Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng sapi tanpa santan yang Menggugah Selera

Dipos pada October 20, 2016

Tongseng sapi tanpa santan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng sapi tanpa santan yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng sapi tanpa santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng sapi tanpa santan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng sapi tanpa santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng sapi tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bentar lgi lebaran idul adha..siap2 bikin tongseng yuk..hihi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan:

  1. 250 gr daging sapi,potong kotak kecil2
  2. 2 batang serai,memarkan
  3. 1 sdm bumbu kari instan
  4. 1 buah tomat,iris
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 batang daun bawang,iris
  7. secukupnya Cabe rawit utuh
  8. 1/4 biji kol,iris kasar
  9. Kecap manis,secukupnya
  10. secukupnya Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 buah bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 butir kemiri
  15. 1 ruas kecil jahe
  16. 1 sdt ketumbar
  17. 1/4 sdt merica bubuk
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng sapi tanpa santan

1
Tumis bumbu halus,daun jeruk dan serai sampai harum.
2
Masukkan daging dan bumbu kari,aduk rata.
3
Masak sampai daging berubah warna,beri kecap dan air secukupnya. Masak lagi sampai daging empuk.
4
Koreksi rasa. Setelah daging empuk,jika ingin ditambah kuahnya beri air lagi.
5
Masukkan potongan kol,irisan tomat,daun bawang dan cabe rawit. Masak sebentar saja. Matikan api,angkat dan siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dendeng balado

Dendeng balado

Dapet daging kurban bingung mau di masak apa,di rendang dan di semur bosan rasanya coba di bikin dendeng deh ... Alhamdulillah orang rumah pada suka 🤭

4 orang
1 jam
118. Gepuk basah daging sapi

118. Gepuk basah daging sapi

Salah satu masakan yang di kangenin kalau lebaran haji "gepuk" kalau udah lauk ini bisa ngabisin nasi😅😋 Apalagi nasinya panas panas baru mateng kalap jadinya😁 Cocok juga untuk lauk ketupat. #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoResep #CookpadCommunity_Bekasi

Kacang sembunyi pedas manis

Kacang sembunyi pedas manis

Waktu lebaran kemaren ada sisa kacang tanah yg masih mentah, bingung mau diapain akhirnya punya ide buat cemilan yg pedas manis bunda karna anak saya bilang bosen makan kue yg manis2😁trus keingetan waktu aq kecil diajakin ibuk aq bikin kacang sembunyi yaudah akhirnya saya bikinin cemilan yg itu aja bunda. JD langsung saja ya bunda ke resepny

1 toples
1 jam
RESEP Es Buah

RESEP Es Buah

Saat musim panas seperti sekarang, minuman ini banyak di cari orang untuk melepas dahaga sajian ini cocok juga untuk acara resepsi ,untuk suguhan saat lebaran atau alainnya#MasakSetiapBagian

5 porsi
25 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Pertama kali masak opor ayam sebagai hidangan buka puasa pas statusnya masih pengantin baru. Baru satu suap, suami saya sudah memuji "opor ayamnya umi suedep, mi" hihi... pas sudah selesai, suami saya menambahkan "nanti pas lebaran, umi aja ya yang masak opor ayam dirumah (mertua)" ... Awawaw :D

8 porsi
60 menit
Sayur lodeh labu siam

Sayur lodeh labu siam

Pertama kali ikut weekend challenge, pass banget lg masak labu. Resep milik mba susan melyani, enak nya dimakan sama ketupat. Berhubung anak ku ikut makan jadi cabe nya pakai cabe merah besar buang biji nya. kebetulan dipasar dekat rumah saya ada yg jual labu sudah diserut jadi gk repot² potong² labu. Bakal jadi sayur andalan untuk hari raya 🤗🤩😍 Cekidot resep nya buibu #berLABUpadamu #WeekendChallenge

Chocolate chips cookies

Chocolate chips cookies

cookies tergampang😂 tanpa bentuk" yg ngerepotin . dah 3x bikin, emang enak😂 bikin kue ga harus lebaran dong #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

banyak
20 menit
61). It's Okay Not To Be Okay Soup (ala anak kos)🥣

61). It's Okay Not To Be Okay Soup (ala anak kos)🥣

Maafin mamah, aku ngga optimal foto per tahapannya. Aku lagi sedih mamah, besok aku ultah dan belum bisa pulkam bertemu keluarga. Lebaran lalu, aku sendirian di kosan. Apakah ulang tahun juga? Aku rapopo. Karna COVID ini, aku belajar arti keluarga. Btw, dari segi rasa enak bintang 2. Fresh untuk ukuran anak kos. Kayak rasa sayur bening. Perbaikannya akan lebih baik kalau santannya ditambahin dikit, udangnya ditambahin. Dikasih jahe dikit. Dikasih bawang goreng pas matang. Cocok kalau lagi mager dan kecapekan. Trus ingin masak yang cepet daripada mi instan. #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #Vegan #Paleo #Leeminho #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
5 menit
Nastar Lembut Lumer

