Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pepes Mie Daging yang Menggugah Selera

Dipos pada December 13, 2017

Pepes Mie Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Pepes Mie Daging yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Pepes Mie Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pepes Mie Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Pepes Mie Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pepes Mie Daging sekitar 4-5 bks. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pepes Mie Daging diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Mie Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Mie Daging memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini saya ambil dari buku resep Tuppy saya. Memang sudah lama ingin coba buat pepes ini. Alhamdulillah tadi sore bisa eksekusi untuk teman makan malam tadi. Sekaligus ikutan #WeekendChallenge tema #BukanPepesanBiasa Resep asli pakai daun kemangi, berhubung saya sedang tidak punya, di bude sayur langganan juga tidak ada, jadi saya tidak pakai daun kemangi. Oh ya, jangan lupa untuk menjemur atau memanaskan daun pisang supaya tidak mudah sobek ketika dilipat. Baiklah di bawah ini resepnya, Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Mie Daging:

  1. 150 gr mie telur/mie kering
  2. 100 gr daging sapi giling/cincang
  3. 125 ml santan cair
  4. 2 btr telur ayam
  5. 1 ikat kemangi, ambil daunnya (Saya skip)
  6. 5 sdm minyak sayur
  7. Bumbu-bumbu:
  8. 8 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 8 buah cabe merah keriting
  11. 1 sdt garam
  12. 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. 1/4 sdt lada bubuk
  14. 4-5 lbr daun salam
  15. Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Mie Daging

1
Siapkan bahan-bahan. Rebus mie telur hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan. Sisihkan
Pepes Mie Daging - Step 1
2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting.
3
Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Lalu masukkan dagingnya, aduk sampai daging berubah warna.
4
Kemudian tuang santan cair. Tambahkan 1/2 sdt garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai daging matang, bumbu meresap dan kuah mengental/menyusut. Setelah itu angkat. Sisihkan
Pepes Mie Daging - Step 4
5
Dalam mangkuk/wadah, kocok lepas telur yang sudah diberi 1/2 sdt garam dan lada bubuk. Setelah itu masukkan mie telur yang sudah dimasak tadi dan tumisan daging serta daun kemangi, aduk rata.
Pepes Mie Daging - Step 5
6
Panaskan panci kukusan. Ambil selembar daun pisang, masukkan 3 sdm adonan lalu beri selembar daun salam. Bungkus rapat dan sematkan lidi di kedua sisinya. Lakukan sampai adonan habis. Setelah selesai, kukus adonan sampai matang atau selama 15 menit.
Pepes Mie Daging - Step 6
7
Setelah pepes matang angkat dan sajikan
Pepes Mie Daging - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Soto Daging

Resep Soto Daging

Terdiri dari banyak suku bangsa dengan banyak budaya, adalah ciri kebanggaan kita semua sebagai warga negara Indonesia. Resep soto daging saja ada banyak versinya. Ada soto Madura, soto Betawi, soto Lamongan, soto mie Bogor, soto Medan, soto Bandung, soto / coto Makasar, soto Padang, dan masih banyak lainnya. Memasuki bulan Oktober kita sudah masuk ke musim hujan lagi nih, ini kita akan coba berbagai resep soto nusantara. Sedap dimakan sambil PSBB di rumah. Kita akan mulai seri Soto Daging Nusantara mdfood.co.id edisi 1 dengan resep Soto Daging Madura. Resep Soto Daging Madura ternyata cukup mudah, lezat dan enak untuk disantap apalagi saat hujan dan dingin. Selamat mencoba. Jangan lupa share dan comment atau kirim foto-foto masakan anda yah.

4-5 orang
1 jam,   persiapan 30 menit.
Sop daging cabe rawit

Sop daging cabe rawit

7 orng
40 mnt
Sup Jagung Telur

Sup Jagung Telur

Sup kesukaan anak-anak,spesial di buat untuk buka puasa mereka..Makannya pada lahap,karena segar dan gurih..Mengandung protein dari telur dan serat dari sayuran#FestivalRamadanCookpad& #CABEKU

4 porsi
35 menit
Daging rica2 pedes mantepp

Daging rica2 pedes mantepp

Bisa pakai daging apa aja.. sy pakai pork😄

3 org
45 menit
Soto daging (simple-low fat)

Soto daging (simple-low fat)

Kenapa Low fat? Karena tidak pakai minyak, hanya cemplung2 saja... Cocok buat yang sedang diet minyak2an.. Yuk masak! #GA_TheNextLevel

3 mangkuk
1 jam 30 menit
Cryspi jagung cookies

Cryspi jagung cookies

Persiapan bikin camilan buat berbuka... Bosen bikin cake..Gantian Bikin kue kering aja.. Bikinnya rame2.. Biar cepet kelar.. Maklum puasa kelamaan dekat kompor bawaannya haus melulu.. Kata si kecil.. 😅😅Dan setelah jadi woow.. Yakin ini enak.. Kres kres dari jagungnya, gurih dan asin dari kejunya dan juga harum dari margarinnya begitu terasa.. Pokoknya gak nyesel deh bikin ini.. Mana cepet lagi bikinnya.. Anti gagal deh pokoknya.. Karena kl bikin satu resep selalu kurang aku bikin 2 resep.. Pokoknya bikin kue gak pake mikir ya ini.. 😅😅 #FestivalRamadanCookpad #Cabeku

Daging Sapi Prasmanan

Daging Sapi Prasmanan

Di kampung, tiap ada orang hajatan ada menu daging nya kek gini, hehe enaks simple😉 selamat mencoba.

