Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Hainan yang Menggugah Selera

Dipos pada December 21, 2018

Bubur Ayam Hainan

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Hainan yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bubur Ayam Hainan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Hainan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Hainan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Bubur Ayam Hainan yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Hainan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Hainan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya lagi berupaya mengurangi nasi yang terbuang karena tidak habis atau mengerak di magic com..jadi bukan nasi sisa yang dipiring yaaa.. Ada rasa bersalah gitu setiap kali terpaksa membuang nasi itu..apalagi dimasa sulit seperti sekarang.. Disalah satu episode three meals a day,ada proses memasak nasi kerak dengan tambah air dan dibumbui..jadilah semacam bubur nasi kerak.. Merasa terinspirasi, mulailah bereksperimen dengan nasi sisa magic com..mulai dari dibumbui garam, ebi, dll.. Suatu ketika lihat resep nasi Hainan nya chef Devina..dan dibuatlah jadi bubur..eh ternyata enak.. 😍 Resep ini cukup praktis karena ayam berbumbu bisa disimpan di kulkas, dan dimasak kapanpun..tinggal ditambah tumisan bawang merah bawang putih dan nasi..bubur Hainan siap disantap!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Hainan:

  1. Bahan utama
  2. 1/2 kg sayap ayam, potong-potong sesuai ruas sendi
  3. Bumbu marinasi
  4. 2 sdm jahe diiris lembut
  5. 2 sdm saus tiram
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt merica
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 2 sdm tepung tapioka
  11. Bumbu saat memasak
  12. 4 butir bawang putih
  13. 8 butir bawang merah
  14. secukupnya Minyak
  15. secukupnya Air
  16. secukupnya Nasi

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Hainan

1
Campur semua bumbu ungkep, aduk rata dengan ayam, simpan dalam kulkas
2
Tumis bawang merah-putih, tuangkan air dan ayam berbumbu, rebus sampai ayam matang
3
Angkat ayam dari air rebusan, masukkan nasi dan masak hingga nasi menjadi bubur
4
Sajikan bubur di atas piring, tata ayam diatasnya. Bubur Hainan siap disantap
5
Bubur ini bisa dimasak sekali waktu, tapi bisa juga dimasak seperlunya. Tinggal sesuaikan saja jumlah bawang yang ditumis, air, nasi dan potongan ayamnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam wortel santan

Bubur ayam wortel santan

#mpasi #6bulan #adekNaira

3 porsi
Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

Bubur Ikan Tongkol (MPASI 7 Bulan Keatas)

MasyaAllah, anakku doyan bnget menu ini.. mangap n mangap teruz.. makasii anak sholeh.. 😍

5 kali makan
1 jam
Mpasi 6m+ Day 10 - Bubur Ayam Bayam

Mpasi 6m+ Day 10 - Bubur Ayam Bayam

More recipe IG : steffibelvina

3 Porsi
30 Menit
72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

72. Bubur Bola Bola Telo (Ubi) Orange

Special Cookpad memperingati hari ibu. Aku bikin bubur telo (ubi) orange ya mengingatkan kepada mama. Mama selalu bikin bubur telo tiap kali di pasar nemu penjual telo yang warnanya orange. Hanya telo orange. Beliau gak mau bikin bubur telo kalau warna telo nya bukan orange πŸ˜†πŸ˜‚. Aku modif bentuknya saja. Kalau bikinan Mama hanya di iris kotak-kotak. Kali ini aku bikin bola-bola biar anakku suka dan mau memakannya. Hallo Mama di Semarang, aku kangeeen pengen mudik πŸ₯°. Sehat selalu yaa Maa 😘 anakmu yang dulu gak pernah masuk dapur..sekarang seneng masak πŸ˜† #PejuangGoldenApron3 #cookpadhariibu #masakanuntukibu

Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung

Mpasi 6M+ Bubur Pepes ikan Kembung

Bubur Pepes Ikan Kembung Terinspirasi dari buku 78 resep mpasi dokter meta πŸ’•

3 porsi
40 menit
BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

BUBUR BERAS IKAN TENGGIRI SAYURAN MPASI 4* 6+ (slow cooker)

Berhubung lagi punya baby bala bala yang lg mulai mpasi.. Jadilah emak fokus sama per MPASI an , alhamdulillah dari awal dede selalu lahap mamamnya ,meski mpasi nya homemade..no gtm alhamdulillah #cookpadcommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

3 porsi
2 jam
Bubur Ayam MPASI 8m

Bubur Ayam MPASI 8m

Alhamdulillah, Ris sudah usia 8m..bunda semakin ingin mengeksplor berbagai resep supaya Ris makin lahap 😊 (maaf fotonya belepotan)πŸ˜‚