Nastar Lembut Lumer

Kue sejuta umat yang ga pernah absen setiap lebaran ❤️ Suka banget sama kue yang satu ini, apalagi pas baru keluar dari oven, aromanya bener2 membuat lambung bergetar hahaha Aku mau berbagi resep nastar versi aku. Sebenernya kunci dari kue enak itu ada di bahannya. Kalau menggunakan bahan yang kwalitas bagus pasti hasilnya memang memuaskan. Disini aku pakai bahan yang mudah dicari saja deh. Oiya untuk selai nanasnya itu tergantung selera masing2. Aku masak selainya sampai bewarna coklat, supaya kuenya tidak basah dan cepat berjamur. Semoga menginspirasi #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2

Marmer cake jadul pak sahak

Marmer cake jadul pak sahak

Buat lebaran idul Adha besok 🤭🤭🤭

1 porsi
1 jam
Sambal kentang ati ayam

Sambal kentang ati ayam

Waktu lebaran kmarin suami pengen bgt di bikinin sambal ati, efek mau lebaran kehabisa bahan. Ini coba bikin mumpung ada opor dan juga lontongnya.

4 porsi
Bolu Tape Putih Telur

Bolu Tape Putih Telur

Mencoba resepnya mbak Aiyu, dgn sedikit perubahan dan menyesuaikan ukuran loyang. Ini aku buat habis lebaran yll. Kebetulan punya putih telur banyak, sisa bikin kue kering. Meskipun hanya pake putih telur bolunya lembut, enak, bau amis telurnya tersamarkan oleh tape & pasta pandan. Aku pake tape singkong putih, jd warnanya agak pucat. Di resepku ini penulisan bahan aku buat 2x resepnya mbak Aiyu, menyesuaikan ukuran loyang tulban yg kupake. Mbak Aiyu buat resep untuk loyang tulban ukuran 18 cm, sedangkan loyang tulbanku yg paling kecil ukuran 20 cm, pd pembuatan bolu ini sebetulnya aku pake 1,5x resepnya mbak Aiyu, ternyata untuk ukuran loyang tulban 20 cm kurang penuh juga. Jd aku sarankan jika mau bikin untuk loyang tulban 20 cm, pake 2x resepnya mbak Aiyu spt yg aku tuliskan di bawah 👇Makasih banyak mbak Aiyu...🙏 #PejuangGoldenApron2

BOLU COKLAT 🥮

BOLU COKLAT 🥮

Masih *WFH* pinginnya ngemil terus..🤭🤭Kebetulan ada sisa bahan bikin kue kering waktu lebaran, bikin aza bolu coklat Alhamdulillah jadi juga , bolunya juga empuk..👌👌

Kastangel

Kastangel

Bismillah.. Salah satu kue kering edisi lebaran kemarin. Menurut sy agak keasinan, mungkin karena pakai salted butter dan kejunya merk p*och*z. Tapi tetap dimakanin aja sih 🤭 apalagi suami suka cemilan yg keju2.. Nah, kalau teman2 mau bikin, pakai unsalted butter aja, juga bisa pakai full parmesan. Soalnya keju2 cheddar olahan di indonesia asin banget 😅 #PejuangGoldenApron2

2.5 toples kcl
2 jam
Garlic Cookies Teflon/ NO OVEN

Garlic Cookies Teflon/ NO OVEN

Pengen nyoba bikin kue ini pas lebaran kemarin. Cuma karena takut rasanya gak bisa diterima orang banyak yauda gak jadi buat. Ini tadi masi penasaran aja. Yaudah deeh buat dikit aja pake teflon pula. Eeeh tetep jadi dooonk... Dsini aku pake keju cheddar siih, jadi kurang gurih dikit. Padahal udah aku kasih garam dikit. Jadi buat yang suka sama gurih, kejunya bisa diganti pake keju edam atau pake butter yg salted. Atau bisa ditambah garam atau kaldu bubuk mungkin. Tapi ini udah enaaak siiih. Kastengel versi gurih😅 #PejuangGoldenApron3

Tongseng daging kambing

Tongseng daging kambing

Lebaran haji banyak tongseng kambing lewat.. 😁akhirnya coba bikin. Kebetulan lama gal bikin. Langsung kedapur😅

2 porsi
45 menit
Salad Climen (Salad Pleret)

Salad Climen (Salad Pleret)

Jadi ceritanya, jika lebaran atau acara keluarga, suami kangen dengan salad buatan keluarga besarnya yg udah turun temurun, (ini resep warisan keluarganya di Jogja). Akhirnya dicobalah saya membuatnya dengan menanyakan resepnya langsung dari keluarga tertua tentunya. Dan jadilah ini salad versi saya dgn resep asli keluarga😁 #PejuangGoldenApron2 #Mingguke43 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

5-6 orang
1 jam 40 menit
07. Stick Bawang

07. Stick Bawang

Ini jajanan lebaran pas saya SD. Di malam takbir mama selalu bikin ini pake 1kg tepung. Sampe ngantuk ngantuk bikinnya. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Nasi Goreng Teri Pedas & Rendang

Nasi Goreng Teri Pedas & Rendang

Idul Adha lagi banyak stok rendang nih, dipadukan dgn nasi goreng teri pedas, wah mantap deh pedas abisssss......

2 porsi
20 menit
Nastar Renyah

Nastar Renyah

Udah 2x lebaran bikin nastar pake resep ini. Suka banget tekstur nya renyah & lembut. Resep ini saya recook dari youtube nya "fun cooking with yackikuka" #PejuangGoldenApron3