Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rawon Daging Sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 12, 2017

Rawon Daging Sapi

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rawon Daging Sapi yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Rawon Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rawon Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rawon Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktunya posbar bareng lagi dg tema masakan nusantara. nah kali ini yg menang kocokan adalah mb imas halwati. Saya setor menu Rawon ya mbak, semoga berkenan🤗😍 Rawon adalah masakan khas jawa timur dimana memiliki kuah yg berwarna hitam. Warna ini di dapat dari buah kluwek. Rasa rawon ini yg pasti enak dan seger. #KulinerNusantaraku #Semarak_KulinerNusantaraku #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #KembalinyaGemesBund

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 250 gr tulang sapi
  3. 2 batang serai geprek
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 cm laos geprek
  7. 2 batang daun bawang, iris2
  8. 2 ltr air
  9. Sesuai selera gula, garam dan merica
  10. Bumbu halus:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 cm kunyit bakar
  16. 4 buah keluwek, rendam air hangat
  17. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging Sapi

1
Daging dan tulang cuci bersih dan tiriskan. potong daging sesuai selera, kemudian Rebus hingga matang dan berkaldu. Buang kotoran atasnya
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
Rawon Daging Sapi - Step 1
2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, laos dan daun bawang cincang, tumis sampai harum
Rawon Daging Sapi - Step 2
Rawon Daging Sapi - Step 2
Rawon Daging Sapi - Step 2
3
Setelah itu masukkan kedalam.air rebusan daging beserta serai
Rawon Daging Sapi - Step 3
4
Beri gula, garam dan merica
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
Rawon Daging Sapi - Step 4
5
Biarkan bumbu meresap, koreksi rasa. Matikan api
Rawon Daging Sapi - Step 5
6
Siap dihidangkan dg ditaburi bawang merah goreng
Rawon Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng kambing ala ala tukang sate

Tongseng kambing ala ala tukang sate

Dapet kiriman sate kambing, bingung manasinnya ya wes dibuat tongseng ala2 pak jual sate yg pake bumbu minimalis tp rasa maksimalis 🤭😂

2-3 orang
20 menit
Pepes bakar, isian kelapa muda

Pepes bakar, isian kelapa muda

Beli kelapa muda di buat es buat buka puasa nanti, pas di belah, lah, kok udah tebal banget kelapanya, ya udah ambil airnya aja buat es nanti, kelapanya buat pepes yuk,, gak pakek isian macem macem pun dah enak,, bikin nambah nasi pulak,,, #FestivalRamadanCookpad #CABEKU

Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan

Tongseng Kambing Sederhana tanpa santan

Dapat daging kambing yang belum diolah dari acara aqiqah. Bingung mau dimasak apa, pengen yang simpel, berkuah pedas. Karena malas menggunakan presto melihat daging yang tidak terlalu banyak. Hehehe Terbayang lah tongseng, menu sederhana bisa dijadikan lauk sekaligus sayur untuk makan siang.

2 - 3 orang
45 menit
149. Sup Daging Sapi

149. Sup Daging Sapi

Seharian ini cuaca mendung dan akhirnya turun hujan....🤩🤩 Cari resep dan menyesuaikan bahan di dapur, jadilah sup daging sapi ini...Sederhana, tapi rasanya lezat, segar, hangat dan pas untuk dinikmati bersama keluarga...🥰🥰 Sumber: Sofie #CookpadCommunity_Malang

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Perkedel kentang mix daging giling😋😋

Requestnya anak ganteng q menu sayur sop ikan perkedel kentang ehh kebetulan ada sisa daging giling.