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Source : Mama Ima & Sasya Ini requestnya Papanya Al buat bekal makan di kerjanya,alhamdulillah cocok... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Sandwich Maknyuuss

Sandwich Maknyuuss

Dari kemarin ponakan minta bikin sandwich buat buka puasa, langsung deh kita cuss bikin😁 #FestivalRamadhanCookpad #MenuBukaPuasa

50. Jus Jagung Manis

50. Jus Jagung Manis

Jus ini banyak dijual jagung dengan campuran rasa susu, rasanya sedikit manis. Yuk dicoba buat sendiri jus jagung manis untuk buka puasa🍶🌽 #CABEKU & #FestivalRamadanCookpad

Krecek Daging khas Kuningan

Krecek Daging khas Kuningan

Krecek daging khas kuningan resep turun temurun dengan wangi yg khas

4 porsi
1,5 jam
Es moka cincau

Es moka cincau

Menu minuman buka puasa yg seger banget loh dan ga ngebosenin.. 😆

Chapati With Lamb Curry

Chapati With Lamb Curry

Menu kudapan sore tuk suami, aku bikinin ini ajah dech mumpung hri ini aku bikin karee. Source: @Farhah #WeekendChallenge #AdaApaCi

Steak daging

Steak daging

4 orang
30 menit
Es Jeruk Kelapa

Es Jeruk Kelapa

Bismillah Buat yang seger-seger lagi untuk buka puasa. Berhubung saat inj susah ketemu yang jual buah kelapa muda, kelapanya kelapa kw, saya buat dari jelly, sudah pernah saya posting disini ya resepnya. Silakan diintip.. https://cookpad.com/id/resep/11203961-es-sirup-kelapa-kelapa-kw?invite_token=MLKSuyNTVbTu39pEHtVevPU7 #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Jakarta #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #resepwindri2020

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Rendang Daging Sapi bydeesawitri

Ini masih tendang ala² yaaa.. Hihihhi belum bisa bikin 'the real rendang' 😝 #PejuangGoldenApron3

Gulai kambing

Gulai kambing

Dari dulu pingin bangets masak gulai kambing yg sama persih rasa n teksturnya = warung sate gulai yg ada di daerahku, sate gulainya enak banget, pengunjung kebanyakan luar kota, klo ada artis/pejabat yg datang ke daerah tinggalku pastilah mampir ke depot pak slamet sate, tp kali ini aku bikin extra bumbunya ± 11:12 dgn Slamet sate, mungkin punyaku yg 12 😅#pejuanggoldenapron3

Roti Eggless Isi Daging

Roti Eggless Isi Daging

Roti selalu ada dirumah tiap hari selain nasi, sebab itu aku sering buat roti, kalo tdk buat sendiri terpaksa beli. Adonan roti ini tanpa telur, pakai resep japanese milk bread yg pernah aku share sebelumnya namun dioven dgn suhu yg lebih tinggi spy warnanya kecoklatan. Meskipun dioven dengan suhu lebih tinggi serat roti tetap lembut dan empuk...adonan roti ini recomended utk dicoba, sering aku buat krn empuk dan lembut, eggless juga..bisa diisi sesuai selera.. #CookpadCommunity_Surabaya #Rotieggless

16 @ 45 gr
1,5 jam
43. Sup Tulang Sapi

43. Sup Tulang Sapi

Selasa 25 Agustus 2020 Bismillah.... Hari hujan gak reda reda... jadi pengin makan yg hangat panas. Masak sup... yea sup aja.. Apalagi dikasih kentang yg banyak pasti pak Su sangat doyan..... Akhirnya saya terinspirasi dengan Sup Tulang Sapi punya mbak #Astri. Cara masaknya simpel dan bumbunya juga gak banyak jenisnya. Mohon maaf ya mbak 😊🙏 saya modif.. menyesuaikan dengan bahan yg tersedia. Terima kasih mbak Astri untuk resepnya. Supnya enak... segerr... apa lagi dinikmati dgn Sambal Serba Guna yea... endess Source : Astri #AksiDutaRecook #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunityPalangka #CookpadCommunityBorneo #Level1 #Minggu5

4 orang
40 menit