3 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismillah Tadinya bingung mau bikin bubur apa ya ? buat setoran pr @dkitcheners_ kali ini.... Mau bikin bubur yang manis tapi takut pada bosen makan nya, truss pas lagi jalan pagi eh liat tukang buryam... Kefikiran deh ide buat setor bubur ayam aja buat pr, Resep ini saya dapat dari kang bubur ayam dekat rumah. Berhubung resep yang dikasi adalah resep porsi besar buat jualan, saya sesuaikan aja porsi takaran nya buat makan dirumah... Tapi bahan bahan tetap asli dari si kang bubur yang baik hati itu yang mau kasi resep kesaya gratis hihihi... Semoga laris terus dagangan nya....Aaminn. #dkitcheners_ #myinspirations #pb042020_anekabubur #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Jakarta Minggu 15/2

Mpasi 6M+ Bubur Daging Tempe

Mpasi 6M+ Bubur Daging Tempe

3 porsi
30 menit
Bubur Nasi 🍚

Bubur Nasi 🍚

Ini sarapan hari minggu kemarin kalo ga salah, belum sempet ngetiknya karena panjang πŸ˜‚ Resep kaldunya akan aku pisah ya di postingan selanjutnya pastinya dgn foto yg sama ga sempat foto terpisah πŸ˜‚ Terinspirasi dari ibu restu yang buat bubur nasi dari sisa nasi maggiccom kemarin, yang kering2nya juga bisa dipake loh asal masih bagus ya nasinya engga basi πŸ€— Kata bu restu kalo ada nasi sisa bisa di taro dulu didalem kulkas, aku simpen di wadah bersih, kering, tertutup. Oiya kenapa sarapannya agak ekstra ordinary? Krn pas banget dirumah juga abis ungkep ayam dan kaldunya di icip enak bgt akhirnya nasi sisa tadi bertemu dengan si kaldu ungkepan ayam ini jadi lah mereka sajian upcycle 😍 Bubur ini terinspirasi dari ibu restu dengan resep ala dan cara memasak disesuaikan wkwk πŸ€—

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin πŸ™ˆ). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotokΒ². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. AngetΒ² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kresΒ² kenyolΒ² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

Bubur Ubi

Bubur Ubi

4 orang
1 jam
Bubur Soto Ayam

Bubur Soto Ayam

Tiap pagi minggu biasanya sering beli bubur soto ayam kuah kuning kaya gini, akhirnya coba bikin sendiri. Sekalian meramaikan posbar mamah cookpad karena minggu ini merupakan #PekanPosbarAyam Tim #AyamBerendam #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

2 porsi
1 jam
Day. 58 Bubur Tumis Wortel dan Nila (7 month+)

Day. 58 Bubur Tumis Wortel dan Nila (7 month+)

Alhamdulillah doyan. Naik tekstur lagi sekarang ya dek. Pelan2 dinaikin teksturnya.

Bubur Cepat Saji

Bubur Cepat Saji

Certanya punya nasi masak kemarin td tidak basi, bosen dibikin nasgor jd dibuat bubur saja yuk. Source : tania helena #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung

2 porsi
Day. 55 Bubur Nila Masak Santan (7 month+)

Day. 55 Bubur Nila Masak Santan (7 month+)

Orang2 pada makan daging. Si bayi kicik mah makan ikan aja ya nak. 😁 Alhamdulillah makan beberapa suap untuk sarapan.

Tinutuan (Bubur Manado)

Tinutuan (Bubur Manado)

Duluuu banget, saya pernah icip Tinutuan bikinan mahasiswa praktek, dan saya tidak sukaπŸ˜‚. Entah karena masaknya atau memang saya nya yang belum mengenal jenis bubur ini, karena tak kenal maka tak doyan 😁. Lalu karena ada posting bareng semarak, saya pilah pilih menu khas Sulawesi yang sesuai mood dan bahan. BacaΒ² resep dan sekilas tentang sejarah tinutuan saya jadi tertarik untuk membuatnya. Tinutuan berasal dari Manado (Sulawesi Utara). Bubur ini merupakan makanan pemersatu semua kalangan masyarakat (Wikipedia). Bahannya mudah ditemukan, harganya terjangkau, bahkan bisa kita temukan di pekarangan karena bahannya umum ditanam oleh masyarakat. Tinutuan yang saya buat ini adaptasi dari resep Mba @Seolgi. Saya tidak punya umbiΒ²an seperti singkong dan ubi, namun saya tidak meninggalkan jagung dan labu kuning karena dua bahan tersebut membuat Tinutuan menjadi enak, manis legit. Saya tidak punya daun kunyit jadi saya ganti dengan daun salam. Rasanya enak juga☺️. Lalu saya tambahkan sedikit santan sehingga rasanya makin gurih dan lezat. Tinutuan cocok dinikmati dengan sambal Roa, ikan asin dan perkedel jagung. Rasa pedas sambal menambah nikmat Buburnya. Maashaa Allah 😍. Saya yang dulunya tidak suka, sekarang jadi ketagihan Tinutuan 🀭. Mba Tati Solina...Semoga bisa sedikit mengobati kerinduan pada kampung halaman ya... #SarinduSolowesi #Semarak_SarinduSolowesi #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingwithheartEatingwithLove #ResepChacha

3-4 porsi
60 menit