore-sore begini enaknya membuat Tengkleng Kambing (No Santan) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tengkleng Kambing (No Santan) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tengkleng Kambing (No Santan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tengkleng Kambing (No Santan) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tengkleng Kambing (No Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tengkleng Kambing (No Santan) memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. hari ini bikin olahan kambing requestnya anak mbarep, yo wis.. biar mas makin semangat belajarnya ππ #MasihDiRumahAja #keepsafeandhealthy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGAWeek20
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tengkleng Kambing (No Santan):
- 500 gr daging kambing dan sdkt balungan (cuci bersih)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm jahe digeprek
- 2 cm lengkuas digeprek
- 2 cm kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 3 butir kapulaga
- 2 butir kembang lawang
- 1/4 buah pala
- Air secukupnya untuk merebus
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt merica
- secukupnya Garam dan kaldu jamur
- 2 sdm kecap manis
- Pelengkap :
- 1 batang daun bawang, dipotong2
- 2 buah tomat, dipotong2
- secukupnya Bawang goreng untuk taburan