3orang
45 menit
Day. 78 Rolade Nasi Daging Daun Singkong (8 month+)

Day. 78 Rolade Nasi Daging Daun Singkong (8 month+)

Alhamdulillah anaknya doyan. Makannya pun mulai tambah porsinya walopun sedikit. Tapi malam ga mau makan. Pengennya bobo. 😅

Daging sapi masak kecap pedas

Daging sapi masak kecap pedas

Ini resep udah lama mengendap d draft resep. Bikin ini pas abis idul adha. 😁😁 Berhubung masih pasca lahiran baby girl jd hampir ga pernah uprek ke dapur 😆😄 Stok daging sapi yg udah dipresto masih ada duapertiga panci. Kali ini giliran masak buat bapaknya krucil2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Sup Jamur Daging Sapi

Sup Jamur Daging Sapi

Si Abang Sayur pulkam nengokin ibu mertuanya yang sakit. Jadi sudah seminggu gak belanja dan hanya mengandalkan stok di kulkas. Kebetulan ada sisa daging sapi sedikit, wortel 2 batang, jamur kuping satu plastik dan tambahin kentang yang masih banyak persediaannya. Seperti biasa, saya kalau memasak sup-supan bumbunya minimalis karena nanti dipadupadankan dengan lauk berbumbu pedas

Mie kambing sangat mantap😱

Mie kambing sangat mantap😱

Mau makan gk ada lauk..inget ada daging kambing cuma 1ons..bakso 2biji.. bingung dibikin apa biar cukup 3..ahir nya di cincang jadi lah mie kambing🐐🐑😀 lebih enak dari mie ayam 🐓loh..asli ketagihan

2-3 orang
15menit
Krecek Daging khas Kuningan

Krecek Daging khas Kuningan

Krecek daging khas kuningan resep turun temurun dengan wangi yg khas

4 porsi
1,5 jam
Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor Ikan Dori Kulit Lumpia

Batagor (Bakso-Tahu-Goreng) Tapi batagor yang satu ini buatnya tanpa tahu Kebetulan lagi gak ada Pilihan menu buka puasa Mepet waktu Yang simple dan enak pastinya. Selamat mencobaa!

4 Porsi
Rawon daging sapi sedaap

Rawon daging sapi sedaap

Dulu kenal rawon krn ikut raker di malang, sampe skrg nagih makan ini, enaak bgt moms :)

4-5 orang
1 jam 30 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Selama pandemi makannya sangat ati ati diatur (trigliserida dan gula darah aku sering tinggi) tapi hari ini kangen makanan yg seger gurih cuekin dululah kolestrol..😄😄 supaya sedap kita masak dibelakang rumah pakai kayu bakar, saya masak banyak skalian bagi2 kloestrol ke tetangga, tapi nanti nulis resepnya aku konversi ke 500gr daging kambing.

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Baru sempat post karna kesibukan yg padat.. foto juga seadanya..

45 menit
Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Mulai tempo hari pengen masak rendang tapi g sempat2 , sore hari liat lauk sudah menipis buat mkn malam jadi cepet kedapur bikin rendang untuk makan malam akhirnya tercapai juga😍 rendang saya bikin sedikit kering, kuahnya meresap ke dalam daging, sesuaikan dg selera masing2 aja bisa jg kuahnya di sisakan sedikit atau agak byk, semuanya enak #DiRumahAja #CookpadIndonesia #olahandaging #masakanrumahan #rendangdagingsapi

Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

20. Bosan dgn sup ayam, jadi protein hewani nya ganti daging sapi dulu 😁 #PejuangGoldenApron3 *Ket : 15 pertama rebus dlm air mendidih Lalu matikan api, tutup rapat pancinya Diamkan hingga 30 menit 15 terakhir di rebus lagi Teknik hemat gas dan daging cepat empuk Gunakan api sedang

Sop buah

Sop buah

Menu buka puasa hari ini,gk mau yg ribet2 tp sehat,, #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad

"Rendang daging"😘👍❤️

"Rendang daging"😘👍❤️

Terinspirasi menu rendang bunda Dara Home Cooking, ada berberapa bahan saya skip dan ada tambah juga bumbu lain 🤭🤭makasih bunda makyos😘👍❤️👍 #RecookMenyadik #DutaRecookberaksi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 mangkok
45 menit